- СУНИЦЯ, АПЕЛЬСИНИ, ВИНОГРАД
- ПІДВАЛИ, льох і КОРАБЛІ
- ДОМА, БАНКИ І гіпермаркетів
- ЖИТТЯ, КРАХ І СМЕРТЬ
- PS
22 жовтня 1913 року Єлісєєва святкували сторіччя фірми. Ніхто і не підозрював, що найбільшому в Росії торговому дому залишилося жити трохи більше року. 23 жовтня 1898 року купець першої гільдії Григорій Григорович Єлісєєв повідомив московській владі, що бажає «приступити до ремонтних робіт і переробкам в своєму домі»
СУНИЦЯ, АПЕЛЬСИНИ, ВИНОГРАД
Якщо вже бути зовсім точним, то перший з Єлисєєвих був Касаткіним. Єлисей Касаткін. Саме під таким прізвищем значився в ревізькій казці кріпак належала графу Шереметєва села Новосілки родіонівської волості Ярославського повіту і губернії. І син його, Петро Єлісєєв, в будинковій книзі був записаний як графський садівник Петро Касаткін. Той самий Петро Касаткін, син Єлісєєв, що і здивував в різдвяний вечір 1812 року графських гостей справжньою свіжою лісовою суницею. Історія ця настільки відома, що розповідати її в подробицях навряд чи має сенс. Ну, виростив садівник в своїй теплиці суницю, ну почастував нею приїхали до маєтку зустрічати Різдво графа, дружину його Параску Жемчугової та подругу Варю Долгорукую. Ну, бовкнув пан здуру своє знамените: «Потрапив! Проси, що хочеш! »Як виявилося, тридцятишестирічний Петро Єлісєєв давно хотів одного - свободи. Для себе і для сім'ї. Про що він і поспішив повідомити панові. І той не посмів порушити слово дворянина, дане в присутності свідків. І вже в початку 1813-го сам Петро і вся його сім'я, що складалася з дружини Марії Гаврилівни та трьох синів, дванадцятирічного Сергійка, восьмирічного Гриші і шестирічного Стьопи, отримали вільну і сто рублів підйомних.
Після чого вся сім'я, за одними даними - на попутному обозі, за іншими - на своїх десятьох, рушила в бік багатого Петербурга.
Влаштувавшись на проживання у давніх знайомих, Петро Єлісєєв вже на наступний ранок придбав собі лоток, закупив у купців мішок апельсинів і, наповнивши лоток тропічними фруктами, вийшов на Невський проспект.
Апельсини в Петербурзі на Невському серед здійснювали променад аристократів йшли на ура. Вже до осені вдалося зібрати суму, достатню для того, щоб зняти лавку в будинку Катоміна (Невський, 18) для торгівлі «на скромних засадах ... сирими продуктами жарких поясів Землі». А в 1814-му Петро розбагатів настільки, що викупив з фортеці брата Григорія.
Бізнес йшов успішно, і вже до кінця другого десятиліття XIX століття брати зібрали капітал, достатній для вступу в купецькийпрошарок. Записалися, відзначаючи добру пам'ять батька, Єлисея Касаткіна, як Єлісєєва.
А на початку третього десятиліття Петро Єлісєєв, щоб не платити зайвого перекупникам, вирішив сам з'їздити в ті самі «спекотні пояса» за товаром. По дорозі його корабель «заглянув» на острів Мадейра. Завантажилися питною водою, продовольством, захопили пошту і «забули» на острові Петра Єлісєєва. Тому так сподобалося місцеве вино, що він вирішив перекласти обов'язки щодо закупівлі іспанських фруктів на плечі супроводжував його прикажчика, а сам залишився на Мадейрі, бажаючи краще ознайомитися з виноробним процесом.
Ознайомлення тривало кілька місяців. За цей час Петро Єлисейович передружілся з усіма портовими вантажниками, навчився відрізняти «мадеру ранню» від «мадери скоростиглої», обійшов всі острівні виноробні, своїми ногами вичавив не одне відро виноградного соку і на борт повертається додому корабля було піднято в напівнепритомному стані. Але в свідомості чи ні, а купець залишався купцем: разом з ним на борт були підняті два десятка бочок кращого Мадейрських вина.
Оскільки крамничні склад братів був розмірів недостатніх, для нового товару довелося зняти на пітерської митниці спеціальний оптовий склад. Єлисеївське «мадера» припала столичній публіці до смаку, і незабаром на вивісці братів до слів «торгівля продуктами» додалося «і винами». У найближчі два роки Петро Єлисейович зробив ще три експедиції: до французького порту Бордо, португальський Порту і іспанський Херес. Незабаром лавка братів перетворилася в головний виноторгових центр Пітера. Розміри приміщень не дозволяли повноцінно задовольняти зростаючі потреби клієнтури, і в 1824-му брати купили перший свій будинок (Біржова лінія, 10), в якому відкрили власний магазин колоніальних товарів.
ПІДВАЛИ, льох і КОРАБЛІ
У 1825 році, після смерті Петра Єлисейовича, керівництво фірмою перейшло до вдови Марії Гаврилівні і старшому синові Сергію, який і ввів в магазині традицію вечірнього поїдання прикажчиками фруктів. На його думку, в «братській» фірмі всі продукти повинні бути найсвіжішими, а тому, перед тим як викласти фрукти на вітрину, їх ретельно оглядали і при будь-якому натяку на шлюб (плямочка, що лопнула шкірка, зелений бочок) відкладали в сторону. У продаж такі продукти вже не йшли ні в якому разі. Але і викидати їх було не можна (не дай бог, хто побачить, що у Єлисєєвих «продукт спорту»). І додому службовцям його віддавали по тій же причині. А тому після закриття магазину прикажчики, службовці та вантажники збиралися разом і їли апельсини, персики, маракуйю, папайю і прочая, прочая, прочая ...
У 1841 році померла Марія Гаврилівна, і кермо влади фірмою взяли три брата: Сергій, Григорій і Степан Єлісєєва. Однак рівність це було тільки паперовим: всім в фірмі керував старший з братів, Сергій, який вів справу за «батьківській методі» і укрупнювати його не збирався. Тільки після смерті «старшого» в 1858 році Григорію і Степану вдалося розвернутися на повну силу. Вже через пару місяців, після того як Сергій Петрович залишив цей тлінний світ, брати заснували «Торговий дім« Брати Єлісєєва »з основним капіталом майже вісім мільйонів рублів, закупили гігантські склади в Пітері, Москві, Києві і в центральних виноробних районах Європи, завели власний флот.
Все це дозволило братам вже до початку 60-х років купувати вино не просто великими партіями, але цілими врожаями. Майже двадцять років поспіль брати повністю закуповували виноградні врожаї всіх кращих європейських винних регіонів. Як наслідок - золоті медалі, отримані Єлисеївське винами на Віденській та Лондонської виставках. А в 1874 році фірма «за багаторічний корисна праця на благо Вітчизни» удостоїлася найвищої милості іменуватися «постачальниками Двору Його Імператорської Величності» і розміщувати на своїх вивісках і етикетках герб Російської імперії. Крім високого престижу така «привілей» давала ще й хороший захист від підробки. Справа в тому, що якщо за тодішніми законами просто за підробку чужої продукції нечистий на руку купець карався штрафом, то за незаконний друк державного герба вельми реально було відправитися на каторгу.
ДОМА, БАНКИ І гіпермаркетів
У 1879 році помер Степан Єлісєєв, і його місце в фірмі зайняв єдиний син - Петро. Однак покерував він сімейною справою недовго: енергійний і зухвалим дядько Григорій Петрович дуже швидко відтіснив його від справ, і вже в 1881 році Петро Степанович офіційно покинув компанію.
Пішов він на заздалегідь підготовлені позиції. Петро вже з юного віку мав більше схильностей до фінансових справах, ніж до торгових, а тому вже в 1880-му він зайняв одне з провідних місць в управлінському апараті створеного за участю фірми ще в 1871 році «Російського для зовнішньої торгівлі банку». Крім того, після одруження на Любові Дмитрівні Полежаєва він став одним із співвласників московського «Торгового дому« Братів Полежаєва »- найбільших експортерів російської пшениці. І ще у спадок Петро отримав від батька в Пітері три шикарних будинку: на Великій Морській, Пітерської і Мойці.
Тим часом після смерті в 1892 році Григорія Петровича кермо влади торговим домом прийняли його сини Григорій та Олександр. Як і попереднє покоління, свій вступ у справу вони відзначили новими реформами: торговий дім був перетворений в пайову товариство «Брати Єлісєєва» з основним капіталом 3000000 рублів, а по всій країні почали будуватися шикарні магазини компанії.
Втім, магазини почали будуватися вже без участі молодшого з братів: в 1896 році Олександр, посварившись з Григорієм, покинув фірму і пішов, як свого часу Степан, в фінанси (він був членом ради Державного банку, членом правління Петербурзького позичкового банку і головою правління Петербурзького приватного комерційного банку). Григорій від такої втрати зовсім не страждав. Навіть, скоріше, навпаки: відчувши, що руки його тепер повністю розв'язані, він віддався сімейної справи з усією пристрастю, на яку тільки був здатний. У 1903 році він відбудував в Пітері на Невському шикарний магазин з театром. Потім був відбудований аналогічний магазин в Києві. Але, безумовно, головним заходом Григорія Григоровича Єлісєєва було відкриття супермагазіни в Москві на Тверській.
Палац княгині Білосільських-Білозерської на перетині Тверській вулиці і Козицького провулка Григорій Єлісєєв купив 5 серпня 1898 року. Вже через кілька днів він звернувся з проханням до давнього друга сім'ї архітектору Баранівському «прийняти на себе обов'язок завідувати в якості архітектора усіма будівельними роботами в займаному нині приміщенні ... складати і підписувати плани, купувати необхідні матеріали, наймати і видаляти робітників. Торговельне товариство вірить Вам, сперечатися і перечити не буде ... ».
Весь будинок був моментально і повністю «обшитий» в дерев'яну сорочку і «обкладений» посиленою охороною. Робітники, які працювали на будівництві, отримували додаткові гроші за своє мовчання з приводу того, що в будинку робиться. Однак декому з цікавих москвичів вдавалося час від часу відірвати пару дощок від забору і подивитися на те, що споруджувалися в режимі такої секретності. Вони-то і пустили по Москві жахливий слух про те, що Григорій Єлісєєв будує навпроти Страсного монастиря мавританський язичницький храм ...
Урочисте відкриття «Магазину Єлісєєва та погреби російських та іноземних вин» відбулося влітку 1901 року. Якщо хочете прочитати про те, наскільки розкішний був магазин і який вибір товарів в ньому пропонувався, то візьміть класична праця знаменитого московського репортера дядечка Гіляя «Москва і москвичі», а ми повторюватися не будемо. Скажемо тільки, що в трьох залах цього «храму обжерливості» (визначення Гіляровського) було п'ять відділів - гастрономічно-колоніальний, бакалійний, кондитерський, фруктовий і кришталю Баккара, а також окремі кондитерська, ковбасна, майстерня, гастрономічна кухня і винний льох. З останнім виникла несподівана труднощі: як виявилося, від входу в магазин до воріт Страсного монастиря було приблизно дев'яносто п'ять метрів, а по закону відстань від церков і шкіл до закладів, що торгують спиртним, повинно було бути не менше ста метрів. Втім, Григорій Єлісєєв вельми оригінально вирішив виниклі проблему: він просто переробив один із службових ходів, що виходив в Козицький провулок, в окремий вхід для винного відділу.
А про свіжі трюфелі, про гарячий суп-пейзан з Франції, про вранці виловлені устриці і гарячі пиріжки з прилавка читайте у Гіляровського.
ЖИТТЯ, КРАХ І СМЕРТЬ
22 жовтня 1913 року правління Торгового товариства «Брати Єлісєєва» святкувало сторіччя торговельної діяльності. Увечері в будинок Дворянського зібрання на ювілейний з'їзд з'їхалися і зійшлися понад три з половиною тисяч гостей. Ювіляр, «стрункий блондин в бездоганному фраку» Григорій Григорович Єлісєєв, звернувся до присутніх з промовою: «На мене випав щасливий жереб переступити століття торговельної діяльності роду Єлисєєвих, і я, перш за все, з особливою радістю повинен звернути увагу на те, що відмінною рисою представників цього роду була безмежна відданість православній вірі, російському царю і своєї батьківщини ... »
А рік потому фірми не стало.
1 жовтня 1914 року наклала на себе руки дружина Григорія Григоровича Марія Андріївна, уроджена Дурдіна. У народі говорили, що вона повісилася на власній косі і виною тому була звістка про те, що Григорій Єлісєєв ось уже півроку таємно жив разом з Вірою Федорівною Васильєвої, заміжньої молодий (на двадцять років молодший Єлісєєва) дамою. А через три тижні слух підтвердився, причому найжахливішим для сім'ї чином: 26 жовтня, менше ніж через місяць після похорону Марії Андріївни, Григорій Григорович обвінчався з тільки що отримала розлучення Вірою Федорівною.
Це був навіть не скандал. Це був вибух. Діти моментально відмовилися від батька, покинули рідну домівку і перервали з ним будь-які стосунки. Все, крім молодшої, чотирнадцятирічної доньки Марії. Останню батько просто тримав під замком, а гуляти випускав тільки з солідною охороною, побоюючись того, що або Маша сама від нього втече, або її викрадуть брати. Так воно і вийшло.
На початку 1915 року брати розробили хитромудрий план з викрадення сестри з полону. Відповідно до нього, коли Маша з охоронцями поверталася в екіпажі з гімназії додому, на них налетів необережний лихач. Охорона вискочила з екіпажу для того, щоб розібратися з винуватцем аварії. Поки йшла розбирання, з дверей будинку навпроти вибігли три молодця, підхопили під руки юну Марію Григорівну і, занісши її в будинок, щільно закрили за собою двері. Коли на місце події з'явилася поліція, Маша через вікно в присутності завбачливо, призначеного на цей випадок адвоката заявила представникам влади: «Я сама втекла. Через мами ».
Через пару місяців Григорій Григорович остаточно кинув фірму і поїхав з молодою дружиною до Франції, звідки вже більше не повертався аж до своєї смерті в 1949 році.
Жоден з його синів так і не пішов по стопах батька.
Старший, Григорій Григорович, став хірургом. Після революції він не покинув Росію, за що і поплатився життям: після історії з убивством Кірова його разом з братом Петром Григоровичем, також залишилися в Росії, в 1934 році заслали в Уфу, де в грудні 1937 го заарештували і, засудивши за статтями 58 -10 і 58-11 (контрреволюційна діяльність і агітація), оперативно розстріляли.
У Росії ж залишилася Марія Григорівна. Вона прожила довге життя і померла в кінці шістдесятих років. Її перший чоловік штабс-капітан Гліб Миколайович Андрєєв-твердого був розстріляний більшовиками як заручник у другій половині 1918 року.
Микола Григорович після революції виїхав до Парижа, де став біржовим журналістом.
Найбільш вдало склалося життя Сергія Григоровича. Вже до 1917 року він був відомим вченим-японознавцем, дипломатом і приват-доцентом Петроградського університету. У 1920 році йому вдалося на човні переплисти з Пітера до Фінляндії, звідки він перебрався спочатку до Франції, а потім і в США. У Франції він викладав японську мову в Сорбонні, а в Штатах отримав посаду професора Гарварда. Сергій Григорович офіційно вважається засновником американської школи японознавства і одним з провідних японознавців світу. Помер він в 1975 році у Франції, де і похований поруч з батьком на цвинтарі Сен-Женев'єв-де-Буа. Один з його онуків, Вадим Сергійович Єлісєєв, зараз займає у Франції пост головного хранителя мистецьких та історичних музеїв Парижа.
PS
А Елісеевскій магазин так і залишався весь час свого існування Єлисеївське. Навіть в офіційних паперах його іменували не інакше як «Гастроном № 1« Елісеевскій ». Такою була сила створеного кількома поколіннями пітерських купців бренду.
Валерій Чумак
Редакція дякує Музей історії вітчизняного підприємництва за допомогу в підготовці матеріалу.
На фотографіях:
- ГОРДІСТЬ Єлісєєва - МОСКОВСЬКИЙ МАГАЗИН НА ПЕРЕТИНІ ТВЕРСКОЙ ВУЛИЦІ І Козицького провулку
- КОЛИШНІЙ КРІПОСНИЙ графа Шереметьєва КУПЕЦЬ ПЕРШОЇ ГІЛЬДІЇ ГРИГОРІЙ ПЕТРОВИЧ ЄЛІСЄЄВ
- ТОРГОВИЙ ЗАЛ ГОЛОВНОГО пітерський (Невський, 56) МАГАЗИНУ ФІРМИ
- Бакалійні ВІДДІЛ МОСКОВСЬКОГО МАГАЗИНУ Брати Єлісєєва
- Петербурзькі МАГАЗИН «Брати Єлісєєва» НА ВУЛИЦІ САДОВИЙ, БУДИНОК 38
- У матеріалі використані фотографії: фото та репродукції Дмитра Коробейникова
