Олёнка 13 апреля 2012, 14:58
Глазур для паски - з чого зробити?
Дівчата рятуйте! Завжди паскам верхівки мазала збитим білком - міксером робила, до гострих піків - смачне солодко-кисле безе. Але обидва моїх міксера місяць тому померли, а руками я нізащо не доб'юся потрібної консистенції Купила вчора суміш для заварного крему, але справа в тому, що пасочки на ще везти на машині по дорогах яких немає більше 100 км, це години 2 їх буде трясти ... Боюся весь крем з них розлетиться в різні боки. Може хто поділиться перевіреним рецептом глазурі ??? ...
Читати повністю...
Великдень!
PS Не можу зрозуміти в яку категорію віднести, буду рада якщо підкажете. Поки залишу тут Експериментую з рецептами пасок для паски :) Вирішила зробити бездріжджові паски. І скажу, що це незрівнянно! Вийшли не сухі, а в міру вологі і тануть у роті :) Звичайно ж спробую класичний варіант дріжджових пасок, але думаю що зупинюся на цих. З глазур'ю буду ще експериментувати, тому що мені здалося, що все ж цукрова пудра з лимонним соком трохи кисленьке, хоч і зовсім не псує смак ...
Читати повністю...
Календар розвитку дитини
Ми розповімо вам реальні історії наших матусь, які пройшли через це або проходять прямо зараз!
мрія 8 грудня 2014 року, 12:51
Я це зробила!!!
Різдвяні печеньки за рецептом Лізи, рецепт репоста недавно, тільки глазур зробила безбілкову, яку Марина-мандарина рекомендувала до паскам))). Під катом - фото:
Читати повністю... Юля.
31 березня 2014 року, 00:54
Панеттоне.
Сьогодні спекла паску за новим для мене рецептом. Вийшов абалденно смачний і неймовірно ароматний. Я його зробила з цукатами та родзинками. Не стала робити глазур, але один покрила шоколадом, його ми і з'їли ...
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
Анастасія 10 квітня 2014 року, 9:32
Глазур для пасок.
Кулінаркі, підкажіть рецепт глазурі для пасок і пасок. Щороку печу а глазур не знаю як робити Купувала в магазині готовий порошок для глазурі і потім просто розбавляла молоком і доводила до кипіння. а в цей раз сама хочу глазур сделать.Заранее спасибі за поради!
Читати повністю...
Ну ось весь набір)))
Тепер залишилося тільки скористатися глазур'ю і присипкою))))) пишаюся нами)))) о 6 ранку закінчили піч))) Алісон ми паски по форм очками для печива зробили))))
Читати повністю... Julya
15 квітня 2017, 21:38
Ще один метушливий день закінчився
Як мене притомленим ця неделя😊 Клопоти все приємні, звичайно, але важкувато. Все дивуюся, як я в 26, з малятком Ліліаною все встигала і абсолютно не втомлювалася. І гостей кликала натовп, коли їй 5 місяців було і подруги приходили, коли їй місяць всього виповнився. А зараз прям тяжко, тяжко😣 Підсумок сьогодні, сирна паска під пресом в холодильнику, паски прикрашені, яйця в квіточку на столе🤗🤗🤗 До слова, глазур на пасках в цьому році у мене нетрадиційна. Скільки себе пам'ятаю ще дівчиськом, бабуля ...
Читати повністю... Nessa
30 квітня 2016, 19:29
28-30 квітня 2016 р / передвеликодня підготовка
28 квітня. Чистий четвер. Напекла пасок і після обіду вийшли з Поліною в магазин. По дорозі вирішили зачепити на підмогу Дарину зі школи. Вона виявилася черговою і ми її почекали на площі а потім під школою У магазині я розчулювалася своїми помічницями. 29 квітня. Дівчата прикрашали паски. Я поспішала до малого і першу порцію глазурі засікла (((А ввечері прикрашала Даринка пряники 30 квітня. Займалися яйцями. З яйцями теж вийшла лажа. Малювали воском, вірніше восковими олівцями. Потім намагаючись зняти віск я ...
Читати повністю... Julia
12 квітня 2015 року, 17:29
Нарешті мій пасочку в глазурі))) Христос Воскрес всем !!!
кілька років все ніяк не виходила нормальна глазур, тут вирішила зробити з сах.пудри і вершків (на бб рецепт бачила), а цукрову пудру не знайшла ніде. паску вже стояв в духовке.а я судорожно думала "з чого ж, з чого ж"))) підсумок-збила яєчні білки (міксером), щіпка солі + цукор (краще дрібний), збиваємо і вуаля! глазур вийшла супер-застигла і смачна !!! наші всім поздравления !!!
Читати повністю... MariKo
29 квітня 2016, 23:16
перед святом
Я взагалі страшенно не люблю зажорних свят. Але Пасха- виняток, з дитинства люблю її ніжною любов'ю і ніяк, абсолютно ніяк не можу зустріти її без обов'язкових пасок, писанок і буженінка) Тим більше пост. Раніше я якось ділила на кілька днів готування, але вчора з ранку були в храмі, а після обіду я махнула на інший кінець географії робити зуби. Повернулася вночі. Вранці з восьми годин маринована м'ясо, варила холодець, пекла паски (тісто на паску принципово руками замішую) три рази збігала в ...
Читати повністю... Владислава
9 квітня 2017, 11:59
рецепти пасок
1. Олександрійське тісто (для пасок) 2. Паска на сметані 3. Великдень "Як пух" на сметані і топленому молоці 4. Смачний паску! 5. Паска від Ольги Сюткін 6. Паска великодній класичний 7. Заварна сирна паска
Читати повністю... Тетяна
31 березня 2015 року, 15:30
Помадка для паски
У цьому рецепті піде мова про приготування самого традиційного прикраси для пасхальних пасок - помадки. Ми розповімо про простому і швидкий спосіб її приготування.
Читати повністю... Євген
1 квітня 2015 року, 14:03
Італійський паску
Паска - це традиційний російський святковий великодній хліб. В інших країнах, які відзначають цей найважливіший християнське свято, також прийнято готувати свою традиційну випічку. Про італійських кулінарних великодні традиції і про те, як приготувати італійський паску. У будь-якій християнській країні є своя унікальна випічка, яку за давніми традиціями готують до важливих релігійних свят, наприклад, до Воскресіння Христового. У Румунії та Болгарії аналогом паски є козунак, в Англії - торт «Симнела» і пряні булочки з хрестоподібним надрізом, в Португалії до Великодня готують ...
Читати повністю... Nessa
15 квітня 2017, 20:08
15 квітня 2017 / марафон Фарби Пасхи
Два тижні виконували завдання марафону Фарби Пасхи, який організовував Наталія Ковальова. Дякую за цікаві творчі завдання. Виконували не всі, так як часу після садка було мало, а завдання досить трудомісткі, навіть на одне завдання бувало йшло За два дні. І порядок виконання теж не збирався, багато робили із запізненням, тому в звіті можливі неточності.
Читати повністю...
Великдень 2014!
Ми з донечками постаралися зробити цей воістину світле свято яскравим, казковим і теплим! Паски з мигдалем, ромом і цукатами, прикрашені глазур'ю і мастикою. Пасхальне печиво з апельсиновою і лимонною цедрою, прикрашене айсінгом (це мій перший досвід роботи з айсінгом - важкувато проте було!), Ну і звичайно фарбовані і прикрашені яйця!
Читати повністю... ЮЛІЯ
13 апреля 2012, 22:15
про куліч.срочно!
��кажіть як їх зберігати? я вчора спекла паски. а зараз зробили глазур і посипали. куди їх дівати? в холодіьнік? якщо не накрити не страшно? НЕ заветріться чи? просто глазур ще не застигла.
Читати повністю...
Мій ідеальний рецепт паски
Дівчата не один рік пробую різні рецепти але все не те і ось вчора сталося - спекла то що хотіла. Духовка у мене газова і пече огидно але навіть в ній паски вийшли смачні
Читати повністю... Євген
1 квітня 2015 року, 14:00
Паска на жовтках
Паска, здавна вважається незмінним атрибутом святкового столу на свято Воскресіння Христового, а значить у кожної господині напевно є парочка «фірмових» рецептів приготування цього пишного хліба. Існує безліч рецептів приготування паски або сирної паски, і сьогодні ми розповімо вам, як приготувати паску на жовтках. Паска - це головне блюдо святкового столу на Великдень, його, разом з крашанками та іншими стравами, попередньо освячують у церкві, а потім подають на стіл. У кожній родині є традиційне меню на Великдень, однак багато господині ...
Читати повністю...
Рецепт паски - смачно і просто!
Зробила на паску паска - вийшло просто смакота! Уже майже весь з'їли, доведеться новий робити) Дуже простий рецепт паски в хлібопічці, але його так само можна пекти і в духовці. Рецепт з книжки трішечки видозмінила. Паска виходить дуже ніжний і розсипчастий! Трудовитрати - хвилин 10 на заміс + випічка.
Читати повністю...
Рецепт паски - смачно і просто!
Зробила на паску паска - вийшло просто смакота! Уже майже весь з'їли, доведеться новий робити) Дуже простий рецепт паски в хлібопічці, але його так само можна пекти і в духовці. Рецепт з книжки трішечки видозмінила. Паска виходить дуже ніжний і розсипчастий! Трудовитрати - хвилин 10 на заміс + випічка.
Читати повністю...
Зі святом Світлого Великодня!
Дівчатка! Христос Воскресе! В цьому році у мене, нарешті, з'явилася духовка, і я спекла паску. Три роки вже не пекла, з тих пір, як з'їхала від батьків. Правда, в цей раз довелося винаходити рецепт, підганяючи під обставини: у Світи алергія на курячі яйця, коров'яче молоко, і здуває від дріжджів :) Так що паску бездріжджовий, на перепелиних яйцях і продуктах з козячого молока. А також паска з козячого сиру і тих же перепелиних яєць. Нижче рецепти (більше для себе зберігаю, на ...
Читати повністю...
Рецепт паски - швидко і просто !!!
Зробила на паску паска - вийшло просто смакота! Уже майже весь з'їли, доведеться новий робити) Дуже простий рецепт паски в хлібопічці, але його так само можна пекти і в духовці. Рецепт з книжки трішечки видозмінила. Паска виходить дуже ніжний і розсипчастий! Трудовитрати - хвилин 10 на заміс + випічка.
Читати повністю... Христина
27 квітня 2015 року, 14:51
12 квітня. Рецепт паски для хлібопічки
Великдень нині видалася для нас цікавою: 12 апреля ми відзначали 4 свята в один день. Крім Великодня і Дня Космонавтики ще 8 місяців Радомиру і 3,5 року Вані. До речі, після того, як нас в родині стало четверо, цифра 4 мене переслідує. А ще я перший раз в житті робили паску. Правда, в хлібопічці: швидко і нехлопотно. Хоча, я б зробила і в духовці, але її у мене поки просто немає. Я і домашні залишилися задоволені результатом: випічка вийшла висока ...
Читати повністю... Марія
30 березня 2017, 2:39
великодні прянички
Інгредієнти: борошно - 7 ст. мед - 250 г цукор - 250 г какао - 2 ст.л. яйця курячі - 3 шт. масло вершкове - 100 г кориця, імбир (мелений), гвоздика (мелена) - за смаком цукрова пудра - 1 ст. лимонний сік - 2 ст.л. яєчний білок - 1 шт. харчовий барвник сода - 1,5 ч.л. Приготування: 1. На невеликому вогні розтопити масло, мед і цукор. Додати спеції і остудити до кімнатної температури. В окремій мисці ретельно збити яйця і ...
Читати повністю... Надія
28 квітня 2016, 15:25
Такий аромат стоїть ...
Фотографій поки немає ... Але можу точно сказати - паски вдалися :) Хто ще не вибрав рецепт - можу рекомендувати. Опара (все перемішати і поставити на 30 хвилин в тепле місце): - борошно 150г - пресовані дріжджі 70; - цукор 3 ст. ложки; - тепле молоко 100г. Тісто (розтерти яйця з цукром, додати масло, сіль, ванілін, молоко, борошно додавати порціями, десь після 750 гр - додати в тісто родзинки і лимон): - яйця 4 шт. (І можна додасть ще 2 ...
Читати повністю... Може хто поділиться перевіреним рецептом глазурі ??кажіть як їх зберігати?
Куди їх дівати?
В холодіьнік?
Кщо не накрити не страшно?
НЕ заветріться чи?
