Новорічна вечеря 2017 для двох. П'ять варіантів меню Ніщо так не зближує, як зустріч Нового року 2017 удвох з коханою людиною. Задушевні розмови під ялинкою, танці при свічках, поцілунки опівночі. І неодмінно - особливий святковий стіл.
Усе рецепти на Новий рік 2017 .
Як зробити новорічну ніч «романтично смачною»? Ви можете обмежитися фондю, підсовуючи один одному найапетитніші шматочки, надихнутися високою французькою кухнею або використовувати грамотно складене меню.
Оптимальним для вечері на двох буде п'ять страв - основне, гарнір, салат, холодна закуска і десерт. Замість гарніру можна зробити два різних салату.
Варіанти новорічного меню 2017:
№1. «Вишукана ідилія»
- Тушкована у вині яловичина
- Рис з сочевицею і в'яленої журавлиною
- Салат з яблуками і фенхелем
- Тарталетки з петрушкою і червоною ікрою
- Морозиво з медом і горіхами
№2. «Втамовуємо голод!»
- Свинина в духовці з ананасами і сиром
- Запечена скибочками картопля з зеленню
- Салат з помідорами, базиліком, маслинами і бринзою
- Рулетики з червоною рибою
- Збиті вершки з шоколадом
№3. «З миру по нитці»
- Курячі грудки в медовому соусі
- Запечені баклажани з грибами і сиром
- Салат з креветками
- Канапе з оливками та моцарелою
- Десерт із сиру з бананом і шоколадом
№4. «Смачна любов» (ідеальний, якщо ви готуєте удвох)
- Запечена в духовці форель
- Різотто з грибами
- Салат з тунцем і авокадо
- Тости з сирним сиром і часником
- Фруктовий салат
№5. «Простота, та смакота»
- Плов з куркою і чорносливом
- Гриби, запечені під тертим сиром
- Салат з помідорами і горіхами
- Листя салату з солоним сиром
- Шоколадний мус
З урахуванням своїх смаків ви можете скласти власне меню.
Ось кілька основних правил інтимного вечері 2017:
- Не потрібно, щоб стіл ломився від страв. Чотирьох-п'яти страв, включаючи десерт, буде цілком достатньо.
- Підбирайте легкі і поєднувані продукти. Уникайте квасолі, гороху, занадто жирних і солоних страв.
- Уточніть у вашій «половинки» її харчові пристрасті і наявність можливих алергій.
- Робіть упор на афродизіаки. В першу чергу, це морепродукти, особливо устриці, креветки, мідії, червона ікра. Підсилюють статевий потяг авокадо, фініки, горіхи, гриби, зелень, мед, цибуля і часник. Зі спецій - кайенскийперець, кориця, ваніль, імбир, фенхель та інші.
- Вибирайте прості в приготуванні і вже випробувані раніше страви. Якщо ви витратите багато часу на кухні, то до півночі будете валитися з ніг від втоми. А ось спільні кулінарні експерименти можуть стати прекрасною любовної прелюдією до свята.
- Проявіть творчу фантазію і сервірують стіл у святковому стилі. Основна страва відразу розкладіть по тарілках і оформите, як в ресторані.
Головний інгредієнт будь-якого романтичного вечері - це любов. Зустрічайте самий казковий свято в мирі зі своїми коханими!
