Хунза - країна вегетаріанців-довгожителів

Жив-був молодець; в своєму селі не бачив веселощів, на чужину вийшов - заплакав.

З давніх-давен люди мріяли про краще життя. Це знаходило відображення в казках, легендах, казках. Приказка «добре там, де нас немає», яку і зараз майже на кожному кроці чути, показує, що, хоча сучасним людям вже не доводиться сильно орати (у всіх сенсах цього слова), як їх предкам, прагнення до кращої долі - до країв , де річки молочні, а береги кисільні, не пропало.

Казки осучаснилися, а люди, незважаючи на доступ до інформації, все так же вірять езотерика і гуру і відмахуються від реальності при першій можливості.

Сучасних міфів багато, але один з них торкнувся мене безпосередньо. У Рунеті та й взагалі в Інтернеті досить часто трапляються тексти про таємничу країні Хунза, де люди не знають хвороб і живуть довго, тому що правильно харчуються і не їдять м'ясо. У російських варіантах тексти ці мають майже однаковий зміст і набір фотографій. Особливо популярні такі тексти у вегетаріанців.

Тому нижче міф про Хунза з повним його, як писав М.Булгаков, викриттям (привожу витримки зі збереженням стилю і рекомендую звернути увагу на виділене жирним шрифтом):

Є на Землі дивовижне плем'я, члени якого не знають ніяких хвороб. Вони живуть в дуже суворих умовах в недоступному високогірному краю на півночі Індії, в штаті Джамму і Кашмір, на березі річки Хунза, в 100 кілометрах від самого північного міста Індії Гілгіта, і називають себе хунзакути. Вперше про них розповів європейцям талановитий англійський військовий лікар Мак Каррісон, на початку XX століття 14 років лікував хворих в цьому забутому Богом районі.

Всі племена, які там живуть, не блищать здоров'ям, але за всі роки роботи Мак Каррісон не зустрів жодного хворого хунзакути. Навіть зубний біль і розлад зору їм невідомі. У 1963 році хунзакутов відвідала французька медична експедиція, з дозволу вождя цього племені французи провели перепис населення, яка показала, що середня тривалість життя у хунзакутов становить 120 років. Вони живуть і понад 160 років, жінки навіть в похилому віці зберігають здатність до дітородіння, не відвідують лікарів, та й лікарів там просто немає.

Після Мак Каррісона вивченням хунзакутов зайнявся інший учений - доктор Ральф Бірхер, присвятив роки дослідженню життя цього нечисленного народу (їх всього 15 тисяч чоловік).

Всі європейські спостерігачі відзначали, що єдина відмінність хунзакутов від сусідів - раціон, основа якого - пшеничні коржі з цілісної муки і фрукти, головним чином абрикоси. Всю зиму і весну вони до цього нічого не додають, так як і додавати нічого. Кілька жмень пшеничних зерен і урюка - ось і вся добова їжа.

Хунзакути властиві, перш за все, оптимізм, спокій, гумор і гостинність. Керують ними король і рада старійшин, у них немає ні поліції, ні тюрем. Справа в тому, що в цьому суспільстві немає і не буває порушень громадського порядку та злочинів. Люди, які дожили до похилого віку, користуються величезною повагою і незаперечним авторитетом. Старече слабоумство і постаріння їм абсолютно не властиві.

Виділені жирним шрифтом фрагменти тексту, причому далеко не все виділено, - не відповідають істині. Кажуть, що першоджерелом цього тексту про Шангрі-Ле або однієї з варіацій такого тексту була «Тиждень» (газета-додаток до «Известиям») в номері якої в кінці 1964 року з'явилася стаття, передрукована з французького журналу «Констелласьон».

У тих чи інших варіаціях ці тексти гуляють по Мережі і продовжують обростати фантастичними подробицями. Терпець урвався, коли в одній з таких небилиць з'явилися мої фотографії Хунзи.

Долина Хунзи, якою її бачили еміри князівства
Долина Хунзи, якою її бачили еміри князівства

З тераси королівського палацу - Балта-форту
З тераси королівського палацу - Балта-форту

***

Коли я перший раз опинився в Хунза , То майже нічого не знав про неї і не уявляв, в яке, на думку вегетаріанців, казкове місце потрапив. У другій приїзд виникли проблеми зі здоров'ям, я попав в місцевий госпіталь і ось тут-то серйозно задумався про те, що в текстах про блещущих здоров'ям хунзакутов щось не те - раз лікарня є, значить, є і хворі.

Уже при прочитанні наведеного вище міфу кидаються в очі дивні речі на зразок тієї, що, якщо жінки у хунзакутов можуть народжувати дітей навіть в похилому віці, і всі знають, які члени багатодітних сімей у мусульман, то незрозуміло, чому до цих пір хунзакутов всього 15 тисяч. Загалом, якщо дивитися з точки зору банальної логіки, то вже все очевидно, якщо ж додати до цього не менш банальну статистику, то ... бідні вегетаріанці.

***

Це, зрозуміло, не нападки на вегетаріанство - я виходжу з того, що кожен має право є те, що йому хочеться. Це нападки на підтасовування фактів. Про бажання вірити в те, що підтверджує правильність твого способу життя, вже скільки писали психологи. На це часто-густо потрапляємо все ми, але це півбіди. Друга половина - тенденція до розм'якшення мізків у читачів. У точних науках займатися профанацією важко, фахівець в два рахунки розкусить. А ось гуманітарна сфера ... Як правило, серйозну наукову проблему з наскоку зрозуміти неможливо, доведеться подумати і напружитися. Однак все більше текстів зараз не наукові або науково-популярні, вони не тягнуть навіть на репортаж - легко засвоюваних жуйка, не більше.

Ну що ж, міф є, даєш викриття!

Якщо відштовхуватися від тексту наведеної вище небилиці про Хунза, очевидно, що перша його половина була взята з матеріалів, написаних до 1947 року, тобто до отримання Індії і Пакистаном незалежності. По тексту хунзакути живуть в дуже суворих умовах на півночі Індії, в штаті Джамму і Кашмір, на березі річки Хунза, в 100 кілометрах від самого північного міста Індії Гілгіта.

Починаючи з 1947 року, Хунза - це північ Пакистану, так само як і місто Гілгіт, який - абсолютно вірно - приблизно на 100 кілометрів на південь від Хунзи.

Два червоних верхніх гуртка Балтії - столиця колишнього князівства Хунза і Гілгіт - столиця однойменного колишнього князівства, пізніше - британського Гілгітского агентства
Два червоних верхніх гуртка Балтії - столиця колишнього князівства Хунза і Гілгіт - столиця однойменного колишнього князівства, пізніше - британського Гілгітского агентства

Покажчик в районі Гілгіта. Російські написи - тому як до території колишнього СРСР звідси недалеко
Покажчик в районі Гілгіта

Талановитий англійський військовий лікар Мак Каррісон, який 14 років лікував хворих в цьому забутому Богом районі, по-перше, був в регіоні 7 років, а не 14, звали його Робертом Маккаррісоном (Robert McCarrison), а не Маком Каррісоном і, звичайно, він був далеко не першим європейцем, який писав про Хунза і народ, її населяє. Одним з перших був британський полковник Джон Бідделф (John Biddulph), що жив в Гілгіт з 1877 по 1881 роки. Цей військовий і за сумісництвом дослідник широкого профілю написав об'ємну роботу «Племена Гіндукушу» (Tribes of Hindoo Kush), в якому в тому числі описані і хунзакути.

Що стосується доктора Ральфа Бірхера, який присвятив роки дослідженню життя хунзакутов, ці дослідження брати до уваги не варто, так як Бірхер (Ralph Bircher) не те що в Хунза ні, його нога взагалі не ступала на півострів Індостан, все «вишукування» Бірхер проводив , не виходячи з будинку. Проте він чомусь написав книгу під назвою «хунзакути, народ, який не знає хвороб» (Hunsa, das Volk, das keine Krankheit kannte).

(Те ж саме і в разі Джерома Родейл (Jerome Rodale), що опублікував в США в кінці 1940-х книгу «Здорові хунзакути» (The healthy Hunzas). Книга ця стала вкрай популярною з огляду на те, що як раз в цей момент у американців почався бум здорового харчування. Видання сприяло укоріненню міфу про Хунза в США. Родейл, до речі, в передмові чесно пише, що ніколи не був в Індії і всі дані про Хунза брав з британських військових джерел.)

Другим з найбільш ранніх відвідувачів Хунзи був російський військовий, сходознавець, розвідник і мандрівник Броніслав Громбчевского, учасник так званої Великої гри - протистояння між Російською і Британською імперіями. Громбчевского з розвідувальним загоном з декількох козаків прийшов з півночі і намагався переконати еміра (світу) Хунзи співпрацювати з Росією.

Третім став «останній шукач пригод» Британської імперії Френсіс Янгхазбенд, який був відправлений Хунза на противагу Громбчевского, про що докладно писалося тут . Згодом в 1904 році Янгхазбенд очолив загін британських військ, який захопив Тибет, про що згадувалося тут .

Однак повернемося до Маккаррісону. Він пропрацював на посаді хірурга в Гілгіт з 1904 по 1911 рік і, за його словами, що не виявив у хунзакутов розладів травлення, виразки шлунка, апендициту, коліту і раку. Однак упор в дослідженнях Маккаррісон робив на захворювання, лише пов'язані з харчуванням. Безліч інших хвороб залишилося поза полем його зору. Причому не тільки з цієї причини.

Ось це фото, зроблене мною в Хунза в 2010 році, з'явилося в ряді небилиць. На плетеному блюді сушаться помідори
Ось це фото, зроблене мною в Хунза в 2010 році, з'явилося в ряді небилиць

По-перше, Маккаррісон жив і працював в адміністративній столиці Гілгітского агентства. Робота ця невиїзна, так як своїх хворих в Гілгіт предостатньо, плюс ті, хто приходив з довколишніх сіл.

Лікарі, що служили тут, зрідка робили об'їзди підвідомчій і воістину гігантською для одного лікаря території, ніде довго не затримуючись. Зрідка - це раз на рік і тільки в сезон - коли перевали вільні від снігу. На той момент дороги до Хунзи не існувало, були лише караванні стежки, шлях був дуже нелегким і займав 2 - 3 дні.

А який хворий, тим більше важко хворий буде в змозі пройти більше сотні кілометрів по страшній спеці влітку (випробувано на собі) або за досить неприємного холоду взимку до європейського, тим більше британському (!) Лікаря? Адже в 1891 році англійці провели успішну військову операцію по захопленню князівства, приєднали його до Британської імперії, і можна припустити, що любити англійців особливих приводів у хунзакутов не було.

Одна з вулиць в Гілгіт сьогодні. Уже навесні температура тут може досягати плюс 40 градусів
Одна з вулиць в Гілгіт сьогодні

Якщо додати до цього дрібниці на зразок того, що, наприклад, жінки-мусульманки з гінекологічними проблемами ніколи і ні за яких умов в той час (та й зараз, вважаю) не пішли б до лікаря-чоловіка, та ще й невірного, то очевидно, що статистика, яку збирав талановитий лікар Маккаррісон, далека від реального стану речей в князівстві Хунза. Що і підтвердили пізніше інші дослідники, про працях яких поборники вегетаріанства і здорового способу життя або замовчують свідомо, або, що швидше за все, просто про них не знають. До цих працях я повернуся трохи пізніше ...

***

Ті, хто шукає країну Шангрі-Ла в Хунза припускають, що, можливо, хвороби минули хунзакутов з огляду на те, що вони живуть у важкодоступних краях і взагалі майже не стикаються з чужинцями. Це не вірно. Важкодоступні ці краї були спочатку для європейців. Що стосується останнього часу, з 1970-х років ні про який ізоляції мови немає - Каракорумське шосе - головний торговий шлях між Пакистаном і Китаєм пролягає якраз через Хунза.

Вид на найбільш стару частину Хунзи - Алтіт-форт і будинки навколо нього. На іншому березі річки Хунза Каракорумське шосе
Вид на найбільш стару частину Хунзи - Алтіт-форт і будинки навколо нього

Але і раніше ізоляції не існувало. В горах Каракоруму і Гіндукушу не так багато перевалів, через які можна потрапити з країн Центральної Азії до Індії і назад. Через такі перевали проходили відгалуження Великого шовкового шляху, по яким йшли каравани. Одне з таких відгалужень - з Сіньцзяну в Кашмір - контролювали хунзакути (з Алтіт-форту ущелині проглядається дуже добре в обидві сторони), вони займалися регулярним грабунком і справлянням данини з караванів і подорожніх.

«Навесні 1889 року спрага подорожей знову охопила мене, однак начальство не дозволило поїздку, - пише в той час капітан британської армії Янгхазбенд, - довелося вмирати з нудьги і здувати пилинки з мундира. І ось коли мої муки досягли межі, прибула телеграма з Лондона з міністерства закордонних справ з наказом провести розвідку північних кордонів Кашміру в районі, де знаходиться країна хунзакутов або канджутов, як називають їх жителі Сіньцзяну. Хунзакути постійно здійснювали набіги на сусідні країни. Не тільки жителі Балтистан побоювалися їх, але і кашмірські війська в Гілгіт, тобто на півдні, і кочівники-киргизи на півночі перебували в страху в очікуванні нападу.

Коли в 1888 році я був в тому районі, до мене дійшли чутки про чергову зухвалої атаці на караван киргизів, велике число яких хунзакути або вбили, або захопили в рабство. Киргизи більше не стали терпіти і звернулися з петицією до китайського імператора, проте той залишився глухим до прохань. Тоді кочівники попросили про допомогу Британію, і в підсумку мені було доручено домовитися з еміром Хунзи ».

Домовитися з еміром Янгхазбенд не вдалося. Чоловік, що сидів на троні Хунзи в той час емір Сафдар Алі був жорстокий і дурний. Янгхазбенд згадував потім, що емір вважав британську королеву і російського царя чи не рівними собі емірами сусідніх князівств. Правитель сказав буквально наступне: «Моє князівство - тільки каміння і лід, пасовищ і обробленої землі зовсім небагато. Набіги - єдине джерело доходу. Якщо королева Британії хоче, щоб я припинив грабувати, нехай виділяє мені субсидії ».

Саме тому британці і почали військову кампанію проти Хунзи - її правитель надто вже міцні почав встановлювати зв'язки з Росією і Китаєм, занадто розраховував на допомогу цих імперій, і занадто безкарним себе почував, займаючись грабежами. За що і поплатився. Хід військової операції чудово описаний в книзі Едварда Найта «Там, де зустрічаються три імперії» (Edward Knight «Where Three Empires Meet»).

***

Так що хунзакути були далеко не так миролюбні, як хотілося б вегетаріанцям. Однак щодо того, що в Хунза зараз немає ні поліції, ні тюрем, так як в цьому суспільстві немає і не буває порушень громадського порядку та злочинів, все правильно ... Автори цього міфу про Хунза приписують ці особливості вегетаріанства хунзакутов і забувають лише згадати, що злочинності майже немає в усьому Гілгіт-Балтістане. Хоча останнім часом сталося кілька неприємних винятків, наприклад, ось це .

Гілгіт-Балтистан на мапі фонду Ага-хана (за винятком Читрал). На всю цю територію був один-єдиний британський лікар
Гілгіт-Балтистан на мапі фонду Ага-хана (за винятком Читрал)

Північ Пакистану - один з найбільш спокійних регіонів країни - це можна прочитати в будь-якому туристичним проспекті, і це правда через нечисленність населення і віддаленості територій від великих міст.

***

Серед усього обсягу доступної літератури про Хунза мало сенс вибрати ті документи, автори яких не повернені на езотериці або вегетаріанство і які довго прожили в Хунза і займалися спостереженнями і дослідженнями. Переважна ж більшість мандрівників потрапляло в Хунза ненадовго і, як правило, тільки в сезон, тобто влітку.

В результаті пошуків в руки потрапила книга Джона Кларка «Хунза. Загублене гімалайське королівство »(John Clark« Hunza - Lost Kingdom of the Himalayas »). Кларк - американський вчений, який вирушив у князівство з метою пошуку корисних копалин в 1950 році. Це була основна його мета, крім того, він планував організувати школу деревообробки, познайомити хунзакутов з досягненнями сільського господарства США і влаштувати в князівстві лазарет або міні-госпіталь.

В цілому Кларк провів в Хунза 20 місяців. Особливо цікава статистика лікування хунзакутов, яку він, як і личить справжньому вченому, скрупульозно вів.

І ось що він пише: «За час свого перебування в Хунза я лікував 5 тисяч 684 пацієнта (населення князівства - на той момент менше 20 тисяч чоловік)». Тобто більше п'ятої, а то і четверта частина хунзакутов потребували лікування. Які ж були хвороби? «На щастя, у більшості були легко діагностуються захворювання: малярія, дизентерія, глистяні інвазії, трахома (хронічне інфекційне захворювання очей, яке викликається хламідіями), трихофітія (стригучий лишай), імпетиго (шкірний висип, причиною якої є стрептококи або стафілококи). Крім того, Кларк описав один випадок цинги і діагностував у хунзакутов серйозні проблеми з зубами і очима, особливо у людей похилого віку.

Про шкірних захворюваннях у дітей, викликаних нестачею вітамінів, писав і полковник Девід Лорімер (David Lockart Robertson Lorimer), який представляв британський уряд в Гілгітском агентстві в 1920 - 1924 роках і жив в Хунза з 1933 по 1934 рік: «після зими діти хунзакутов виглядають виснаженими і страждають різного виду шкірними хворобами, які проходять лише, коли земля дає перші врожаї ». Полковник був, до речі, чудовим лінгвістом, його перу в числі інших належать три книги «Граматика», «Історія» і «Словник» мови бурушаски (The Burushaski Language. 3 vols.), На якому розмовляють хунзакути і який не входить ні в одну мовну групу.

Проблеми з очима, особливо у літніх хунзакутов, були викликані тим, що в будинках топили «по-чорному», а дим від вогнища хоч і виводився через отвір в даху, все одно їв очі.

Аналогічний пристрій дахів можна побачити і в кишлаках Середньої Азії. «Через цю дірку в стелі йде не тільки дим, а й тепло», - писав Янгхазбенд
Аналогічний пристрій дахів можна побачити і в кишлаках Середньої Азії

Ну, і що стосується вегетаріанства ... Не тільки в Хунза, але і - знову ж - у всьому Гілгіт-Балтістане люди живуть бідно і їдять м'ясо тільки по великих святах, в тому числі релігійним. До речі, останні досі часто пов'язані не з ісламом, а з доісламський віруваннями, відгомони яких дуже навіть живі на півночі Пакистану. Ритуал на фото нижче, буде виконаний десь в Центральному Пакистані, де живуть ортодоксальні мусульмани, привів би до вбивства за мракобісся.

Шаман п'є кров жертовної тварини. Північний Пакистан. Район Гілгіта, 2011 рік. Фото Afsheen Ali
Шаман п'є кров жертовної тварини

Якби була можливість їсти м'ясо частіше, хунзакути б його їли. Знову слово доктору Кларку: «забивши одну вівцю на свято, велика родина може дозволити собі харчуватися м'ясом цілий тиждень. Так як більшість мандрівників виявляються в Хунза тільки влітку, звідси виникли безглузді чутки про те, що жителі країни - вегетаріанці. Просто вони можуть дозволити собі їсти м'ясо в середньому два тижні в році. Тому вони з'їдають вбиту тварину цілком - мозок, кістковий мозок, легені, нутрощі - все йде в їжу за винятком трахеї і геніталій ».

І ще: «так як дієта хунзакутов бідна жирами і вітаміном D, у них погані зуби, у доброї половини бочкообразная грудної клітки (одна з ознак недосконалого остеогенезу), ознаки рахіту і проблеми з опорно-руховим апаратом».

***

Хунза, дійсно, гарне місце. Тут досить м'який мікроклімат, який створюють навколишні гори. Тут, дійсно, була одна з небагатьох точок, де ще зовсім недавно сходилися три імперії - Російська, Британська і Китайська. Тут до сих пір збереглася унікальна доісторична наскальний живопис, тут на відстані витягнутої руки повно шести- і семитисячників і так, в Хунза, так само як і в Гілгіт і в Скарду, ростуть чудові абрикоси. Спробувавши вперше урюк в Гілгіт, я не міг зупинитися і з'їв його де близько напів - причому немитого, наплювавши на наслідки. Бо таких смачних абрикосів раніше пробувати не доводилося. Це все - реальність. Навіщо придумувати казки?

Фрагмент гряди семитисячника Ракапоші, що панує над хунзов
Фрагмент гряди семитисячника Ракапоші, що панує над хунзов

ПРОДОВЖЕННЯ ВИКРИТТЯ МІФА Про хунзов СМ. ТУТ .

Зміст записів з цієї поїздки
Запис 1: початок
Запис 2: контрасти
Запис 3: колоніальне минуле
Запис 4: Дорога і занепокоєння
Запис 5: Ліжко на двох
Запис 6: Смерть мене почекає або що таке пакистанські лікарні
Запис 7: Реанімація номер 2 або спасибі исмаилитам
Запис 8: кінець пісеньки
Запис 9: Нестраховий страховий випадок
Запис 10: Самотність - сука
Запис 11: хвилинка слави
Запис 12: Християнські церкви Пакистану
Запис 13: Камінь спотикання
Запис 14: Так говорів Заратустра
Запис 15: Хунза - країна вегетаріанців-довгожителів. ця запис
Запис 16: Многая літа жителям Хунзи

Які ж були хвороби?
Навіщо придумувати казки?
Навигация сайта
Новости
Реклама
Панель управления
Информация