Зміст статті:
Діабетикам лікарі наказують низьковуглеводну харчування, спрямоване на те, щоб контролювати цукор в крові в межах норми. Дієту складають за глікемічним індексом (ГІ) продуктів, так само враховується їх калорійність і гликемическая навантаження (ГН). ГІ показує, наскільки швидко надходить у кров глюкоза після вживання певної їжі або напоїв.
Крім цього необхідно правильно приймати їжу - шість разів на день, не переїдати і не голодувати, дотримуватися водний баланс. Таке харчування стає головною терапією инсулиннезависимого типу «солодкої» хвороби. Відмінною компенсацією при діабеті 2 типу виступає спорт. Можна віддати перевагу бігу, плавання або фітнесу. Тривалість занять не менше 45 хвилин щодня, або хоча б через день.
Ендокринологи своїм пацієнтам розповідають про основні дозволених продуктах харчування, мало приділяючи увагу тим, які дозволяється вживати в якості винятку або заборонено зовсім. У даній статті мова піде про таку ягоді, як кавун. Нижче розглянуті такі питання - чи можна їсти кавун при цукровому діабеті, чи багато цукру в кавуні, ГІ кавуна, його калорійність і інсулінова навантаження, скільки можна їсти даної ягоди при дієтотерапії.
Глікемічний індекс кавуна
Діабетичної вважається та їжа, у якій індекс не перевищує показник в 50 одиниць. Продукти з ГІ до 69 одиниць включно можуть бути присутніми в меню хворого тільки як виняток, два рази на тиждень не більше 100 грам. Їжа з високим показником, тобто понад 70 одиниць, може викликати різке підвищення концентрації глюкози в крові, і як наслідок гипергликемию і погіршення перебігу хвороби. Це головний орієнтир в складанні раціону харчування при діабеті другого типу.
Гликемическая навантаження - це новіша, ніж ГІ, оцінка впливу продуктів на рівень глюкози в крові. Даний показник відобразить максимально «небезпечні» для харчування продукти, які будуть утримувати концентрацію глюкози в крові тривалий час. Найбільш підвищують продукти мають навантаження 20 вуглеводів і вище, середній ГН коливається 11- 20 вуглеводів, а низький до 10 вуглеводів на 100 грамів продукту.
Для того щоб розібратися, чи можна їсти кавун при цукрових діабеті 2 типу та 1 типу, потрібно вивчити індекс і навантаження цієї ягоди і врахувати її калорійність. Відразу варто відзначити, що всі фрукти і ягоди з низьким показником допустимо з'їдати не більше 200 грамів.
Показники кавуна:
- ГІ дорівнює 75 одиницям;
- гликемическая навантаження на 100 грамів продукту складає 4 грами вуглеводів;
- калорійність на 100 грамів продукту дорівнює 38 ккал.
Виходячи з цього відповідь на питання - чи можна їсти кавуни при цукровому діабеті 2 типу відповідь не буде 100% позитивний. Все це пояснюється досить просто - через високий індексу концентрація глюкози в крові швидко зростає. Але ось спираючись на дані ГН виходить, що протримається високий показник нетривалий час. З вищезазначеного випливає, що їсти кавун, коли у хворого цукровий діабет 2 типу, не рекомендується.
Але при нормальному перебігу хвороби і перед фізичними навантаженнями він може дозволити включити невелику кількість даної ягоди в свій раціон.
користь кавуна
рівень цукру
чоловік
жінка
Вкажіть Ваш цукор або виберіть підлогу для отримання рекомендацій
Йде пошук не знайдено
Вкажіть вік чоловіка
Йде пошук не знайдено
Вкажіть вік жінки
Йде пошук не знайдено
Кавун при діабеті корисний тим, що в ньому міститься велика кількість вітамінів, мікроелементів і мінералів. Дана ягода - відмінний утамувач спраги в літню пору. До можливих плюсів цієї ягоди можна віднести те, що поліпшується робота шлунково-кишкового тракту через наявність клітковини і пектинів.
Зазвичай діабет зі стажем обтяжений різними ускладненнями, одне з яких набряклість. В даному випадку кавун при цукровому діабеті 2 типу буде хорошим сечогінним засобом. Є кавун, народна медицина радить при циститах, пієлонефритах і при наявності піску в нирках. При сечокам'яної хвороби навпаки, продукт є, не варто, так як він може спровокувати рух каменів в організмі.
Лікарі дозволяють, є ягоду і вагітним жінкам, так як в кавуні підвищений вміст фолієвої кислоти. Наявність вітаміну В 9 благотворно впливає на роботу серцево-судинної системи.
Кавун для діабетиків корисний через наявність наступних речовин:
- вітаміни групи В;
- вітамін Е;
- каротин;
- фосфор;
- фолієва кислота;
- калій;
- каротин;
- пектин;
- клітковина;
- залізо.
Чи підвищує кавун імунну систему? Безсумнівно так, так як він багатий на аскорбінову кислоту, яка підвищує опірність організму до різного роду інфекцій і мікробів. Вітамін В6, або як його ще називають піридоксин, прискорює процеси метаболізму, тому кавун часто присутня в багатьох дієтах, спрямованих на зниження надмірної ваги.
Нікотинова кислота (вітамін В 5) допоможе знизитися підвищеного артеріального тиску і розширить кровоносні судини. Каротин виступатимуть потужним природним антиоксидантом, що уповільнює процеси старіння і виводять з організму шкідливі сполуки.
Чи можна кавун, коли у хворого цукровий діабет 2 типу - це рішення має приймати діабетик самостійно, враховуючи індивідуальне перебіг захворювання і співвідношення користі і шкоди для організму від даного продукту.
Варто враховувати, що кавун провокує підвищення глюкози в крові, тому його вживання має носити характер винятку, порція до 100 грамів.
Допустимі ягоди і фрукти при діабеті
При діабеті можна зрідка доповнювати раціон фруктами з індексом понад 50 одиниць. Продукти з показниками 0 - 50 одиниць повинні бути присутніми в меню щодня, але не більше 250 грамів на день, бажано на сніданок.
Диню, наприклад, допустимо вживати кілька разів на тиждень з урахуванням того, що раціон не обтяжений іншими продуктами із середнім індексом. Так само справа йде і з хурмою, так як її показники теж в середньому діапазоні.
Діабет зобов'язує хворих відмовитися від багатьох видів солодощів і сказати «ні» улюбленим десертів. Однак мало хто знає, що натуральні солодощі без цукру діабетикам готуються саме з фруктів і ягід з низьким ГІ.
Дозволені наступні фрукти:
- яблуко;
- груша;
- абрикос;
- персик;
- нектарин;
- всі види цитрусових - лимон, мандарин, апельсин, грейпфрут, помело;
- терен (дика слива);
- слива.
Ягоди з низьким індексом:
- агрус;
- черешня;
- вишня;
- чорниця;
- полуниця;
- суниця;
- малина;
- чорна і червона смородина;
- шовковиця;
- ожина.
Краще вживати в їжу свіжі фрукти і ягоди, а сіли готувати фруктові салати, то безпосередньо перед подачею на стіл. Консервовані продукт не рекомендовані, коли у людини діабет, адже в процесі консервації часто використовуються цукор і шкідливі хімічні речовини.
Готувати соки забороняється, адже в процесі обробки вони втрачають цінну клітковину, що відповідає за поступове надходження глюкози в кров.
Всього 150 мілілітрів соку можуть спровокувати підвищення концентрації цукру в крові на 4 - 5 ммоль / л.
компенсація діабету
Діабет успішно контролюється за допомогою низкоуглеводной дієти і ЛФК при цукровому діабеті 2 типу. Заняття слід проводити мінімум через день, але краще щодня по 45 - 60 хвилин.
Тільки не слід займатися важкою спортом, так як є ймовірність негативних наслідків для здоров'я. Якщо деколи не вистачає часу на фізичні вправи, то необхідно хоча б здійснювати піші прогулянки.
При регулярних заняттях дозволяється поступово збільшувати навантаження і час тренування, звичайно, звертаючи уваги на зміну показників глюкози в крові.
Можна віддати перевагу таким видам спорту:
- фітнес;
- біг підтюпцем;
- спортивна ходьба;
- скандинавська ходьба;
- йога;
- велоспорт;
- плавання.
Якщо перед тренуванням є відчуття сильного голоду, то допустимо влаштувати здоровий і корисний перекус. Ідеальним варіантом стануть 50 грамів горіхів або насіння. Вони калорійні, містять в собі білки і надовго насичують організм енергією.
Діабет другого типу легко контролюється, якщо дотримуватися правил дієтотерапії і регулярно займатися спортом.
У відео в цій статті розказано про користь кавуна.
рівень цукру
чоловік
жінка
Вкажіть Ваш цукор або виберіть підлогу для отримання рекомендацій
Йде пошук не знайдено
Вкажіть вік чоловіка
Йде пошук не знайдено
Вкажіть вік жінки
Йде пошук не знайдено
Останні обговорення:
448 перегл. 1 відповідь. 0 голос.
901 перегл. 1 відповідь. 0 голос.
522 перегл. 1 відповідь. 0 голос.
Чи підвищує кавун імунну систему?
