Meotida Кухарчук 7 рівня
- 19 листопада 2010 15:46
- 13830
Cовсем недавно в якомусь журналі попалася стаття про трагічною долі гарної жінки, з якою ми так звикли зустрічати Новий рік. Для мене саме відчуття новорічного свята просто немислимо без "Іронії долі" ... Начебто вже знаєш фільм напам'ять але, готуючи страви до новорічного столу, я обов'язково включаю улюблений фільм, який налаштовує на потрібну святкову романтичну хвилю ... І, коли через кілька днів після прочитання статті, гортаючи рецепти в пошуках цікавого страви для "Розмальовки", я побачила рецепт "Курки від Барбари Брильської" ... мені страшенно захотілося приготувати його. Цей рецепт був розміщений на сайті в 2008 році користувачем Alefniunia під назвою "Курка від Барбари Брильської" і ілюстрований мною в рамках акції "Розмальовки".
Лук з грибами відправляємо в сковорідку до курки, виливаємо ананаси з соком (мені пощастило і попався дуже приємний ананас, з приємною ніжною кислинкою, що дуже виграшно позначилося на смак готового блюда) і тушкуємо, під кришкою, поки рідина частково не випарується.