Салат на Різдво без м'яса - рецепт приготування з фото

Салат на Новий рік і Різдво

Завдяки своїй оригінальній подачі салат "Різдвяний вінок" однозначно стане головною прикрасою святкового столу. Він готується із зелені, свіжих овочів і гранатових зерен.

Салат "Різдвяний вінок"

Складові:

• мікс салатів
• 1 цукіні або великий огірок
• 1/2 жовтого перцю
• жменю помідорів чері
• жменю оливок
• одна маленька редиска
• гранатові зерна

Рецепт приготування:

1. Салат замочити в холодній воді на півгодини, щоб прибрати гіркоту, потім помити і обсушити.
2. Викласти зелень на велику круглу тарілку у вигляді вінка.
3. За допомогою Овочечистка нарізати цукіні або огірок тонкими довгими смужками.
4. Очистити перець від насіння і нарізати його тонкими скибочками.
5. Розрізати помідори черрі навпіл. Нарізати оливки і редиску кружечками.
6. Красиво викласти шматочки овочів на зелень, посипати зернами граната.

Порада: салат можна заправити сіллю, перцем і оливковою олією або приготувати для нього соус вінегрет .

Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" ділився рецептом запеченої качки на Різдво .

Дивіться відео, як приготувати святкову закуску з авокадо:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram