16 березня 2016
Лікарі рекомендують прийом добавок з вітамінами і мінералами немовлятам, дітям, підліткам, вагітним жінкам, жінкам в період менопаузи і літнім людям з різних причин. Вітаміни A, B, C, D, E, K і такі мінерали, як мідь, кальцій і залізо, що надходять з вживаної нами їжі, сприяють зміцненню імунної системи, зубів і кісток. Вони допомагають покращувати функціонування нервової системи (також як і інших систем в організмі), роблять м'язи сильними і сприяють належному зростанню плода в утробі матері. Ці поживні речовини сприяють генерування енергії або підвищення її рівня і поліпшенню загального стану здоров'я.
Слушна нагода для прийому вітамінів
Існує величезна кількість видів і поєднань вітамінів і полівітамінів. Найкращий час для прийому вітамінів і мінералів різниться в залежності від природи і функції цих поживних речовин. Більшість вітамінів і мінералів є нічим іншим, як поживні елементи, що містяться в їжі. Тому добавки з ними найкраще засвоюються і всмоктуються, якщо поєднувати їх з їжею. Це і є причина, по якій лікарі радять приймати вітамінні добавки під час вживання їжі.
Вітаміни A, D, E і K є жиророзчинних вітамінів,
тоді як 8 вітамінів групи B і вітамін C - це водорозчинні вітаміни.
Вітаміни, які розчиняються у воді, регулярно вимиваються з організму з сечею і іншими продуктами виділення, тоді як жиророзчинні запасаються в організмі. Тому так важливо регулярно вживати водорозчинні вітаміни. Для належного засвоєння і всмоктування, а також безперервного надходження вітамінів їх краще приймати окремо.
Вітаміни групи B сприяють метаболізму вуглеводів і вироблення енергії. Тому краще всього починати день з прийому добавок з вітамінами B разом зі сніданком. Їх можна приймати і з ланчем в обідній час. Це буде сприяти підтримці рівня енергії протягом дня. Такі мінерали, як кальцій і магній сприяють розслабленню м'язів, тому їх варто приймати у вечірній час, щоб добре спати вночі.
Дізнайтеся докладніше про вітаміни:
Вітамін А | вітамін В | Вітамін С | вітамін D | Вітамін Е
Буває, що через зайнятість вам доводиться пропускати ланч. В цьому випадку рекомендується приймати полівітаміни з невеликою жменькою горіхів. Горіхи і сухофрукти вважаються корисним перекусом. Вони забезпечують надходження в організм корисних жирів, необхідних для засвоєння жиророзчинних вітамінів. Пам'ятайте, добре засвоюються і використовуються вітаміни, прийняті з невеликою кількістю білка в їжі. Для належної обробки та всмоктування таких мінералів як кальцій, магній, залізо і цинк, в шлунку має бути досить кислоти. Так як час прийому вітамінів багато в чому залежить від їх функцій, ви напевно захочете дізнатися більше, розглянувши таблицю вітамінів і мінералів.
Взаємодія між різними вітамінами і мінералами
Хоча лікарі радять приймати добавки з їжею, також необхідно враховувати вплив одних вітамінів на функціонування і всмоктування інших. Якщо ви приймаєте залізо для усунення анемії та кальцій для лікування остеопорозу, слід приймати залізо вранці, а кальцій в інший час дня. Кальцій і залізо будуть змагатися один з одним за абсорбцію в травному тракті. Прийом більше одного мінералу за раз може призводити до кислотного дисбалансу в шлунку.
Аналогічно, якщо ви приймаєте добавки для зменшення запалення в шлунково-кишковому тракті, краще приймати їх на пустий шлунок. Лікарі також рекомендують приймати на порожній шлунок добавки з амінокислотами. Наприклад, добавки з триптофаном або лізин. При прийомі з їжею ці амінокислоти починаються конкурувати з іншими амінокислотами в вживаної їжі. Те ж саме стосується і ферментів.
Наприклад, бромелайн допомагає полегшувати біль, але при прийомі його з їжею, він може діяти швидше як травний фермент, а не як знеболювальна речовина. Приймається натщесерце бромелайн допомагає зменшувати запалення. Ознайомлення з інструкцією на етикетці або дотримання рекомендацій лікаря дуже важливо для оптимального всмоктування і використання цієї добавки. Виробники зазвичай розміщують на етикетці інформацію про те, як використовувати їх продукт найкращим чином.
Прийом вітамінів і мінералів з їжею досить сильно відрізняється від вживання їжі, багатої вітамінами і мінералами. Дотримання здорового раціону харчування, який забезпечує надходження в організм усіх необхідних поживних речовин в потрібному співвідношенні, завжди вважалося кращим способом отримання вітамінів і мінералів. Здоровий раціон харчування не має побічних ефектів, тоді як надмірне вживання добавок може викликати токсичні явища, і більше того - впливати на функціонування інших вітамінів і мінералів в організмі.
джерело: buzzle.com
Фото: thrombocyte.com,
fertilityprogramalabama.com
