Цілі і завдання теми: дати уявлення про сімейний бюджет, його плануванні, про розподіл обов'язків в сім'ї, пробудити бажання отримати в батьківській родині "економічну освіту", оволодіти необхідними економічними навичками.
Основні поняття: статті доходів і витрат в сімейному бюджеті, планування бюджету, ведення домашнього господарства.
Література: Кузнєцова Л. Н. Пироги домашні і не домашні. М., 1976; Низова А. М. Праця в житті дітей. М., 1976; Могилевська Г. Л. Діти і гроші. М., 1977; Орлова Л. В. Сім'я, будинок, квартира. М., 1981; Зайцев В. Така мінлива мода. М., 1980; Похлебкін В. Таємниці хорошої кухні. 2-е изд. М., 1980; Сахарова С. Академія домашніх чарівників. М., 1980.
Для активізації учнів можна заздалегідь дати диференційовані завдання окремим групам школярів. Наприклад: запишіть статті витрат вашої родини за місяць; спробуйте вирахувати, яка частина вашого сімейного бюджету черпається з громадських фондів споживання; порахуйте, у скільки обійшовся ваш сімейне свято; поцікавтеся у ваших батьків і знайомих, у чому, на їх погляд, полягають секрети економного ведення домашнього господарства; спрогнозуйте і розподіліть бюджет вашої майбутньої сім'ї; запишіть рецепти "економних" страв, які вживаються у вашій родині. Завдання слід дати заздалегідь, більш ніж за місяць до заняття, з тим щоб мати можливість отримати і проаналізувати відповіді, використовуючи їх аналіз в ході заняття.
Основні питання теми і їх короткий зміст
Структура сімейного бюджету
Почати заняття вчитель може з проблемного питання: коли закладаються основи сімейної економіки? Заслуховуючи і колективно обговорюючи відповіді, вчитель підводить школярів до висновку, що стиль економічного життя сім'ї починає формуватися задовго до укладення шлюбу. Адже кожен майбутній су- коло до моменту вступу в шлюб уже має свої погляди на те, як, коли і на що витрачати гроші і на що їх витрачати не треба; що варто купувати в першу чергу, а з чим можна почекати. Кожен звик до певного рівня життя, який напевно виявиться вище рівня щойно народилася молодої сім'ї. Крім того, багато молодих сімей починають своє життя ... з боргів за дороге весільне торжество, які їм потрібно виплачувати. Але ж економічний добробут сім'ї залежить не тільки, а часом і не стільки від суми доходів сім'ї, скільки від уміння вести домашнє господарство раціонально, економно, від уміння регулювати свої потреби, нарешті, від того, якими трудовими навичками володіють молоді люди, які створили сім'ю.
Учитель може нагадати учням, що важливість теми "Бюджет і господарство сім'ї" обумовлюється і тим, що від того, як складається економічне життя сім'ї, багато в чому залежить сімейне благополуччя. Постійна нестача грошей - причина частих сварок у багатьох сім'ях. Побутова невлаштованість аж ніяк не сприяє встановленню теплого домашнього клімату. Обгрунтовуючи важливість вивчення теми, вчитель одночасно нагадує учням, що економічна, господарська функція є однією з найважливіших для сім'ї.
Далі, розкриваючи зміст понять "сімейний бюджет", "громадські фонди споживання", вчителю корисно спиратися на аналіз робіт учнів, виконаних ними на цю тему.
Доходи радянських сімей складаються не тільки з безпосередньо одержуваної членами сім'ї плати за працю, а й з громадських фондів споживання, які суттєво впливають на добробут кожної радянської сім'ї. Саме з цих фондів виплачуються пенсії, стипендії, допомоги одиноким та багатодітним матерям, допомоги у зв'язку з вагітністю та пологами, премії; ці фонди дозволяють радянським людям отримувати дотації на придбання путівок в санаторії, будинки відпочинку, піонерські табори, на утримання дітей в яслах, дитячих садах; з громадських фондів покриваються витрати на утримання житлового фонду, яку не покриває низькою квартирної платою, і громадського транспорту; сюди ж входять і безкоштовну освіту і медичне обслуговування. Тут доречно підвести учнів до думки про постійну турботу держави про поліпшення добробуту радянського народу.
Використовуючи роботи школярів, які записали статті витрат своїх сімей, учитель повинен наочно показати, що в кожній родині є постійні статті витрат: плата за житло та комунальні послуги, витрати на харчування, транспортні, господарські витрати. Але крім цього обов'язково є "культурний фонд" і кишенькові витрати, а значить, і їх необхідно передбачати в кожній родині заздалегідь, планувати їх. Крім того, бажаний фонд на великі покупки. (На дошці можна виписати майбутні великі покупки сім'ї уявного учня.) Слід врахувати і потреба мати певну суму грошей на відпустку. (Не марним виявиться порахувати: скільки?) Як же правильно розподілити гроші для того, щоб їх вистачило? Тут вчитель може надати, слово учням, які раніше отримали завдання опитати рідних і близьких про секрети економного ведення господарства.
Щоб домашня економіка була економною, можна порадити перш за все спланувати свої щомісячні витрати. Потім протягом декількох місяців вести строгий їх облік, з тим щоб ясно уявити собі, коли і на що витрачаються гроші. В окремих сім'ях існує система конвертів, в які в дні получки розкладаються гроші. Кожен конверт відповідає конкретної статті витрат: харчування, квартплата, велика покупка і т. Д. У подальшому, можливо, потреба в конвертах відпаде, але на перших порах вона допоможе молодій сім'ї навчитися витрачати свої гроші.
Контроль і облік в різних міру і формах існують майже в усіх сім'ях. Вони допомагають у веденні господарства, надають впевненість в тому, що гроші не витрачені даремно, Однак все повинно бути розумно. І піддавати прискіпливому допиту один одного з приводу тієї чи іншої розтраченої суми безглуздо. "Сімейна бухгалтерія, - дотепно зауважила одна наша сучасниця, - тим, мабуть, і відрізняється від будь-якої казенної бухгалтерії, що вона в міру серйозна, в міру легковажна. Будинок завжди залишається будинком, йому протипоказано ставати солідним установою" *.
* ()
Дуже швидко молоде подружжя зрозуміють, що задовольнити абсолютно всі потреби вони поки не в змозі. Тому важливо, щоб з перших днів спільного життя у чоловіка і дружини склалися єдині погляди на те, як витрачати гроші. З точки зору сімейного клімату, принципове значення має не стільки той факт, вміють подружжя відкладати гроші на книжку або вони їх тринькають, скільки те, притаманне чи подружжю єдність позицій в грошових питаннях. Тому створити свій стиль економічного життя, свою шкалу цінностей (домовитися з перших днів про те, що для них краще - подорожувати або модно одягатися, обставити будинок або купити автомобіль) - завдання для молодят сама першочергова. Чи вдасться виробити єдину лінію - значить конфліктів в сім'ї буде менше. Якщо до того ж питання про майбутню покупку вирішується колегіально, т. Е. Обоє беруть участь в плануванні витрат, тоді зона можливих конфліктів звузиться ще більше. І в такому випадку, напевно, стане не таким істотним питання, хто в родині "міністр фінансів", у кого знаходяться гроші. Кожна сім'я вирішує це питання по-своєму, головне, щоб це влаштовувало всіх членів сім'ї, нікому б не завдавало незручностей.
Сімейний бюджет багато в чому залежить від стилю життя сім'ї. У кожному будинку бажаний свій "центр", якийсь стрижень спільного життя всіх членів сім'ї. У одних це любовно збирається бібліотека; у інших - щедрий стіл, тому що в цій сім'ї вміють і люблять приймати гостей і гостинність вважається краще, ніж нова річ; у третіх, нарешті, хобі. Наприклад, збирання пластинок або якесь інше колекціонування відбирає більшу частину вільного часу і ... коштів. Безумовно, що від стилю життя сім'ї, пристрастей її членів буде залежати розподіл сімейного бюджету.
У житті сім'ї багато що пов'язане з бюджетом. Багато що, але, на щастя, не головне. Безперечно, гостей можна прийняти по-різному, але ось, наскільки буде їм затишно в будинку, не завжди залежить від того, що і скільки виставлено на стіл господарем. Або інша ситуація: молоді люди, далеко ще не зміцнілі економічно, дозволили собі покупку дорогої радіоапаратури. Добре це чи погано? Одні скажуть; погано, інші - добре, треті знизують плечима, мовляв, їхня справа. А хтось справедливо розсудить: якщо покупка допоможе молодим набагато змістовніші, повноцінніше проводити вільний час, якщо нова стереосистема збере в будинок друзів, якщо вечора подружжя заповнить музика, об'єднавши їх ще більше, то немає покупки розумніше, тому що вона буде сприяти зміцненню сім'ї.
Бюджет, мода і молода сім'я
Кожній молодій сім'ї напевно доведеться зіткнутися з проблемою моди. Хто як не молодь відгукується на новинки, пропоновані модельєрами? Але чи можна дозволити здається багатьом нерозв'язним протиріччя: бажання бути модно одягненим з більш ніж скромними можливостями молодої сім'ї? Вирішити цю дилему цілком під силу всім. Один з найпростіших шляхів - розумне регулювання своїх потреб. Але треба визнати, що шлях цей обирається далеко не всіма.
Кожному знайомі, напевно, люди, які не в змозі відмовити собі в ультрамодного речі; вони швидше залізуть в борги, ніж відмовлять собі в тому, що є у інших. Вибір, звичайно, не найкращий, і тим не менш, як бути, якщо бажання виглядати модно сильно. Бажання, зауважимо, природне і виправдане.
Але при цьому не треба забувати, що поняття "модно одягнений" і "зі смаком одягнений" не завжди збігаються. Адже модна річ може виявитися не до лиця, а іноді і просто створити карикатурний ефект. Тому прагнення бути модно одягненим не повинно вступати в протиріччя зі смаком.
Все-таки костюм повинен доповнювати особистість, а не навпаки. Потреба красиво і привабливо одягатися - складова частина нашої спільної культури. Одяг, цей невід'ємний атрибут індивідуальності, завжди і показник рівня нашого розуміння, що таке краса, гармонія, витонченість, такт, ввічливість, пристойності.
Ось як говорить про це індійська мудрість:
"У твоїй кімнаті стоїть дзеркало не для того, щоб ти проходив повз нього, а для того, щоб ти виходив зі своєї кімнати на люди, привівши в повний порядок свою зовнішність. Це перша з умовностей, від якої тебе ніхто не звільняв. Чи не про собі ти повинен думати, поправляючи перед дзеркалом складки свого плаття, а про людей, для яких твоя зовнішність може бути предметом роздратування, якщо неохайність кидається в очі або ти смішний у своєму одязі. Запам'ятай, що в злидні впадають насамперед неохайні. І навіть високорозвиненим духовно їх неохайність заважав т просуватися вперед в їхньому шляху. Будь неприбраним кімната огидна високорозвиненому і чистому людині ".
Ставлення людини до речей характеризує і його ставлення до життя. Тут важливо те, чи управляє людина своїм ставленням до речей або ж пристрасть до речей панує над його думками. По суті, людина в речі лише відбивається, а не виражається. Як свідчить мудрість: "Хто прагне до речей, той разом з ними і вичерпується". Одні вміють користуватися речами, залишаючись внутрішньо вільними від них, а інші стають їх рабами. І в цій внутрішній свободі проявляється культура людини. Ще К. Маркс зазначав: "... Для того, щоб користуватися безліччю речей, людина ... повинен бути у високому ступені культурною людиною ..." *.
* ()
Мода нині досить демократична, вона визначає лише загальні тенденції, які кожен може навчитися пристосовувати до себе. Тоді бажання "виглядати", "виглядати" стане реальнішою, а в багатьох випадках і дешевше.
Сучасний гардероб насамперед раціональний, а це можливо в тих випадках, коли мінімальна кількість речей здатне утворити максимальну кількість варіантів. Ясно тому, що, задумуючи нову покупку, треба прикинути, як вона буде поєднуватися з вже наявними речами, з чим і коли її можна буде носити.
Другий заставу економії сімейного бюджету - наші вмілі руки, які допоможуть нам не відмовляти собі в задоволенні надіти нову річ. Варто трохи попрацювати, і старе пальто може перетворитися на нову спідницю, а потерті джинси - в модну сумку. Головний мистецтвознавець Загальносоюзного Будинку моделей одного разу не без підстав зауважила: "Мода, вважають, дуже марнотратна, але вона і шалено жадібна. Це скарбничка. Скарбничка нашого вміння робити речі і носити їх" *.
* ()
Мистецтво спільного ведення господарства
Але абсолютно очевидно, що як би розумно ні планували молоде подружжя свої витрати, якщо вони не отримали в своїх сім'ях раніше хоча б елементарних навичок господарювання, то навряд чи їм буде легко освоїти цю складну науку. Не секрет, що в однієї господині продукти ніколи не псуються, все пускається в справу, з невеликої кількості продуктів вона завжди зуміє приготувати масу дешевих і смачних страв, а інший вічно не вистачає то одного, то іншого для приготування обіду, черствіє хліб, прокисає суп .
Бути гарною господинею - ціла наука, яку не можна пізнати швидко, тут важливо мати вмілі та спритні руки, знати безліч маленьких секретів. Всім цим умінням і навичкам є сенс опановувати з дитинства, уважно придивляючись до того, що і як робить мама. Не гріх завести і книгу, куди записувати рецепти і поради, збирати вирізки під рубриками "Домашньому майстру", "Маленькі хитрощі", "Господині на замітку". Причому все це відноситься не до одних тільки дівчатам, але в рівній мірі і до юнаків. Якщо вже на те пішло, то в усі часи найталановитішими кухарями були чоловіки.
А як стане в нагоді кожному вміння шити і в'язати, лагодити побутову техніку ... І справа не тільки в тому, що подібні навички зберігають наш час, економлять гроші. Домашня праця - це ще і область прояви творчих здібностей, вигадки, художнього смаку. Та й скільки радості приносить зроблена своїми руками річ. Багато напевно помічали, буваючи в будинках друзів, що інший обставлений дорогими меблями будинок куди більш "холодний", ніж той, де є і меблі, і прикраси, зроблені своїми руками. У такому будинку панує атмосфера неповторного затишку, він має своє, оригінальне і самобутнє, особа, свою душу, його не можна сплутати ні з яким іншим.
У всіх народів завжди цінувалося вміння вишивати. Задовго до весілля дівчина готувала собі придане: шила, ткала, в'язала. У червоний куточок вішалися кращі вишивки, зроблені руками господині. Може бути, тому-то і були російські хати і українські хати так не схожі одна на іншу.
Розповідаючи про побут російських північних сіл, Василь Бєлов в книзі "Лад" пише: "Кожен будинок (подвір'я) мав якийсь центр, осередок, щось головне по відношенню до всього іншого в ньому. Цим осередком, безсумнівно, завжди було вогнище, тобто російська піч, що не остигає, поки існує сам будинок і поки є в ньому хоч одна жива душа.
Щоранку протягом століть виникає в печі вогонь, щоб гріти, годувати, втішати і лікувати російської людини: з цим вогнем пов'язана вся його життя. Рідний дім існує, поки теплий вогнище, це тепло рівносильно душевному. І якщо є в світі злиття незримого і фізично відчутного, то приклад рідного вогнища ідеальний для такого злиття "*.
* ()
До чого, запитаєте, згадувати зараз про російської печі, коли більшість з нас живе в упорядкованих сучасних квартирах, коли все ширше розвивається сфера обслуговування? Дивишся, скоро і наші газові та електричні плити не знадобляться - будемо користуватися послугами громадських будинкових кухонь. І не доведеться витрачати стільки часу на домашнє господарство. Подібна точка зору існує давно. Втім, судження на цей рахунок не тільки висловлювалися, але і "науково" обгрунтовувалися. Підтвердження тому - маленькі кухні в будинках, побудованих в шістдесяті роки. З тих пір, треба думати, сфера обслуговування зробила чималий крок вперед, але і він аж ніяк не призвів до зменшення ролі індивідуальних кухонь. Більше того, перестали, нарешті, будівельники робити їх п'яти-шестиметровими. В чому справа? Та тому, напевно, що і тепер, як і колись, домашнє вогнище обдаровує нас не лише хлібом насущним, але несе нам щось інше - духовне.
Адже готуючи обід, господиня або господар не тільки думає про те, щоб утамувати відчуття голоду своїх домочадців. Вона (або він) ще і піклується про своїх близьких, намагається догодити на всі смаки, доставити радість пирогами, здивувати новим салатом. І, думаючи про все це, тим самим піклується про сімейний? кліматі. Напевно, сидячи за сімейним чаєм, легше розслабитися, відпочити душею і тілом від важкого дня усім членам сім'ї.
А як сплачувати, з'єднує сім'ю спільна робота по дому. Будь то звичайне прання або покупка продуктів, передсвяткова прибирання або робота в саду, головне, щоб робота не звалювалася на плечі когось одного, а робилася дружно і весело.
Так що все в сімейному житті міцно пов'язане в єдиний вузол: моральне і економічне, господарське і етичне.
І чим справедливіше розподілені в родині обов'язки, тим щасливіше доля шлюбу. Чим більш творчо ставляться члени сім'ї до своїх обов'язків по дому, тим більше він привітний. Чим з більшою радістю працюють близькі один для одного, тим світліше, радісніше на душі у кожного, тим сонячних на сімейному небосхилі, і ... тим менше втомлюються люди від домашньої праці.
До речі, треба зауважити, що домашня праця не тільки благотворно діє на самого подружжя, він ще й допомагає виховувати підростаючих в сім'ї дітей. Причому, виховуючи в дітях працелюбність, батьки тим самим розвивають у них уміння співпереживати, піклуватися, думати про щось інше.
З малих років виховуючи працею, сім'я сприяє розвитку у дитини якостей громадянина. І державний принцип, що став настільки актуальним сьогодні, "економіка повинна бути економною" закладається насамперед в рідній домівці. Саме в ньому набувається вміння цінувати чужу працю і речі, їм вироблені, розвиваються навички та здібності дбайливого господаря, з'являється смак до роботи, зробленої на совість, по-комуністичному. Ще К. Маркс писав: "Якщо людина працює тільки для себе, він може, мабуть, стати знаменитим ученим, великим мудрецем, чудовим поетом, але ніколи не зможе стати істинно досконалим і великою людиною" *.
* ()
Виховувати можна лише власним прикладом. Якщо тато, не сходячи при цьому з дивана, пояснює дітям, що мамі треба допомагати, в той час як мама робить в будинку прибирання, - навряд чи діти сприймуть таке виховання.
Говорячи про роль домашнього господарства в життя сім'ї, доречно процитувати рядки, написані журналісткою Ларисою Кузнєцової: "Побут незмінно впирається в психологію, в мораль, в моральність. Господарські боку нашого побуту набувають забарвлення високої педагогіки та істинного виховання почуттів. І до цього треба поставитися з усією серйозністю, тому як, переступивши якийсь невидимий бар'єр, що відокремлює розумний критицизм побуту від зайвого його паплюження, ми можемо підійти до загрози втрати одного з найкоштовніших якостей людини - здатне сті ніжно і віддано піклуватися про інших. Це якість вирощується в сім'ї, в домашности. Не всяку турботу про одного можна передоручити машині або навіть запрошеному з бюро добрих послуг постійному людині. Не всяка машина і не кожна людина може відтворити той складний комплекс співчуття, участі і чуйності, який може дати тільки бліз- кий чоловік іншого близького ... "*.
* ()
Нині наші сімейні, побутові турботи зведені в ранг проблем державної ваги (в "Основних напрямах економічного і соціального розвитку СРСР на 1981 -1985 роки та на період до 1990 року" сказано про прийняття ефективних заходів щодо полегшення праці в домашньому господарстві). І все ж, як би не піклувалася держава про полегшення нашого домашнього праці, багато що тут залежить від того, хто і як працює вдома.
Далі вчитель може провести фронтальну бесіду з класом; що роблять по будинку учні? Чи є в сім'ї ритмічність виконання справ? Які справи виконуються спільно? Хто за що відповідає в родині? (Якщо комусь із учнів давалося заданна розповісти про раціональні прийоми ведення господарства, слово надається цьому учневі.) В ході бесіди вчитель звертає увагу на те, яка частка участі десятикласників в домашньому праці, при необхідності ще раз підкреслює важливість оволодіння навичками ведення господарства з дитинства, задає питання: чи подобається учням існуюча в їх сім'ях система господарювання? Як вони собі уявляють власну систему ведення домашнього господарства?
У бесіді корисно використовувати матеріали про раціональні способи ведення господарства, опубліковані, наприклад, в журнал "" Працівниця ". До цього уроку можна приурочити виставку зроблених учнями речей: шиття, в'язання, побутових виробів. Можна спробувати провести практичне заняття, в ході якого визначити, скільки часу йде у десятикласників на виконання тих чи інших домашніх справ. А потім порівняти з науково обґрунтованими нормами витрат часу. Наприклад, очищення 1 кг картоплі-10 хвилин, прибирання двох кімнат і кухні - 25 хвилин, миття пос Уди після обіду - 8 - 10 хвилин, наведення порядку а шафі - 1 година, приготування обіду на 4 людини - 1 година 30 хвилин.
Якщо попередньо зібраний матеріал вказує на невміння старшокласників вести господарство, вчителю доречно більш детально зупинитися на питаннях організації і ведення домашнього господарства. Однак перш за все завдання вчителя - показати, що домашні роботи зовсім не обов'язково є нудним я утомливих справою. Все залежить від того, заради чого або кого, з яким настроєм робиться ту чи іншу справу. Крім того, бажано показати тісний зв'язок питань ведення господарства з питаннями сімейного мікроклімату.
В якості домашнього завдання можна запропонувати:
1. Підготуйте розповідь про домашніх святах.
2. Подумайте над сенсом прислів'я "Яке на дому, таке і самому".
Не марним виявиться порахувати: скільки?
Як же правильно розподілити гроші для того, щоб їх вистачило?
Добре це чи погано?
Хто як не молодь відгукується на новинки, пропоновані модельєрами?
Але чи можна дозволити здається багатьом нерозв'язним протиріччя: бажання бути модно одягненим з більш ніж скромними можливостями молодої сім'ї?
До чого, запитаєте, згадувати зараз про російської печі, коли більшість з нас живе в упорядкованих сучасних квартирах, коли все ширше розвивається сфера обслуговування?
В чому справа?
І, думаючи про все це, тим самим піклується про сімейний?
Далі вчитель може провести фронтальну бесіду з класом; що роблять по будинку учні?
Чи є в сім'ї ритмічність виконання справ?
