Самий "смачний розділ" блогу про визначні пам'ятки Білорусі - білоруська кухня!
Рецепти національних страв нашої країни - це симбіоз російської, литовської, української, польської, єврейської традицій, в який тонкими ниточками вплітаються оригінальні та цікаві прийоми, що роблять білоруську кухню неповторною, різноманітною і неймовірно смачною!
Білоруські рецепти формувалися століттями, і поділ людей на стани знайшло в них своє відображення. Сформувалися цілі кулінарні напрямки, що відрізняються, в основному, доступністю продуктів і ступенем складності приготування страв: селянська, міщанська, шляхетська, магнатська кухні.
Звичайно, в звичайному житті ми рідко готуємо щось "національне", однак, згадати традиції, насолодитися смаком старовинних рецептів і здивувати гостей приголомшливими стравами час від часу все-таки варто!
У цьому розділі я публікую рецепти білоруської кухні, а також прості рецепти смачних страв "на всі випадки життя". Салати, перші і другі страви, рецепти напоїв для свят, десерти і багато іншого. Сподіваюся, інформація буде вам корисна. Бажаю вам захоплених дегустаторів і нових кулінарних звершень! 🙂
(Visited 1 315 times, 1 visits today)
