Маринування огірків в аерогрилі

дует Кухарчук 5 рівня

  • 20 июля 2012, 11:14
  • 44735

Хочеться з вами поділитися нетрудоeмкім способом маринування огірків в аерогрилі. Застосовую його вже 3-й рік, все баночки відмінно стоять, огірки виходять смачними і хрусткими! Маринад можете використовувати свій, я пропоную свої пропорції солі, цукру і оцту. Заготовками займаюся на дачі, на свіжому повітрі. Поєдную приємне з корисним і від аерогрилю не жарко!

Поєдную приємне з корисним і від аерогрилю не жарко

У аерогриль поміщаються 4 шт літрових або 700-грамових банок, я в цей раз робила по 3 шт. Пропорції солі, цукру та оцту дані на 1 літр води. Зазвичай маринад готую на 2 літри, краще нехай залишиться на наступний раз, чому не вистачить.
Банки і кришки просто добре моєму. Стерилізувати не треба. На дно банки кладу парасольку кропу, 4-5 горошин перцю і нарізаний зубчик часнику. Намагаюся щільніше укласти в банку огірки. Заливаємо обережно киплячим маринадом і закриваємо кришками (не влаштовувати).

Заливаємо обережно киплячим маринадом і закриваємо кришками (не влаштовувати)

Тут найголовніше не перетримати, щоб огірки не зварити. У меня такой "біди" не було.
Після закінчення часу виймаємо баночки по одній, закочує і перевертаємо. Я банки охолоджують на повітрі і нічим їх не укутують.
Огірочки виходять смачними, хрусткими і не гострими.
Ви можете використовувати свій маринад і додавати різні спеції, а я роблю тільки з кропом, горошком і часником, тільки такі огірочки люблять в моїй родині!

Навигация сайта
Новости
Смешанная экономика это
СМЕШАННАЯ ЭКОНОМИКА — (mixed economy) Экономика, в которой сосуществуют государственные и частные предприятия. Некоторые виды экономической деятельности осуществляются индивидами или фирмами, принимающими

Социальная политика государства
Государственная политика охватывает принципиально главные направления в развитии общества. Вместе с этим решаются стоящие перед различными отраслями общественной жизни конкретные задачи. В связи с этим

Антиинфляционная политика государства
Инфляция проявляется в непрерывном обшем повышении цен, падает реальная ценность личных сбережений, хранящихся в виде наличных денег или на счетах. Рост цен неумолимо сокращает мае- су товаров, которую

Экономика для чайников
Жанр: Экономика В этой книге вы найдете описание самых важных экономических теорий, гипотез и открытий, но без огромного количества малопонятных деталей, устаревших примеров или сложных математических

Реклама
Панель управления
Информация