КОКТЕЙЛИ
З авакадо
Лід (кубики) - 3 шт., Авакадо - 1 шт., Малиновий сироп, рідкий мед - 2 ст. л., молоко - 300 мл.
Авокадо вимити. Гострим ножем зробити поздовжній круговий надріз по всьому плоду, поки ніж не упреться в кісточку. Розняти дві половинки, повернувши їх по осі назустріч один одному. Сильно вдарити ножем по кісточці, видалити її. Ложкою вийняти м'якоть. Помістити м'якоть авокадо в блендер. Додати молоко, мед і кубики льоду. Збити до отримання однорідної маси. Розлити по келихах, скропити малиновим сиропом.
З грошима
Ванільний цукор - 0,5 ч. Л., Ягідний сироп - 2 ст. л., молоко - 1 стакан, вершкове морозиво - 100 г, тертий шоколад для прикраси, цукор - 1 ч. л., кориця - 0,5 ч. л., м'які груші - 2 шт., апельсиновий лікер - 1 ст. л.
Груші вимити і очистити від шкірки. Розрізати кожну на 4 частини, видалити серцевину. Подрібнити м'якоть в пюре, змішати з цукром. Перекласти грушеве пюре в блендер, додати холодне молоко, морозиво, сироп, лікер, корицю і ванільний цукор. Збивати суміш близько хвилини. Розлити коктейль у склянки і посипати тертим шоколадом. Можна прикрасити свіжими ягодами.
СМУЗІ
Яблучний смузі Яблука - 3 шт., Банани - 1 шт., Йогурт - 500 мл, мед - 2 ст. л., ягоди заморожені за смаком, вершкове суфле за смаком, морозиво вершкове за смаком.
Яблука запекти в духовці, попередньо видаливши серцевину. М'якоть фрукта разом з бананом збити блендером до однорідної маси, поступово додаючи йогурт і мед. Отриману масу поставити в холодильник на 2 години. Дістаньте смузі з холодильника, збийте. Розлийте по келихах. Кожен келих прикрасьте паличкою кориці. За бажанням можна додати трохи заморожених ягід або прикрасити морозивом.
Шоколадний смузі з бананом і кокосовим молоком
Банан - 4 шт., Кокосове молоко - 300 мл, какао - 2 ст. л., мед - 2 ст. л., кокосова стружка - 2 ст. л.
Вилийте кокосове молоко в чашу блендера і добре збийте протягом однієї хвилини. Очистіть банани і розріжте на шматки. Покладіть банани в чашу блендера, додайте мед і какао, знову добре збийте. Всипте в смузі кокосову стружку - вона додасть напою додаткову текстуру, і перемішайте. Розлийте напій по келихах і відразу ж подавайте.
НАПОЇ
Напій з ківі і банана
Свіжий корінь імбиру - 1 см., Мед - 4 ч. Л., Натуральний йогурт - 500 мл, молоко - 250 мл, ківі - 3 шт., Банан - 1 шт.
Ківі, банан і імбир очистити, нарізати довільними шматочками і подрібнити блендером в пюре. Влити в вийшло пюре молоко і йогурт, добре збити до однорідності. Розлити напій по 4 келихах. Зверху покласти по чайній ложці меду. Можна прикрасити шматочками фруктів або ягодами. Якщо ви хочете подати напій охолодженим, спочатку поставте його в холодильник, а мед додавайте тільки перед подачею.
Лимонад з ананасом
Вода - 500 мл, цукровий сироп - 60 г, лимон (цедра і сік) - 1 шт., Консервовані ананаси у власному соку - 1 банка, м'ята свіжа (листя).
Воду довести до кипіння. Влити цукровий сироп, додати натерту цедру, зняти з вогню і перемішати. Відразу ж процідити через дрібне ситечко в графин. З лимона вичавити сік і додати його в графин. Також туди влити ананасовий сік з банки і покласти нарізані шматочками консервовані ананаси. Дати лимонаду охолонути до кімнатної температури, а потім поставити його в холодильник приблизно на годину. Подавати, прикрасивши свіжим листям м'яти.
овочевий лимонад
Цукор, крижана газована вода - 1,5 л, огірок - 3 шт., Великий червоний солодкий перець - 1 шт., Лайм (сік, цедра) - 1 шт., Лимон - 3 шт., Тархун або м'ята (гілочки).
2 огірка і солодкий перець заздалегідь нарізати тонкими кружальцями і окремо засипати приблизно 2 ст. л. цукру. Перед приготуванням нарізати залишився огірок і 1 лимон тонкими кружальцями. З решти лимонів вичавити сік. У глечик покласти листя 2-3 гілочок тархуна або м'яти, додати 1 ч. Л. цукру, цедру і сік лайма і сік лимона, потовкти, залити газованою водою. Додати гуртки лимона, перець і все огірки. Поставити в холодильник на 30 хвилин.
Мохіто
Мед - 1 ст. л., лимони - 2 часточки, тархун - 1 пучок, м'ята - 1 пучок, корінь імбиру - 3 шматки, лід - 40 кубиків, вода мінеральна - 50 мл, вода газована - 500 мл.
На дно склянки кладемо 2 шматочки імбиру, м'яту, тархун, часточку лимона і заливаємо 50 мл мінеральної води. Все перемішати і видавити сік. Додаємо 1/4 ст. л. рідкого меду. Якщо такого немає, можна взяти будь-який мед, попередньо розтопивши його на паровій бані. Додаємо подрібнений в блендері лід - 20 кубиків. Поверх кладемо ще м'яту, тархун, 1 часточку лимона і ще 1/4 ст. л. меду. Додаємо лід і залишок меду. Заливаємо все газованою водою і прикрашаємо часточкою імбиру і м'ятою.
ХОЛОДНИЙ ЧАЙ
Холодний чай з м'ятою і лимоном
М'ята - 2-3 гілочки, чорний чай (заварка) - 3-4 ч. Л., Цукор тростинний (або мед) - 3-4 ст. л. (за смаком), невеликий лимон - 1-2 шт., лід - за смаком, вода - 1 л.
Приготувати чай, для цього заварку залити гарячою водою, дати настоятися і процідити. Вичавити сік з 1 лимона і додати в чай. Всипати тростинний цукор і добре перемішати. Нарізати другий лимон кружальцями, покласти в глечик, додати м'яту і залити приготованим чаєм. Остудити в холодильнику. Перед подачею додати лід.
ДЖЕРЕЛО: mmenu.com
Матеріали по темі
Котлети з зеленої цибулі, салат з кульбаб, омлет з кропиви: 12 рецептів страв із зелені 26.05.2019, 7:12 
Черемша: 15 рецептів з зеленим вітаміном і чим корисний ведмежа цибуля 18.05.2019, 7:02 Краса з листкового тіста: воловани з жюльєном, ананаси-ромашки, тістечко «Пальміра» і рулет 11.05.2019, 7:10 Рецепти для пікніка: бутерброд з лаваша, Брускетта з помідорами, хлібний салат «Панцанелла» 04.05.2019, 7:17 Великодній стіл: АП ділиться цікавими рецептами паски і паски 27.04.2019, 7:01 9 великодніх рецептів: паска «Сюрприз», холодець, суботні та фарширована оливками курка 26.04.2019, 8:01 Сирники з вівсянкою, швидкі хачапурі, запіканка в гуртку: яким повинен бути сніданок школяра 21.04.2019, 5:00 Капустяний суп: з пшоном, сиром, м'ясом, горошком, цукіні, кешью і грибами 13.04.2019, 7:26 Пісна випічка: морквяний пиріг, веганські мафіни, бублики, пиріг на чаї, пиріжки з рисом 06.04.2019, 6:22 Рибний день: камбала з овочами, нагетси з сома, окунь в сметані і лосось з оливками 30.03.2019, 7:01 Сковорода замість духовки: м'ясо по-французьки, запіканка, печиво і риба у фользі 23.03.2019, 7:04 показати ще
