Мандрівники з проекту "Знайдено в Україні" знову Приїхали на Закарпаття. Цього разу зупинка ставши Ужгород та Воєводіно. Далі пряма мова.
Ужгород - це вже чи не Угорщина і майже Словаччина. У всіх Чекин він відображається як Ungvar, а за свою багатовікову історію під якими тільки прапорами не жив цей прекрасний закарпатське місто.
«Ужгород - це Україна», - кажуть його мешканці російською, українською та угорською мовами. Вони посміхаються, п'ють багато кави і купують у бабусь на вулицях букети зимового вересу з ледь помітним, тонким весняним запахом.
За маленьким мощення вуличках Ужгорода їздять дорогі машини зі словацькими номерами: 1,5 км до кордону і, наприклад, новенький Wolkswagen седан можна купити за 5-6 тис. Доларів. Правда, без розмитнення, і доведеться раз в 5 днів перетинати кордон.
Ми приїхали в це місто тому, що, не дивлячись на те, що Ужгород відомий абсолютно всім, деякі розглядають його як місце для зимової подорожі. І ось абсолютно даремно.
Сідайте зручніше. Ми хочемо розповісти вам про Ужгород, який ви не знали.
характеристика місця
За останні 2 тижні сніг, дощ, сонце і туман в різних точках Карпат злилися в моїй голові в якусь єдину погоду, і я майже перестала ділити її на погану і добру.
Вечірній Ужгород зустрів нас дуже суворо: дощем, туманом, сірими фарбами і дивними магазинчиками, половина з яких називається «Зіна», а друга половина - «Квіти», і в останніх вітрини прикрашені новорічними та похоронними вінками порівну.
Але як тільки настав ранок і ми змогли як слід розглянути це місто і просочитися їм, ми зрозуміли, яким помилковим буває перше враження.
Отже, Ужгород. Адміністративний центр Закарпатської області, майже 800 км від Києва. З усіх боків оточений лісами і горами, як дитя в колисці. Тому тут дуже м'які зими і майже безвітряні.
Кількість старовинних пам'яток, різноманітних храмів будь-яких релігій, розкішних царствених руїн і старовинних веж тут перевищує всі допустиме норми, якби такі існували.
Ужгородці трохи ображаються: «Чому туристи приїжджають в Мукачево? Подивіться, як у нас красиво, приїжджайте до нас! ».
Ужгородське «красиво» відкривалося нам поступово. І все почалося з чашки кави - ну, як зазвичай буває.
Зупинилися ми в невеликому і дуже красивому готелі, який і не готель зовсім, а вілла навпаки старого Ужгородського замку. Вілла «Прімавера» . Так ось, кухарі у них тимчасово немає, тому вранці я почала благати просто про чашці кави. І - та-дамм - перший ковток. Здавалося б, чим один кави так вже кардинально відрізняється від іншого? Що, крім «смачно» і «так собі» ми можемо про нього сказати? Але в це перше ужгородське ранок мої рецептори співали: чудовий, гармонійний, в міру міцний, соковитий, пахучий, неймовірний, чарівний ... і багато інших слів приблизно такого ж змісту.
Я не скуплюся на вираз емоцій, тільки в рідкісних випадках, коли боюся злякати :)
«Нічого особливого», - посміхаючись, сказала Мирослава, керуюча готелем, яка, власне кажучи, і зварила цей наркотик. «У нас в Ужгороді найсмачніша кава. Ви в «Меделін» сходіть, побачите ». Ми сходили. І в «Меделін», і в інші місця, куди нас послали. І ось що я можу сказати: Ужгород - це кавова мекка. Це місце паломництва справжніх кавоманів і всіх співчуваючих. Це місто Ідеального Кава. Це місто Божевільного Кондитера Стефані. Це місто Сліпого Музиканта. Це місто найдовшою липовою алеї в світі. Це місто щасливих жінок з вереском в руках.
Нижче - подробиці, явки і паролі.
Оцінка - 9.
дорога
Дороги - традиційно пекельні. Особливо другорядні, через маленькі села. Тому їхати рекомендуємо по автомагістралях, нехай навіть на шкоду довжині шляху. Нам пощастило з машиною - Renault Sandero. А раптом у вас не така витривала? :)
Оцінка - 3.
Проживання і харчування
Як я вже говорила, жили ми в готелі «Прімавера». Перше, що ми побачили, коли зайшли, - це гірлянду різнокольорових шкарпеток Санти на сходах. А ще вікна в підлогу, старовинний камін і ялинку. І захотілося, відчайдушно захотілося бігти і переодягатися в червоне шовкове плаття і срібні туфельки, і танцювати під Ференца Ліста.
А взагалі, вілла «Прімавера» - це старовинна будівля 18 століття, де раніше жив ректор семінарії. Уже сучасники відреставрували його і наповнили технікою, зберігши традиції. Тому там є і власні привиди, і винний льох, і картини відомих художників на стінах.
Номер, в якому жила я, був люксом з величезним ліжком і коштував 690 грн. З сніданком.
Харчування. Повторюся, в готелі тимчасово немає кухаря, тому ми пішли вечеряти в самий найближчий до готелю заклад - ресторан Ужгородського замку. 4 невеликі порції пюре, 4 курячих відбивних і малосольная капусточка обійшлися майже в 500 гривень. Це шок!
Вже пізніше ми дізналися, що по-справжньому захопитися ужгородської кухнею можна в ресторані «Деца у Нотаря». Обов'язково спробувати там: бограч і «татарський біфштекс по-угорськи».
Що купити: мелену каву в «Меделін», льодяники і ужгородський торт в «Стефанія» , Пасту для бограча на місцевому ринку.
Оцінка - 10, в Ужгороді - смачно!
І, до речі, саме тут знаходиться один з найбільших і найвідоміших у Європі велнес-готелів - знаменитий «Унгварський».
Розваги
З практичної точки зору, варто приїхати в Ужгород, оселитися тут і вже далі, на машині, об'їхати всі самі кльові точки Закарпаття. Поруч Мукачево, Синевир , Рахів зі своїм географічним центром Європи, Берегово з термальними водами і несподіване урочище Воєводино , Куди ми дісталися.
В Ужгороді жити і харчуватися дешевше, ніж в Мукачево. А подивитися теж є що.
І якщо на огляд Ужгородського замку у вас піде від сили пара годин, а на руїни красивого Невицького ви зганяти ще години за три (разом з оглядом і фотополюванням), що залишилися кілька днів присвятіть обходу найспекотніших точок Ужгорода і поїздці в Воєводино.
Наприклад, кондитерська Валентина і Валентини Стефані - це місцева легенда. Брат і сестра Стефанія - угорці по матері, саме вони свого часу придумали знаменитий торт «Ужгород», який продається тільки тут і ще в одному магазинчику. Валентин Стефані переміг на кондитерському конкурсі у Франції і вперше в Україні став робити справжні макаруни. А потім горіхову пасту, арахісове масло, чорний шоколад з фіалками і Той Самий Торт.
Втім, Стефанія не вважає свій торт чимось геніальним, і у нього дуже проста історія. Спочатку кондитер придумав тістечко і став його продавати. А потім попит на це тістечко перевищив всі мислимі межі, і невеликий кондитерський цех готував його майже цілодобово. Ужгородці водили сюди своїх гостей, щоб пригостити «найсмачнішим ужгородським тістечком». Так з'явився цей торт, на ньому герб і назва міста, продається він в красивій коробці з мотузкою і печаткою. Варто 95 грн. Це досить багато для невеликого тортика, але все інше - в рази дешевше. Арахісове масло - 25 грн баночка, 12 грн 50 коп стоїть величезний льодяник з чорничним соком, 30 грн - чорний шоколад з фіалками.
Про кондитерської Стефані буде окремий огляд, тому що ми зробили там така кількість солодких і чудових знімків, що хочемо поділитися.
До речі, Валентина давно звуть до Франції жити і працювати, а він не хоче. Коли я запитала, чому, він весело відповів: «А до кого б ви тоді прийшли?».
Після кондитерської зайдіть в одну з кав'ярень «Меделін», розкиданих по всьому місту. Там дійсно найсмачніша кава безлічі видів. І обсмажують його тут, в Закарпатті.
Ціни - від 6 грн за чашечку еспресо. Можна купити з собою - мелений або в зернах. Абсолютно всі покупці просять: «А продайте нам той, який ви у себе готуєте».
Навіть взимку, навіть у сніг ужгородці сидять на вулиці, загорнувшись пледами, за дерев'яними столиками і п'ють каву. Нескінченно п'ють каву. І розмовляють. Я жодного разу не бачила осіб, втупившись у телефон. Тут це не прийнято. Тут - спілкуються.
А ось знамениту 2,5-кілометрову липову алею вздовж річки Уж краще провідати влітку, коли зацвітають липи і божевільний медовий аромат заповнює весь місто. Там і зараз дуже красиво. Але краще влітку, в червні.
Але погуляти в пасажі в самому центрі старого Ужгорода можна в будь-яку погоду. Там майже завжди грає сліпий музикант, і слухати його можна годинами. А на одній зі стін пасажу знаходиться путівник по Ужгороду, написаний мовою Брайля.
Ну, а після того, як ми кілька разів пройшлися по пішохідному мосту через річку Уж зі старого міста в новий і назад, ми завантажилися в машину і оговталися в Воєводино.
Що вам сказати, друзі. А давайте ми краще покажемо
А, якщо коротко, парк Шенборна - це відновлений закарпатськими істориками, географами та меценатами старовинний заповідник австро-угорських часів, в 50 км від Ужгорода, в урочищі Воєводино. Озера, водоспади, алеї і островочкі - все це можна обійти пішки до падіння з ніг, а можна об'їхати на коні :)
А потім повечеряти бограчем або домашніми ковбасками в колибі на території туркомплексу «Воєводино»: там все зовсім поруч.
І повернутися до Ужгорода - пити каву на терасі.
Оцінка - 8.
Лайфхак від «Знайди в Україні»
1. Закарпатські замки - це красиво. Але є всього два, які НЕ МОЖНА НЕ ПОДИВИТИСЯ. Замок «Паланок» у Мукачевому - один з них. Другий - Ужгородський.
2. Термальні джерела - цілорічне розвага. Від Ужгорода до Берегово - всього 70 км, дорога ок.
3. Ви знаєте, як я люблю особливі «місця сили». Місця, де можна загадати бажання :) Так ось, в Ужгороді це ротонда Святої Анни. Крім її благородних цілющих властивостей, вона ще й дуже красива, а стіни її прикрашають італійські фрески 14-го століття.
Більше про подорожі Закарпаттям від "Знайдено в Україні" читайте тут .
Varosh
Фото: Знайду в Україні
Ужгородці трохи ображаються: «Чому туристи приїжджають в Мукачево?Здавалося б, чим один кави так вже кардинально відрізняється від іншого?
Що, крім «смачно» і «так собі» ми можемо про нього сказати?
А раптом у вас не така витривала?
Коли я запитала, чому, він весело відповів: «А до кого б ви тоді прийшли?
