- Натуральний або розчинний?
- З кофеїном або без?
- У чому користь?
- Кому не варто захоплюватися кавою
- Напій з добавками
- Передозування
- Зелена кава
Привіт, шановні читачі! Давайте поговоримо про напій, без якого багато хто не уявляє ранок - про каву. Ароматний і смачний, він супроводжує пробудження. Багато з Вас знають, що зловживати ним не варто. Так давайте дізнаємося про властивості кави: користь і шкода напою.
Натуральний або розчинний?
Деякі віддають перевагу останньому. Звичайно ж, смак у нього теж непоганий, та й готується він швидше. Але в ньому міститься більше кофеїну, ніж в натуральному!
Саме через це краще віддати перевагу натуральному , Та й смак у нього трохи краще буде.
Чим небезпечний кофеїн
Напевно Ви бачили, що можна придбати каву без кофеїну. Чому ж багато хто відмовляється від цієї речовини?
Кофеїн - алкалоїд, сильно збуджує нервову систему. Деякі медикаменти включають його до свого складу. Кофеїн є стимулятором - підсилює збудження в корі головного мозку, в результаті чого підвищується розумова і фізична працездатність.
У певних дозах він знімає втому і сонливість.
Однак передозування небезпечна для організму - виснажуються нервові клітини. Оптимальна доза індивідуальна, залежить від особливостей конкретної людини. Але, згідно з останніми дослідженнями, в добу достатньо двох чашок натуральної кави.
Варто відзначити, що кофеїн послаблює вплив лікарських і снодійних засобів.
Існує думка, що кофеїн діє подібно поганий звичкою, викликаючи залежність. Це не зовсім вірно.
Якщо Ви звикли щоранку починати з чашечки темного напою, то відмовившись від такого, у Вас можуть з'явитися головний біль, дратівливість, загальмованість, а також нудота.
Тому, якщо Ви вирішили змінити звичний уклад ранку - відмовляйтеся від напою поступово.
До того ж шкідливо пити його вранці на голодний шлунок - відбувається гальмування розумової діяльності. У каві є дубильні речовини, що висушують слизову травного тракту, з цієї причини він теж не рекомендується натщесерце.
Міцна кава негативно впливає на печінку - вона посилено нейтралізує дію кофеїну. Тому його не варто пити при цирозі і гепатиті. Виняток - з молоком, рідко і в мінімальних кількостях.
З кофеїном або без?
Багато хто відмовляється від кофеїну, але це не так вже й безпечно. Наведу приклад:
- кофеїн все ж зберігається, хоч і в невеликій кількості;
- щоб знизити концентрацію цієї речовини, зерна обробляють хімікатами, які можуть залишатися на продукті;
- в організмі може збільшитися концентрація поганого холестерину.
У чому користь?
У кожному зернятку містяться мікроелементи і вітаміни, наприклад, фосфор, сірка, калій, натрій, кальцій, залізо.
Кава, приготований з мелених зерен, може сприятливо вплинути на ЦНС, а також підвищити концентрацію корисного холестерину в організмі.
Він покращує кровообіг в головному мозку, чим збільшує продуктивність розумової діяльності.
У зернах міститься серотонін - так званий гормон щастя, що важливо для жінок. Серотонін також присутній в шоколаді, але ж кави так не позначиться на фігурі, як солодощі!
Випиваючи 2-3 чашки в день, Ви проводите профілактику жовчнокам'яної хвороби, діабету і депресії.
Варто відзначити, що кава корисна для здоров'я після 50 років, особливо для чоловіків - одна чашка в день покращує вироблення сперми і підсилює потенцію.
Давайте підіб'ємо підсумок, чим корисний напій:
- стимулює розумову діяльність;
- тонізує, покращує настрій, заряджає енергією;
- профілактика головних болів, мігрені;
- є антидепресантом;
- покращує пам'ять;
- нормалізує функції шлунково-кишкового тракту;
- профілактика онкологічних недуг;
- профілактика діабету, хвороб печінки і нирок.
Кому не варто захоплюватися кавою
Передозування спричиняє безсоння, головний біль і запаморочення. Так що краще не пийте його на ніч.
Заборонено при наявності наступних недуг:
- ішемічна хвороба;
- атеросклероз;
- глаукома;
- хвороби нирок;
- підвищений артеріальний тиск;
- безсоння;
- підвищена нервова збудливість;
- виразкова хвороба;
- загострення хронічного гастриту;
- дитячий вік.
Напій з добавками
Внести різноманітність до ранкового моціону допомагають різні добавки. Останні можуть не тільки покращувати смак напою, а й надавати йому ще більше корисних властивостей.
Наприклад, додайте лимон, який посилить смак напою. Як відомо, цитрусові багаті аскорбіновою кислотою - дуже корисним для організму речовиною. До того ж лимон знижує шкідливий вплив кофеїну.
Не менш корисний кави з корицею. Остання сприяє схудненню, що напевно оцінять жінки.
Кориця посилить смак і аромат напою, а також посприяє боротьбі із зайвою вагою. Але вона не рекомендується при:
- вагітності;
- підвищеному АТ;
- хворобах печінки / нирок;
- алергії;
- підвищеної збудливості.
Максимальна добова доза для дорослого - ½ ч. Л. кориці.
Передозування
Вживання кави у великих обсягах негативно позначається навіть на молодому організмі, не кажучи вже про шкоду для здоров'я після 50 років. Регулярне зловживання тягне за собою:
- порушення роботи серця;
- втрату тонусу судин;
- гіпертонію;
- брак кальцію;
- зневоднення;
- схильність до раку грудей;
- порушення функцій ЦНС.
Зелена кава
Не всі знають, що звичні нам коричневі зерна - вже оброблений продукт. Спочатку вони зелені.
Варто відзначити, що зелена кава набагато корисніше чорного, адже він не проходив сильну обробку, а значить, в ньому збереглося більше корисних речовин.
Особливо він корисний для жінок, які борються із зайвою вагою. У ньому міститься хлорогенова кислота, яка є потужним антиоксидантом.
Завдяки йому організм очищається від вільних радикалів. А останні - ворог для здоров'я чоловіків і жінок, зокрема похилого віку.
Вільні радикали - це провокуючі фактори інсульту, інфаркту, онкологічних недуг, а також передчасного старіння організму.
Як бачите, кава - корисний напій, якщо їм не зловживати.
Як відомо, все добре в міру. Так що пийте кави, але без фанатизму і не забувайте ділитися знайденою інформацією в соціальних мережах!
З повагою, Ірина Яровікова
Натуральний або розчинний?З кофеїном або без?
У чому користь?
Натуральний або розчинний?
Чому ж багато хто відмовляється від цієї речовини?
З кофеїном або без?
У чому користь?
