Паски з олександрійського тесту

Рецепт знайшла в інтернеті. Це найпростіший рецепт з усіх, що я знаю, в поєднанні з відмінним смаком. Паски ніжні, м'які, повітряні і, головне, не сухі. Автор писала так: "Солодкі, ніжні, м'які ... Найсмачніше я не їла в житті. Рецепт бабусин, готує вона за цим рецептом вже кілька десятків років." Не можу погодитися з нею на 100%. Чай з пасками пили всією сім'єю, на сімейній раді вирішили, що Коломба набагато смачніше. Із заявленої норми продуктів виходить дуже багато пасок. Можна сміливо ділити на 2, 3 і навіть 4. Я готувала з 1/4 частини. Вийшло 4 паски. Рецепт знайшла в інтернеті

У рецептурі досить велика кількість цукру і тісто, коли я його спробувала, здалося мені вкрай солодким. Але, треба сказати, що я взагалі-то солодке не дуже жалую, тому моя думка не показово.
У рецептурі досить велика кількість цукру і тісто, коли я його спробувала, здалося мені вкрай солодким
А ось готові паски, на загальну думку всіх домочадців, занадто солодких не здаються. Солодкі, але в міру. А може бути так вийшло тому, що замість ванільного цукру я використовувала ванільний ароматизатор.

4 паски у мене вийшли з 1/4 норми всіх продуктів, т. Е. 250 мл молока, 250 мл цукру, 125 г масла, 2,5 яйця, 1 жовток, 37 г дріжджів. Ну, і все інше теж ділила на 4.

Приємного чаювання!!!
Цей рецепт - учасник акції "Готуємо разом - кулінарна тиждень". Обговорення приготування на форумі - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6045

Php?
Навигация сайта
Новости
Реклама
Панель управления
Информация