Готуємо салат з виноградом, сиром і часником. Цей салат, при невеликій кількості складових, має просто незрівнянний смак, адже не дарма поєднання винограду і сиру вважається ідеальним. А часник вигідно відтіняє це королівське поєднання продуктів!
Вибір винограду для салату
Успіх вдалого смаку салату - це правильний виноград. Вибирайте дрібний білий кишмиш без кісточки і великий рожевий. Тільки не беріть Мускат, у нього занадто виражений аромат і смак, тому він переб'є смак інших інгредієнтів.
Подача фруктових салатів
Цей десертний салат можна подати на подушці із зелені. Можна взяти листя айсберга, романо або латуку, ретельно промити, висушити і покласти на дно тарілки сервіровки. Можна купити до салату грінки або сухарики. А можна приготувати по одному з рецептів, наприклад:
Інгредієнти в рецепті розраховані на одну людину, помножте на кількість осіб при плануванні покупок.
складові
- Сир твердий - 50 г
- Виноград зелений - 30 г
- Виноград рожевий - 30 г
- Часник - 1 зубчик
- Майонез - 2 ст. л.
Як приготувати салат з виноградом, сиром і часником
Сир натерти на крупній тертці.
Якщо сильно липне до тертці, змочіть її холодною водою.
Виноград киш-миш порізати навпіл і відправити до сиру.
Великий рожевий виноград нарізати навпіл і видалити кісточки.
Часник подрібнити. Всі інгредієнти змішати, заправити майонезом.
Для подрібнення часнику можна використовувати прес або нарізати вручну.
Подавайте салат з виноградом, сиром і часником на подушці з різних видів салатного листя. Можна доповнити хрусткими грінками.
Смачного!
