Полуниця і шпинат очолили «чортову дюжину» - список фруктів і овочів з найбільшим вмістом пестицидів, пов'язаних з розвитком раку, ожиріння і безпліддя. 
Фото: Depositphotos
Авокадо і кукурудза були названі найбільш чистими і безпечними. Але це ще не все.Клубніка вважається найтоксичнішою фруктом / ягодою, відповідно до щорічного звіту експертів, складових рейтинг продуктів щодо вмісту в них пестицидів, пише The Daily Mail . Вибирають серед 47 популярних фруктів і овочів.
Пестициди - це хімічні речовини, які використовуються для відлякування жучків і інших шкідників. Їх застосування відрегульовано в США ще з 1990-х років, але, як кажуть фахівці, багато шкідливих субстанцій все ще в ходу. Навіть після ретельного миття ці хімікати залишаються в продуктах і можуть мати довготривалі наслідки для здоров'я як дітей, так і дорослих. У торішньому звіті Міністерства сільського господарства США було зазначено, що понад 230 пестицидів виявляються в 70% повсюдно вирощуваних овочів і фруктів.
Одна партія полуниці показала позитивні результати більш ніж на 20 пестицидів. У шпинаті виявилося в два рази більше пестицидів за вагою, ніж в будь-яких інших фруктах і овочах. Також в списку були персики, вишня і яблука, 98% яких містили принаймні один пестицид. Повний список ви знайдете нижче. У «чисті п'ятнадцять» потрапили авокадо, кукурудза як найменш небезпечні продукти, за ними слідують ананаси і капуста.
Результати практично ті ж, що і рік тому - це говорить про те, що в країні майже не робиться зусиль щодо зменшення забруднення сільськогосподарської продукції.
«Чисті п'ятнадцять»
- авокадо
- солодка кукурудза
- ананаси
- капуста
- Цибуля
- Заморожений солодкий горошок
- папайя
- Аспарагус / Спаржа
- манго
- баклажан
- диня
- ківі
- мускусна диня
- Кольорова капуста
- брокколі
«Чортова дюжина»
- Полуниця
- шпинат
- нектарин
- яблуко
- Виноград
- персик
- вишня
- груша
- томат
- селера
- картопля
- Солодкий перець
