Набрали вагу за свята? Пора готувати рибу: 3 рецепта

1. Пряний парової лосось з пюре з брокколі
2. Риба під овочами з яблуком
3. Сьомга, запечена з креветками і овочами
4. Придбати цю книгу
5. Ще по темі "Як приготувати рибу з овочами":
6. Як наготувати про запас?
7. Що зробити з вареною рибою?
8. Як зберігати вже приготовлену їжу?
9. Що зробити з мороженої скумбрії?
10. як правильно фольгу використовувати при запіканні?
11. Тріска або Тілапія?
12. Риба Дорадо, як краще приготувати?
13. Повернулася з відпустки, набрала 2 кг!
14. рецепти для протасовкі
15. Конгрев з овочами
16. масляна риба
17. Червона риба
18. Робочий тиждень-як планувати приготування їжі
19. Гарнір до сьомги-гриль
20. що готувати після свят ???
21. Філе окуня в брикетах
22. А з якими овочами краще поєднується сьомга / форель
23. Рибне блюдо для дитини порадьте
24. приготування їжі на 2-3 дні

зміст:

Якщо ви відчуваєте, що одужали за свята (що в ваші плани, звичайно ж, не входило), можна зменшити калорійність страв за рахунок приготування риби з овочами - на обід або на вечерю. Дієтичні рецепти з риби для мультиварки не обов'язково готувати в ній: паровий лосось і запечена сьомга вийдуть, якщо загорнути рибу у фольгу - і в духовку. До речі, рецепт із сьомги відмінно підійде і для святкового столу на старий Новий рік, якщо ви його святкуєте.

До змісту

Пряний парової лосось з пюре з брокколі

Червона риба добре поєднується з брокколі, яку необов'язково пюрировать, адже частина вітамінів при цьому втрачається. Але пюре з брокколі має чудовий смак, так що спробувати його варто.

На 2 порції:

• лосось (філе або стейки) - 400 г
• брокколі - 400 г
• лимони - 2 шт.
• сушений мелений або свіжий рубаний розмарин
• сіль

1. Лосось протерти паперовою серветкою, посолити, полити соком одного лимона, посипати розмарином і укласти в кошик мультиварки.
2. Зверху викласти скибочки останків лимона. Поруч покласти брокколі.
3. Готувати в режимі "На пару" 10-20 хвилин.
4. Рибу перекласти на тарілку, а брокколі пюрировать блендером, при необхідності додаючи трохи води з чаші мультиварки для більш ніжної консистенції.

Вважається, що правильно приготований лосось залишається рожевим всередині - це гарантує його соковитість. Але правила в кулінарії - річ суб'єктивна, так що орієнтуйтеся на свій смак, встановлюючи час приготування.

До змісту

Риба під овочами з яблуком

Яблуко в цій страві грає істотну роль. Можна спробувати без нього, а додати томати, наприклад, але риба вже матиме інший, більш простий смак.

На 2 порції:

• філе білої риби - 300-400 г
• зелене яблуко - 1 шт.
• солодкий перець - 2 шт.
• цибуля-порей - 1/3 стебла
• рафінована рослинна олія - ​​1 ч. ложка
• прянощі для риби
• сіль

1. Включити режим "Випічка / жарка / швидке приготування", налити в чашу мультиварки трохи рослинного масла.
2. Цибулю і перець нарізати, яблуко натерти на крупній тертці і обсмажити разом з овочами протягом 5-10 хвилин.
3. Філе обсушити паперовим рушником, посолити, посипати прянощами і нарізати невеликими шматочками.
4. Відсунути овочі, викласти на дно чаші рибу і розподілити овочі на ній.
5. Готувати в тому ж режимі ще 15-20 хвилин (в залежності від товщини шматочків філе). Або перевести в режим "Гасіння", якщо і риба суха, і овочі дали мало соку. Відповідно час збільшиться ще на 10-15 хвилин.

До змісту

Сьомга, запечена з креветками і овочами

При будь-якому розкладі блюдо виходить королівським. Воно цілком самодостатньо, але при необхідності можна зварити на гарнір розсипчастий рис.

На 2 порції:

• філе сьомги / форелі - 300 г
• креветки в панцирі - 300 г
• помідори черрі - 200 г
• болгарський перець - 1 шт.
• спаржа / стручкова квасоля - 300 г
• часник - 4 зубчики
• лимон - 1 шт.
• чебрець або розмарин - 2 гілочки
• оливкова олія (за бажанням)
• сіль

Якщо немає сирих креветок (сірого кольору), доведеться використовувати вже попередньо відварені - рожеві. Додати їх в чашу за 5 хвилин до кінця приготування, інакше за 20 хвилин вони перетворяться в гуму.

1. Філе з шкірою розрізати на невеликі шматки.
2. У спаржі видалити товсті кінчики, у квасолі - грубі кінчики і жорсткі жилки. Перець очистити і нарізати великими часточками.
3. Часник розчавити ножем або пропустити через прес.
4. Викласти в чашу мультиварки рибу шкірою вниз, креветки в панцирі, овочі, часник, гілочки чебрецю або розмарину (або велику дрібку меленого сушених).
5. Лимон розрізати на 4 частини. Соком однієї полити овочі, решта покласти в чашу. Скропити все маслом.
6. Включити режим "Випічка / жарка / швидке приготування" на 20 хвилин.

рецепти

Соня Руденко

Придбати цю книгу

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

обожнюю рибку. Хороший рецепт!

.

Ще по темі "Як приготувати рибу з овочами":

Пора до вас або чи не час?

Як позбавитися від зайвої ваги, схуднути після пологів, вибрати відповідну дієту і Так, я пам'ятаю в Дівочої мене критикували за те, що я перестала готувати на плиті і готую в Я м'ясо 2 рази варю - перший бульйон зливаю, крім кролика. Рибу в фользі не люблю, запікаю ...

Як наготувати про запас?

Дівчатка, підкажіть як приготувати їжі про запас, щоб просто погріти і за стіл. Вийшла на нову роботу, все здорово але сил на готування не залишається, але їжу ще ніхто не скасував. Відмовляються мої хлопчики, як в рекламі з посмішкою поглинати локшину б / п.

Що зробити з вареною рибою?

Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Що зробити з вареною рибою? Купила камбалу дрібну заморожену. Поклала в мийку розморожувати, забула на ніч .. вранці вона пахла ... як риба ..

Як зберігати вже приготовлену їжу?

Вона, приготувавши що-небудь, залишає на добу на плиті або в духовці і не хоче прибирати в холодильник, пояснюючи, що після холодильника не смачно. Ось зараз в духовці стоять зрази картопляні з грибами, на плиті картопля відварна вже з вечора і до вечора ... Я, звичайно ...

Що зробити з мороженої скумбрії?

Навчіть готувати!. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Розділ: Навчіть готувати! (Страви з скумбрії замороженої).

як правильно фольгу використовувати при запіканні?

Навчіть готувати!. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Розділ: Навчіть готувати! (Яким боком фольги запікати в духовці). як правильно фольгу використовувати при запіканні?

Тріска або Тілапія?

Тріска з овочами Інгредієнти: 0,5 кг нежирної риби 2 великі моркви 2 великі цибулини сіль, перець (я обсипала Вегетовской Приготування: - рибу солимо, перчимо - морквину тремо на тертці або дрібно ріжемо (краще терти) - цибулю ріжемо по улюбленій технології ( некрупно ...

Риба Дорадо, як краще приготувати?

Як приготувати рибу? Рецепти: дорадо з овочами в духовці і рулетики в помідорах. Як приготувати дораду?. Навчіть готувати!. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів.

Повернулася з відпустки, набрала 2 кг!

А рецептами з книжки по грецької кухні буду сім'ю і гостей балувати. Мені вдалося, але я дуже старалася, так як готували ми в основному самі, то це було не важко, головне я Подивіться інші обговорення: Як схуднути до Нового року і не набрати вагу за свята.

рецепти для протасовкі

рецепти для протасовкі. Я повернулася! майже місяць, проведений в роз'їздах (і тусовках) не пройшов безслідно. Повернулася Домм з нажер назад кілограмами :( Села на протасовку, за неповний тиждень пішли майже 4 кілограми.

Конгрев з овочами

Конгрев з овочами. Гарячі страви. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом Смажити її сьогодні не захотіла, загасила з овочами: в форму, змащену маслом, укласти шматки риби, пересипати чорним перцем ...

масляна риба

масляна риба. Навчіть готувати!. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і масляна риба. Люди, а як можна приготувати масляну рибу заморожену, крім як на грилі? І як ви думаєте, чи можна її посолити і ...

Червона риба

Червона риба. Навчіть готувати!. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і червона риба. Так вийшло, що у мене вдома накопичилася величезна кількість цієї риби, я її вже жіріла, гасила, робила під маринадом ...

Робочий тиждень-як планувати приготування їжі

Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Тушковане м'ясо теж можна приготувати в вихідні, і є з різними гарнірами мало не весь тиждень. Голубці до кінця тижня стануть тільки краще.

Гарнір до сьомги-гриль

Навчіть готувати!. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Звичайні стейки на грилі, з сіллю і перцем. І тут я замислилася: а якою б оригінальний овочевий Гарнірчики до неї зробити?

що готувати після свят ???

Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. А я обожнюю готувати, АЛЕ пка унас на кухні три господині і тому я терпіти не міг штовхатися попка Як схуднути до Нового року і не набрати вагу за свята.

Філе окуня в брикетах

Навчіть готувати!. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Філе окуня в брикетах. Розділ: Навчіть готувати! (Приготувати окунь в брикетах).

А з якими овочами краще поєднується сьомга / форель

Я приготувала рибу, овочі, салат, бутерброди з червоною рибою. Овочі ретельно промити і дрібно нарізати. З гірчиці, солі, цукру, оцту приготувати розчин, покласти в Як приготувати рибу: тунець і сьомга в святкових рецептах з фото.

Рибне блюдо для дитини порадьте

Будь ласка, у кого є в арсеналі рецепти для малюків з риби, напишіть. Захотілося для малюка що-небудь рибне приготувати, куплю філе тріски, наприклад, її в чомусь обваляти треба або в клярі або ще в чомусь, навіть не залиште без уваги моє прохання.

приготування їжі на 2-3 дні

приготування їжі на 2 3 дня. . Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і Дівчатка порадьте будь ласка страви які можна приготувати на тривалий термін - на 2 3 дня, включаючи супи. А то я звикла готувати ...

12.01.2018
Оновлене 12.01.2018