Смачна брюссельська капуста рецепт

Рецепти пісних страв - з заморожених овочів

Читати всі обговорення і залишити коментар

овочеві котлети просто супер!

Перше блюдо я вже готую! Мені подобається смак салату цього, я його так називаючи. А, ось котлетки з капусти з гранатовим соусом, це смачно має бути дуже. По мимо всього котлетки ще й корисні, а про гранатовому соусі і говорити не варто, все знають про його користь.

Пісні страви на кожен день. Меню на Великий піст

Читати всі обговорення і залишити коментар

кіна, лемонграсс, в'ялені томати ... мда ... Китайська капуста чудова в сирому вигляді, нема чого її гриль. Ну ось мабуть варіння гречки з бульйоном можна підтримати, хоча ... Просто зварена нейтральна гречка прекрасно перемішується з тієї ж грибний засмажкою або погашеними грибами в будь-якому соусі.

Прості і корисні гарніри з капусти від актриси і мами Гвінет Пелтроу.

Читати всі обговорення і залишити коментар

Нецікаво, 35 хвилин смаження кольоровий капустина оливковій олії ... а перший рецепт-ще і залити олією і лимоном окропити.
Починаючи з 3 рецепта про смажений рис читати не стала, вид у нього такий, що мій б дитина точно не їв. висновок-нехай Гвінет Пелтроу більше знімається і менше готує капусту ... Ну або той, чо Гвінет Пелтроу краще видобуває капусту, ніж готує.
Не виключаю, до речі, що ця капуста дуже смачна. Але вид її ... не надихнув. І інгредієнти у вигляді оливкової олії теж.
Цвітну відмінно можна готувати в клярі, а брюссельську відварювати.
Все имхо.
PS і чого корисного в смаженої до "карамелизации" капусти, я і картоплю так не смажу.
Карамелизация у неї - це чоби коричневе стало і хрустіло, жах.
І, до речі, не всі діти люблять, щоб їжа хрумтіла.
Це у них там діти на чіпсах вирощуються, мабуть.

у мене все одно табу на неї, противна капуста, з дитинства її не люблю

... Рецепт тіста сьогодні буде один, а смачних пирогів з ним можна спекти безліч, ось тільки три варіанти: киш з грудинкою і пореєм, киш з брюссельською капустою і відкритий пиріг з гарбузом. Лотаринзький пиріг з грудинкою і цибулею-пореєм Такий пиріг називається Кішем - на несолодке тісто викладається начинка і заливається сумішшю молока і яєць. Варіантів безліч, і всі такі смачні і різні, що набриднути просто не можуть. Найвідоміший з цих пирогів - Лотаринзький, або Лоранскій, киш, інакше його ще називаються ...

Гарніри з овочів на пару. Рецепти для мультиварки і пароварки

Читати всі обговорення і залишити коментар

Змішала всі інгредієнти, додала рукколу + томатну пасту)
Вийшло дуже незвично, але мені сподобалося, чоловікові теж.
Томатну пасту використовувала помидорку, якщо будете робити те використовуйте її, тому як з іншого пастою таку смакоту не гарантує)
це просто перевірена, я їй вже не перший рік користуюся)

... Не пропустіть потрібний момент! Чому радять не прибирати відразу брокколі з грядки? Зрізавши основну головку, не поспішайте прибрати рослина з грядки, тому що з пазух верхніх листків обов'язково утворюються ще головки, правда дрібні, але зате у великій кількості. Брюссельська капуста, догляд На довгому, прямому стеблі брюссельської капусти наросли округлі листя, спрямовані вгору. Це нормально? Абсолютно нормально. Це не ознака фосфорного голодування, як, скажімо, у томатів або баклажанів, а особливість зростання цієї капусти. Коли і як правильно збирати урожай брюссельської капусти? В пазухах листків брюссельської капусти формуються численні (близько 70 штук) великі нирки-к ...

... За зовнішнім виглядом брокколі схожа на цвітну капусту, але, на відміну від кольорової, вона не утворює щільного качана, а являє собою нераспустившиеся суцвіття зеленого (ранньостиглі сорти) або фіолетового (пізньостиглі сорти) кольору, за смаком нагадують спаржу. Ось чому в деяких рецептах її часто називають спаржевої капустою. У порівнянні з цвітною капустою брокколі більш багата поживними речовинами і володіє кращими смаковими якостями. Вітаміну С в ній стільки ж, скільки і в цитрусових, а по наявності провітаміну А (каротиноїдів) ця капуста (як і морква, гарбуз) далеко обходить інші овочі і фрукти. Відрізняється брокколі та одним з найвищих змістів ...
... Кольрабі. Від інших видів капусти кольрабі відрізняється сильним потовщенням нижньої частини стебла - їстівного стеблеплода. Забарвлення його може бути світло-зеленої, світло-фіолетового, малинового і темно-фіолетового. М'якоть - біла, соковита. За вмістом білка, вуглеводів і вітамінів кольрабі близька до брюссельській капусті. Вона смачна і корисна, особливо в дієтичному харчуванні гіпертоніків і сердечників, що намагаються схуднути. Рекомендується також людям нервовим, переконаним, що всі їхні біди походять від поганої їжі. Кольрабі їдять у свіжому вигляді, гасять і варять. Китайська капуста . Поширена в Китаї, Японії, Нідерландах та інших країнах Європи. У листової форми китайської капусти листя від білувато-сірої до темно-зеленого забарвлення і м'ясисті черешки. З недавніх ...

Підкажіть будь ласка, як її краще приготувати? ну, щоб смачно було і не гірчить вона ... спасибі! жодного рецепту не знаю ...

Читати всі обговорення і залишити коментар

Я дуже люблю все різновиди капусти, і брюссельську в тому числі. Завжди розрізаю кочанчики навпіл, потім тушу з мясомв томатному соусі (іноді інші овочі додаю). Якщо не розрізати, то вона мені всередині не подобається, т. К. Соус не просочується.

мені ось така подобається (див. посилання)

Чого б з ентого зобразити? Підкиньте ідею. (Все заморожене).

Читати всі обговорення і залишити коментар

Дякую всім за квасолю! А з капустою брюссельської що робити? Викинути? :))

1. відварити квасолю, обсмажити цибулю, потім пульнуть туди квасолю, а потім хвилин через 5 туди ж яйце ... така смакота.
2. обсмажити цибулю, моркву, помідори (порізати великими шматочками). Коли помідори стануть м'якими, туди ж зварену квасолю, все перемішати. тушкувати ще хвилин 5 :))
3. в каструлю укладається шарами: картопля (в оригіналі молода картопля, але в інші пори року я кладу і немолодий :))))), квасоля (попередньо відварити), цибуля, помідори (можна і без них), долити трохи води і тушкувати на маленькому вогні хвилин 40. Ще варіант цієї страви - з м'ясом (відварною)