Полезные свойства кокоса, калорийность и возможный вред для здоровья

Опубликовано: 30.10.2017

Кокосовая пальма (кокос) — растение семейства пальмовое, единственное в своем роде. Родину происхождения по сей день никто не знает. Пальма распространена во всех тропических регионах планеты.

Пальма любит песчаную почву и растет на побережье. Наибольшее количество кокосов возможно встретить на территории Индонезии. Название научное происходит от слова «обезьяна» (сосо). Растение представляет собой высокую пальму в высоту до 30 метров. Она имеет гладкий ствол без ветвей. Листья растут только ближе к макушке дерева, достигают 6 метров в длину, рассечено — пластинчатые, зеленого цвета. В пазухах листьев из цветов появляются плоды. Кокос — это костянка, а не кокосовый орех как принято считать. Плоды созревают на дереве гроздьями. Каждая пальма за год способна принести от 60 до 200 кокосов. Плод покрыт снаружи волокнистой оболочкой.


Елена Малышева. Чем вредна жареная картошка?

 

Вначале кожура имеет зеленый окрас, по мере созревания переходит в желтый, а потом и в коричневый цвет. Вторая оболочка представляет собой очень крепкую скорлупу, которую можно либо распилить, либо разбить тяжелым предметом. И вот наконец-то сам кокос! Внутри есть жидкость, которая называется кокосовым молочком. Поначалу она имеет прозрачный цвет, хорошо утоляет жажду и тонизирует. В процессе созревания из мякоти в это прозрачное молочко начинает попадать масло, и после 5 месяцев дозревания оно получается полноценным. В составе этого молочка есть множество полезных веществ. Его используют как в косметологии, так и в кулинарии. Белая серединка имеет сладкий аромат, она плотная, после высыхания хорошо трется на терку. Это самая ценная часть кокоса. Мякоть содержит множество полезных незаменимых и заменимых кислот, которые жизненно важны для здоровья человека. Съедобным и полезным считается сок и мякоть кокоса. Их часто употребляют для декорирования блюд, соусов, а в тропических странах варят, жарят и едят сырым. Существует множество блюд, приготовленных на основе кокоса или сока: используют в десертах, конфетах, ликерах, приправах, мясных блюдах и фруктовых салатах.

Навигация сайта
Новости
Снять Помещения свободного назначения
Я попытался обобщить свой опыт в пейзажной съёмке и дать наиболее важные советы начинающим фотографам. Надеюсь, мои советы помогут вам научиться снимать очень красивый, запоминающийся пейзаж. Пейзажная

Смешанная экономика это
СМЕШАННАЯ ЭКОНОМИКА — (mixed economy) Экономика, в которой сосуществуют государственные и частные предприятия. Некоторые виды экономической деятельности осуществляются индивидами или фирмами, принимающими

Социальная политика государства
Государственная политика охватывает принципиально главные направления в развитии общества. Вместе с этим решаются стоящие перед различными отраслями общественной жизни конкретные задачи. В связи с этим

Экономика для чайников
Жанр: Экономика В этой книге вы найдете описание самых важных экономических теорий, гипотез и открытий, но без огромного количества малопонятных деталей, устаревших примеров или сложных математических

Антиинфляционная политика государства
Инфляция проявляется в непрерывном обшем повышении цен, падает реальная ценность личных сбережений, хранящихся в виде наличных денег или на счетах. Рост цен неумолимо сокращает мае- су товаров, которую

Облачная crm
Разработчик систем автоматизации анонсировал выход на рынок нового продукта – комплексной программы поддержки маркетинга и продаж в режиме реального времени Forward RTM (Real Time Marketing). По сути,

Партнер онлайн личный кабинет
Весьма примечательна роль росте производительности управленческих и производственных процессов системы Forward eShop. Данная система предлагает пользователям очень удобный партнер онлайн личный кабинет,

Мебельные молдинги
Плинтуса, напольные и потолочные, в оформлении нашего жилья имеют значение не меньшее, чем отделка и аксессуары для красивого платья. Ошиблись, неправильно подобрали – и вещь не смотрится, какой дорогой

Швидко гроші
Компания «Швидко гроші» — одна из наиболее известных микрофинансовых компаний, которые занимаются выдачей кредитов физическим лицам в онлайн режиме. Компания работает на рынке уже более 7 лет, за которые

Взять кредит пенсионеру
Многие банковские учреждения выдают кредиты пенсионерам, поскольку это огромный пласт клиентов, который пока еще мало исследован. О том, как взять кредит пенсионеру, можно узнать, прочитав данную статью.

Реклама
Панель управления
Информация
rss