Фото: hronika.info Кожен орган вносить свій внесок у здорове існування нашого тіла, пише " ортодокс ".
Всі органи чуття мають величезне значення для кожної людини і одним з таких органів є очі, які дають нам можливість насолоджуватися красою життя навколо нас.
Щоб очі були здоровими, необхідно правильно підбирати продукти харчування, а також знати напевно як захистити зір від згубного впливу. Представляємо вам 10 основних продуктів, які допоможуть вам зберегти очі здоровими на все життя. Не забудьте їх додати в щоденний раціон!
1. Морква
Морква є найкращим джерелом харчування для зору. Морква багата бета-каротином, який наповнений поживними речовинами для очей - лікопіном, що захищає очі від ультрафіолетового випромінювання і лютеїн, який захищає очі від вільного радикального пошкодження. Дізнайтеся і про інших корисних властивостях моркви!
2. Зелені листові овочі, такі як шпинат і капуста Кале
Кале є багатим джерелом антиоксидантів і вітамінів, що допомагають при боротьбі з раком. Прочитайте статтю і про інші продукти, які допомагають боротися з раком. Шпинат є хорошим джерелом антиоксидантів, які захищають від будь-якого виду пошкодження очей сонячним світлом, сигаретним димом і забрудненим повітрям. Ці зелені листові овочі наповнені лютеином і зеаксантином, а також бета-каротином. Цими компонентами також багаті зелень, брокколі і фрукти, такі як ківі і виноград.
3 яйця
Яйця є одним із самих здорових продуктів харчування. Яйця містять такі поживні речовини, як лютеїн, вітамін Е, Омега 3 жирні кислоти, які допомагають зменшити ризик розвитку вікової дегенерації зору. Крім того, яйця багаті цистеїном, сірої, а так же білком, який діє як антиоксидант для кришталика ока. Це пояснює, чому для захисту від катаракти використовуються сірковмісні речовини.
4. Жирна риба
Риба повинна бути включена в повсякденному раціон харчування для отримання протеїну. Така риба як лосось, тунець, тріска, пікша, сардини багаті здоровими Омега-3 жирними кислотами. Риба багата такими компонентами, як ЕПК і ДГК, які важливі для клітинного здоров'я очей. ДГК включає в себе 30% жирних кислот, що входять в сітківку ваших очей. Отже, рибу можна вважати відмінним харчуванням для очей.
5. Абрикоси
Абрикоси можна вживати як в свіжому, так і в сухому вигляді. Один з найсмачніших фруктів багатий бета-каротином і лікопін, які сприяють гарному зору. Бета-каротин перетворюється в організмі у вітамін А - важливий антиоксидант, який перешкоджає руйнівній окисленню лінзи очі і допомагає запобігти катаракту.
6. Чорниця
Ці ягоди захищають очі різними способами. Чорниця знімає втому очей і виступає джерелом харчування. Поряд з високим вмістом таких каротиноїдів, як лютеїн і зеаксантин, в чорниці містяться антоціани, що живлять очі, фітонутрієнти, які призначені для поліпшення нічного зору. Чорниця містить мінерали, необхідні для здоров'я очей, в тому числі селен і цинк.
7. Помідори
Помідори містять два основних поживних речовини - лікопін і лютеїн. Ці речовини надзвичайно корисні для очей. Вони є ефективним інструментом в боротьбі з раком, а так само захищають очі від шкідливого впливу сонячних променів. Ви можете дізнатися і про інші корисні властивості помідорів.
8. Часник і цибуля
Вони не тільки надають стравам приємний аромат, але також допомагають поліпшити зір. Цибулю і часник містять поживні речовини, які допомагають зміцнити і зберегти здоров'я очей. Цибулю і часник сміливо можна відносити продуктам, який заміняє антибіотики. Вони відповідає за виробництво глутатіону, який діє як антиоксидант для кришталика ока. Підвищення рівня глутатіону може сприяти запобіганню і врегулюванню проблем із зором, таких як глаукома чи катаракта.
9. Індичка
Індичка багата цинком і вітаміном В3, який захищає очі від появи катаракти. Більш того, вона є неймовірно універсальним низькокалорійним замінником жирної яловичини. Її можна використовувати в салатах, для приготування сендвічів, гамбургерів, чилі і тако.
10. М'ясо страуса
Здорова і смачна заміна червоному або білому м'ясу, що включає в себе яловичину, курку, індичку, свинину або баранину. М'ясо страуса багате білком, залізом і цинком - є ключовими інгредієнтами для підтримки здорових очей. Цинк міститься в сітківці, і допомагає функціонуванню ферментів, відповідальних за здоров'я очей. У людей з дегенерацією жовтої плями, рівень цинку в сітківці може бути дуже низьким, так що вживаючи в їжу продукти, багаті цинком, ви на вірному шляху до профілактики та лікування дегенерації жовтої плями.
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
