1. картопля гармошка Погодьтеся, іноді нам хочеться побалувати своїх домашніх смачним і дуже поживним...
2. Як приготувати картоплю гармошку в духовці:
3. Картопля-гармошка з сирим салом:
4. картопля гармошка
5. Буде потрібно:
6. Як приготувати картоплю гармошку в духовці:
7. Картопля-гармошка з сирим салом:
8. картопля гармошка
9. Буде потрібно:
10. Як приготувати картоплю гармошку в духовці:
11. Картопля-гармошка з сирим салом:

картопля гармошка

Погодьтеся, іноді нам хочеться побалувати своїх домашніх смачним і дуже поживним вечерею, але не завжди на це є достатня кількість часу. Тому, поспішаю Вам запропонувати дуже простий, але в той же час смачний і можна навіть сказати святковий рецепт приготування картоплі - це картопля гармошка. Думаю., Що Ви не перший раз чуєте це назва, а може бути деякі навіть і готували таку смачну картопельку.

В якості начинки нашого картоплі можна використовувати абсолютно будь-які улюблені продукти: це і овочі, і м'ясо, птицю, шинку, просто нафарширувати картоплю сиром, зеленню і тд. Але у нашій Катерини рецепт фаршированої картоплі гармошки буде з сирокопчені беконом. Це просто, швидко і дуже смачно. Таку картопельку можна подавати як самостійне блюдо або як щільного гарніру.

автор рецепта - Катерина

Буде потрібно:

• Картопля - 10 бульб (кількість картоплі безпосередньо залежить від того, якій кількості людей Ви будете подавати запечений картопля). У Катерини розраховане кількість інгредієнтів на - 5 осіб (по 2 шт. На порцію)
• Бекон сирокопчені - 100-200 гр. (1 уп.)
• Олія - ​​для змащування форми - при запіканні картоплі на деку.
• Рукав для запікання або фольга - для запікання картоплі.
• Зелень - для подачі картоплі.
• Сіль, перець - за смаком.

Як приготувати картоплю гармошку в духовці:

Насамперед нам потрібно начистити і підготувати до запікання картопля.

Слід вибирати не сильно великі бульби, щоб вони добре пропеклися.

І ще - така хитрість - щоб нам нарізати бульби картоплі акуратно, ми будемо для цього використовувати столову ложку.

Таким чином картопля буде розрізатися не до кінця, що нам і потрібно. Укладаємо картопля в столову ложку і розрізаємо за допомогою гострого ножа, ніж тим самим впирається в ложку і картопля виходить нарізаним на «гармошку» рівномірно, як нам і треба за рецептом. Звичайно, хтось може просто нарізати картоплю і просто, без ложки, але все-ж - Ви можете розрізати картоплю до кінця в самого не потрібному місці.

Бекон нам потрібно нарізати на шматочки, щоб вони добре входили в підготовлені (нарізані) роз'єми. Приблизно по товщині картоплі. Кожну картоплину за смаком солимо і перчимо і не забуваємо про те, що бекон досить солоний.

І починаємо «фарширований» картопляні гармошки беконом. Ось такі ось картоплини у нас вийшли. За бажанням картопля Ви можете готувати в духовці на деку, попередньо змащений олією або загорнути кожну картоплю у фольгу.

Катерина нам пропонує відмінний варіант приготування картоплі гармошки в духовці за допомогою рукава для запікання. Таким чином, картопля буде відмінно проготовлен. Відправляємо нафаршировані картоплини в рукав для запікання і укладаємо його на деко. За бажанням в пакет для запікання можна додати трохи рослинного масла. Хоча цього не потрібно, бекон буде при запіканні виділяти необхідну кількість жиру.

Укладений картопля зав'язуємо і відправляємо в попередньо розігріту духовку до 200 градусів на 25-35 хвилин. Час приготування залежить тільки від величини Вашого картоплі. Чим бульба крупніше, тим трохи довше він буде готуватися.

Приблизно через 25-30 хвилин картопля виймаємо з духовки, акуратно розрізаємо пакет (ОБЕРЕЖНО! З нього виходить гаряча пара) і даємо нашому картоплі ще хвилин 5-10 підрум'янитися, збільшивши температуру приготування до 220 градусів. Також ми змащуємо кожну картоплину рослинним маслом - так вона більше зарум'яниться.

Картопелька за цей час стає рум'яною і засмаженою. Ось така краса вийшла у Катерини. Дістаємо картоплю гармошку з беконом на красиву загальну тарілочку або подаємо картопля порційно кожному. Думаю, ніхто не відмовився б, отримати на гаряче або як гарнір таку смачну і красиву картопельку. Я б точно не змогла відмовитися !!!

Картопля-гармошка з сирим салом:

А сьогодні картопляну гармошку Катерина нам пропонує приготувати з сирим салом в скляною формі з кришкою. Вона стверджує, що ця картопля вийшов навіть смачніше, ніж той, що приготований з копченим беконом. Картопляні дольки за цим рецептом виходять просоченими салом і виходять ще смачнішими, ніж в попередньому рецепті. Для цього ми також робимо надрізи в картоплі і начінаяем тонко нарізаним «сирим», свіжим салом. Не обов'язково для цього використовувати сало солоне.

Відправляємо запікатися картопля в духовку (форму злегка змастити олією) до повної готовності при температурі 200 градусів на 25-35 хвилин при закритій кришці. Коли картопля дійшов до готовності, можна відкрити кришку і дати злегка запекти картоплі. Бачите, яка картопля стала рум'яною.

Приємного апетиту і завжди смачних і ситних столів бажає Всім Світлана, Катерина і моя домашня kulinarochka2013.ru!

картопля гармошка

Погодьтеся, іноді нам хочеться побалувати своїх домашніх смачним і дуже поживним вечерею, але не завжди на це є достатня кількість часу. Тому, поспішаю Вам запропонувати дуже простий, але в той же час смачний і можна навіть сказати святковий рецепт приготування картоплі - це картопля гармошка. Думаю., Що Ви не перший раз чуєте це назва, а може бути деякі навіть і готували таку смачну картопельку.

В якості начинки нашого картоплі можна використовувати абсолютно будь-які улюблені продукти: це і овочі, і м'ясо, птицю, шинку, просто нафарширувати картоплю сиром, зеленню і тд. Але у нашій Катерини рецепт фаршированої картоплі гармошки буде з сирокопчені беконом. Це просто, швидко і дуже смачно. Таку картопельку можна подавати як самостійне блюдо або як щільного гарніру.

автор рецепта - Катерина

Буде потрібно:

• Картопля - 10 бульб (кількість картоплі безпосередньо залежить від того, якій кількості людей Ви будете подавати запечений картопля). У Катерини розраховане кількість інгредієнтів на - 5 осіб (по 2 шт. На порцію)
• Бекон сирокопчені - 100-200 гр. (1 уп.)
• Олія - ​​для змащування форми - при запіканні картоплі на деку.
• Рукав для запікання або фольга - для запікання картоплі.
• Зелень - для подачі картоплі.
• Сіль, перець - за смаком.

Як приготувати картоплю гармошку в духовці:

Насамперед нам потрібно начистити і підготувати до запікання картопля.

Слід вибирати не сильно великі бульби, щоб вони добре пропеклися.

І ще - така хитрість - щоб нам нарізати бульби картоплі акуратно, ми будемо для цього використовувати столову ложку.

Таким чином картопля буде розрізатися не до кінця, що нам і потрібно. Укладаємо картопля в столову ложку і розрізаємо за допомогою гострого ножа, ніж тим самим впирається в ложку і картопля виходить нарізаним на «гармошку» рівномірно, як нам і треба за рецептом. Звичайно, хтось може просто нарізати картоплю і просто, без ложки, але все-ж - Ви можете розрізати картоплю до кінця в самого не потрібному місці.

Бекон нам потрібно нарізати на шматочки, щоб вони добре входили в підготовлені (нарізані) роз'єми. Приблизно по товщині картоплі. Кожну картоплину за смаком солимо і перчимо і не забуваємо про те, що бекон досить солоний.

І починаємо «фарширований» картопляні гармошки беконом. Ось такі ось картоплини у нас вийшли. За бажанням картопля Ви можете готувати в духовці на деку, попередньо змащений олією або загорнути кожну картоплю у фольгу.

Катерина нам пропонує відмінний варіант приготування картоплі гармошки в духовці за допомогою рукава для запікання. Таким чином, картопля буде відмінно проготовлен. Відправляємо нафаршировані картоплини в рукав для запікання і укладаємо його на деко. За бажанням в пакет для запікання можна додати трохи рослинного масла. Хоча цього не потрібно, бекон буде при запіканні виділяти необхідну кількість жиру.

Укладений картопля зав'язуємо і відправляємо в попередньо розігріту духовку до 200 градусів на 25-35 хвилин. Час приготування залежить тільки від величини Вашого картоплі. Чим бульба крупніше, тим трохи довше він буде готуватися.

Приблизно через 25-30 хвилин картопля виймаємо з духовки, акуратно розрізаємо пакет (ОБЕРЕЖНО! З нього виходить гаряча пара) і даємо нашому картоплі ще хвилин 5-10 підрум'янитися, збільшивши температуру приготування до 220 градусів. Також ми змащуємо кожну картоплину рослинним маслом - так вона більше зарум'яниться.

Картопелька за цей час стає рум'яною і засмаженою. Ось така краса вийшла у Катерини. Дістаємо картоплю гармошку з беконом на красиву загальну тарілочку або подаємо картопля порційно кожному. Думаю, ніхто не відмовився б, отримати на гаряче або як гарнір таку смачну і красиву картопельку. Я б точно не змогла відмовитися !!!

Картопля-гармошка з сирим салом:

А сьогодні картопляну гармошку Катерина нам пропонує приготувати з сирим салом в скляною формі з кришкою. Вона стверджує, що ця картопля вийшов навіть смачніше, ніж той, що приготований з копченим беконом. Картопляні дольки за цим рецептом виходять просоченими салом і виходять ще смачнішими, ніж в попередньому рецепті. Для цього ми також робимо надрізи в картоплі і начінаяем тонко нарізаним «сирим», свіжим салом. Не обов'язково для цього використовувати сало солоне.

Відправляємо запікатися картопля в духовку (форму злегка змастити олією) до повної готовності при температурі 200 градусів на 25-35 хвилин при закритій кришці. Коли картопля дійшов до готовності, можна відкрити кришку і дати злегка запекти картоплі. Бачите, яка картопля стала рум'яною.

Приємного апетиту і завжди смачних і ситних столів бажає Всім Світлана, Катерина і моя домашня kulinarochka2013.ru!

картопля гармошка

Погодьтеся, іноді нам хочеться побалувати своїх домашніх смачним і дуже поживним вечерею, але не завжди на це є достатня кількість часу. Тому, поспішаю Вам запропонувати дуже простий, але в той же час смачний і можна навіть сказати святковий рецепт приготування картоплі - це картопля гармошка. Думаю., Що Ви не перший раз чуєте це назва, а може бути деякі навіть і готували таку смачну картопельку.

В якості начинки нашого картоплі можна використовувати абсолютно будь-які улюблені продукти: це і овочі, і м'ясо, птицю, шинку, просто нафарширувати картоплю сиром, зеленню і тд. Але у нашій Катерини рецепт фаршированої картоплі гармошки буде з сирокопчені беконом. Це просто, швидко і дуже смачно. Таку картопельку можна подавати як самостійне блюдо або як щільного гарніру.

автор рецепта - Катерина

Буде потрібно:

• Картопля - 10 бульб (кількість картоплі безпосередньо залежить від того, якій кількості людей Ви будете подавати запечений картопля). У Катерини розраховане кількість інгредієнтів на - 5 осіб (по 2 шт. На порцію)
• Бекон сирокопчені - 100-200 гр. (1 уп.)
• Олія - ​​для змащування форми - при запіканні картоплі на деку.
• Рукав для запікання або фольга - для запікання картоплі.
• Зелень - для подачі картоплі.
• Сіль, перець - за смаком.

Як приготувати картоплю гармошку в духовці:

Насамперед нам потрібно начистити і підготувати до запікання картопля.

Слід вибирати не сильно великі бульби, щоб вони добре пропеклися.

І ще - така хитрість - щоб нам нарізати бульби картоплі акуратно, ми будемо для цього використовувати столову ложку.

Таким чином картопля буде розрізатися не до кінця, що нам і потрібно. Укладаємо картопля в столову ложку і розрізаємо за допомогою гострого ножа, ніж тим самим впирається в ложку і картопля виходить нарізаним на «гармошку» рівномірно, як нам і треба за рецептом. Звичайно, хтось може просто нарізати картоплю і просто, без ложки, але все-ж - Ви можете розрізати картоплю до кінця в самого не потрібному місці.

Бекон нам потрібно нарізати на шматочки, щоб вони добре входили в підготовлені (нарізані) роз'єми. Приблизно по товщині картоплі. Кожну картоплину за смаком солимо і перчимо і не забуваємо про те, що бекон досить солоний.

І починаємо «фарширований» картопляні гармошки беконом. Ось такі ось картоплини у нас вийшли. За бажанням картопля Ви можете готувати в духовці на деку, попередньо змащений олією або загорнути кожну картоплю у фольгу.

Катерина нам пропонує відмінний варіант приготування картоплі гармошки в духовці за допомогою рукава для запікання. Таким чином, картопля буде відмінно проготовлен. Відправляємо нафаршировані картоплини в рукав для запікання і укладаємо його на деко. За бажанням в пакет для запікання можна додати трохи рослинного масла. Хоча цього не потрібно, бекон буде при запіканні виділяти необхідну кількість жиру.

Укладений картопля зав'язуємо і відправляємо в попередньо розігріту духовку до 200 градусів на 25-35 хвилин. Час приготування залежить тільки від величини Вашого картоплі. Чим бульба крупніше, тим трохи довше він буде готуватися.

Приблизно через 25-30 хвилин картопля виймаємо з духовки, акуратно розрізаємо пакет (ОБЕРЕЖНО! З нього виходить гаряча пара) і даємо нашому картоплі ще хвилин 5-10 підрум'янитися, збільшивши температуру приготування до 220 градусів. Також ми змащуємо кожну картоплину рослинним маслом - так вона більше зарум'яниться.

Картопелька за цей час стає рум'яною і засмаженою. Ось така краса вийшла у Катерини. Дістаємо картоплю гармошку з беконом на красиву загальну тарілочку або подаємо картопля порційно кожному. Думаю, ніхто не відмовився б, отримати на гаряче або як гарнір таку смачну і красиву картопельку. Я б точно не змогла відмовитися !!!

Картопля-гармошка з сирим салом:

А сьогодні картопляну гармошку Катерина нам пропонує приготувати з сирим салом в скляною формі з кришкою. Вона стверджує, що ця картопля вийшов навіть смачніше, ніж той, що приготований з копченим беконом. Картопляні дольки за цим рецептом виходять просоченими салом і виходять ще смачнішими, ніж в попередньому рецепті. Для цього ми також робимо надрізи в картоплі і начінаяем тонко нарізаним «сирим», свіжим салом. Не обов'язково для цього використовувати сало солоне.

Відправляємо запікатися картопля в духовку (форму злегка змастити олією) до повної готовності при температурі 200 градусів на 25-35 хвилин при закритій кришці. Коли картопля дійшов до готовності, можна відкрити кришку і дати злегка запекти картоплі. Бачите, яка картопля стала рум'яною.

Приємного апетиту і завжди смачних і ситних столів бажає Всім Світлана, Катерина і моя домашня kulinarochka2013.ru!