Помідори на зиму - 65 рецептів заготовки помідорів на зиму !. Обговорення на LiveInternet - Російський Сервіс Онлайн-Щоденників

  1. Помідори в томатному соку
  2. сушені помідори
  3. помідори солоні
  4. Помідори мариновані солодкі
  5. Помідори мариновані з цибулею
  6. Помідори мариновані з часником
  7. Помідори консервовані солодкі
  8. Мариновані помідори з яблуками
  9. Мариновані помідори черрі
  10. квашені вершки
  11. Повидло з помідорів
  12. мариновані черрі
  13. бочкові помідори
  14. Варення з помідорів
  15. помідори мариновані
  16. Солоні зелені помідори
  17. Консервовані зелені помідори
  18. Мариновані помідори зелені
  19. Квашені зелені помідори
  20. Заправка з помідорів на зиму
  21. Помідори без оцту на зиму
  22. Помідори по-корейськи на зиму
  23. Ікра з помідорів на зиму
  24. Лечо з помідорів і перцю
  25. Лечо з помідорів
  26. Лечо в мультиварці
  27. лечо
  28. Аджика з помідорів на зиму
  29. Аджика з помідорів
  30. Аджика
  31. Помідори в желе
  32. Пюре з помідорів
  33. Підлива з помідорів на зиму
  34. Підлива до макаронів на зиму
  35. Аджика баклажанная на зиму
  36. Аджика з цибулею на зиму
  37. Аджика з чилі перцю на зиму
  38. Вірменська аджика на зиму
  39. Консервовані помідори з яблуками
  40. Реліш із зелених помідорів
  41. Повидло із зелених помідорів
  42. Зелені помідори по-грузинськи
  43. Консервовані помідори з перцем
  44. малосольні помідори
  45. Салат з помідорів на зиму
  46. Помідори сушені по-італійськи
  47. Томатна паста
  48. Cальса на зиму
  49. Джем з томатів
  50. Ікра з помідорів
  51. Помідори по-чеськи
  52. Домашній томатний соус на зиму
  53. Домашній томатний сік на зиму
  54. Помідори у власному соку
  55. Джем з помідорів
  56. в'ялені помідори
  57. Помідори, сушені в духовці
  58. помідори квашені
  59. Томатний сік
  60. Сушені томати в маслі

Кулінарне співтовариство Li.Ru - Рецепти помідорів на зиму

Помідори на зиму

Помідори в томатному соку

Зараз сезон овочів, і багато хто починає замислюватися, як законсервувати зростаючі на городі помідори. Любителям цікавих рецептів рекомендую дізнатися, як приготувати помідори в томатному соку :)

сушені помідори

В урожайний на помідори рік я вирішила їх висушити. Помідори обожнюю в будь-якому вигляді і можу їх є постійно! Копалася в інеті і знайшла кілька рецептів сушених помідорів. Зазнала, сподобався. Ділюся!

помідори солоні

Найшвидший і простий спосіб приготувати солоні помідори - засолити їх холодним способом. Через місяць ви зможете ними насолоджуватися! Солити можна як червоні, так і зелені (жовті, бурі) помідори.

Помідори мариновані солодкі

Помідори мариновані солодкі готуються дуже просто, це прекрасна зимова закуска. Оцет можна додавати за смаком, регулюючи таким чином, наскільки солодкими будуть помідори.

Помідори мариновані з цибулею

Помідори мариновані з цибулею - відмінна чоловіча закуска, цибулю і помідори для святкового заходу з горілочкою добре доповнюють один одного. Під картопельку взимку - саме те.

Помідори мариновані з часником

Помідори мариновані з часником - одна з моїх фірмових помідорових заготовок. Готуються просто, не складніше ніж інші заготовки, а виходять дуже смачними, пікантними, ароматними. Рекомендую!

Помідори консервовані солодкі

Якщо ви не знаєте, як консервувати солодкі помідори, то цей нехитрий рецепт - саме для вас. Виходять дивно смачні помідорчики: на любителя, звичайно, але дуже багатьом подобається :)

Мариновані помідори з яблуками

Мариновані помідори з яблуками готують деякі, тим краще - зможете здивувати своїх гостей :) Помідори беріть круглі, тверді, а яблука найкраще антонівські. Ділюся нескладним рецептом заготовки!

Мариновані помідори черрі

Мариновані помідори черрі я дуже люблю за зручний розмір. Якщо візьмете помідори різного кольору, то вийде красотища. Якщо ви не пробували самі робити мариновані помідори черрі - пробуйте!

квашені вершки

Сливові помідори відрізняються від звичайних більш яскравим смаком і формою вершки. Такі квашені вершки відмінно виглядають і виходять дуже смачними. На закваску йде трохи більше місяця. Спробуйте!

Повидло з помідорів

Повидло з стиглих помідорів вийде у вас яскраво-червоного кольору, з насиченим смаком і запахом. Таке повидло роблять в Італії, але ж і ми можемо! Його можна додавати в начинку або є з хлібцями.

мариновані черрі

Мариновані помідори черрі чудово виглядають на столі, відрізняються відмінним смаком і здатні стати чудовою легкою закускою. До речі, маринувати їх можна прямо на гілочках!

бочкові помідори

Солити помідори в бочці - справа нехитра! Головне, підібрати підходящу посуд. Якщо немає бочки, то знайдіть емальоване або нержавеющее відро. Отже, засукати рукава і вперед!

Варення з помідорів

Варення з помідорів ідеально варити з маленьких помідорів типу черрі або твердих вершків. Щоб надати насичений колір варення, можна додати бальзамічний оцет. Ділюся покроковим рецептом.

помідори мариновані

Пропоную простий рецепт приготування маринованих помідорів, смак яких порадує любителів кисло-солодких страв. Пропоную використовувати помідорчики невеликого розміру; вони гарні на тарілці!

Солоні зелені помідори

Зелені тугі помідорчики ідеально підходять для засолювання. Виберіть будь-якої форми, головне - без тріщин і пошкоджень. Рецепт приготування таких солоних помідорів - дуже простий, тому готуємо!

Консервовані зелені помідори

Консервованими стиглими томатами нікого не здивуєш, а ось їх зелені зібратися здатні зробити справжній фурор! Смак консервованих зелених помідорів - неповторний. А зробити їх - просто!

Мариновані помідори зелені

Мариновані зелені помідори відрізняються кислуватим смаком і чудово підходять до м'ясних страв і в салати. Приготувати маринад - просто. Зелені помідори залишаються тверденький і виглядають відмінно!

Квашені зелені помідори

Для кого-то зелені помідори - гидота, а для кого-то справжній делікатес. Я ставлюся до другої категорії - з дитинства обожнюю їх, особливо в квашеному вигляді. Читайте, як заквасити зелені помідори!

Заправка з помідорів на зиму

Хочете приготувати смачний борщ? У цьому вам допоможе заправка з помідорів на зиму в домашніх умовах .. Готується вона елементарно і зберігається досить довго в холодному місці.

Помідори без оцту на зиму

Якщо ви не любите смак оцту, то вам сюди. Пропоную рецепт приготування помідорів без оцту на зиму. Нічого складного в приготуванні цієї заготовки немає. А результат перевершить всі очікування!

Помідори по-корейськи на зиму

Кисло-солодка закуска, яка відмінно підійде до обіднього і святкового столу. У нашій родині вона вже стала традиційною і закриваю я її щороку.

Ікра з помідорів на зиму

За цим рецептом ви зможете приготувати ікру з помідорів на зиму. Раніше це блюдо було предметом особливої ​​гордості національної кухні.

Лечо з помідорів і перцю

Дуже смачна і проста в приготуванні закуска, знайома всім не з чуток. Розповім вам рецепт приготування відмінного лечо з помідорів і перцю.

Лечо з помідорів

Соковиті помідори - один з найбільш улюблених інгредієнтів для заготовок на зиму. Лечо з помідорів відрізняється свіжим смаком, його можна використовувати і як закуску, і як основу для інших страв і соусів.

Лечо в мультиварці

Лечо - універсальна холодна закуска, яку смачно їсти просто з хлібом. В мультиварці лечо готується дуже швидко і просто, а потім його можна і на стіл подати, і в банки закатати.

лечо

Рецепт лечо з перцю. Смачна заготовка на зиму.

Аджика з помідорів на зиму

Зібрали врожай помідорів і не знаєте, що з ними робити? Заготовте аджику з помідорів на зиму, і взимку ви себе будете дякувати, подаючи таку аджику до самих різних страв.

Аджика з помідорів

Приготувати аджику з помідорів - дуже просто. Ця закуска порадує любителів гостренького. За класичним рецептом аджику готують без помідорів, але ми ламаємо традиції і приготуємо свій варіант!

Аджика

Рецепт гострої і ароматною пастоподібної маси з помідорів, червоного перцю, зелені і часнику. Традиційна абхазька приправа.

Помідори в желе

У цих консервах смачні не тільки самі помідори, а й маринад, а саме ароматне желе.

Пюре з помідорів

Якщо ви любите борщ або інші страви з додаванням домашньої томатної пасти, то це рецепт - то, що вам потрібно! Пюре з помідорів в домашніх умовах - відмінна заготовка на зиму.

Підлива з помідорів на зиму

Підливу з помідорів на зиму дуже зручно мати під рукою. По-перше, це прискорить приготування страви, до того ж, оброблені помідори набагато корисніші за свіжі. Тому, восени робимо підливу!

Підлива до макаронів на зиму

Підлива до макаронів на зиму - дуже зручна заготовка для швидкого приготування чергового страви. В Італії макарони заправляють НЕ вершковим маслом, а томатної підливою, це набагато корисніше і смачніше. .

Аджика баклажанная на зиму

Таку відмінну закуску, як аджику баклажанну на зиму в домашніх умовах готувати дуже просто. А виходить - вищий клас! Баклажани ще більше підкреслюють пікантний смак аджики, спробуйте!

Аджика з цибулею на зиму

До вашої уваги - класичний рецепт аджики з цибулею на зиму. Виходить пікантна заготовка, а цибуля надає апетитного аромату! так що раджу приготувати - бюджетно, легко, а головне - смачно!

Аджика з чилі перцю на зиму

Вашій увазі класичний рецепт аджики з чилі перцю на зиму. Тут дійсно немає нічого зайвого: соковиті томати, часник і перчик! Виходить дуже пікантно, адже ми ще й хрін додамо! Смачно!

Вірменська аджика на зиму

Нещодавно ось навчилася готувати вірменську аджику на зиму в домашніх умовах, і поспішаю поділитися з вами результатом. Кінза, хмелі-сунелі, і якісні стиглі томати, - ось і весь секрет! Спробуйте!

Консервовані помідори з яблуками

Помідори, законсервовані за цим рецептом володіють незвичайним яблучним ароматом, а помідори і розсіл виходять надзвичайно смачними. Рекомендую!

Реліш із зелених помідорів

Реліш із зелених помідорів - відмінний овочевий соус на зиму. Його можна подавати до різних страв, зазвичай він буває кисло-солодким, або самостійно, в якості легкої закуски з хлібцями або крекерами.

Повидло із зелених помідорів

До солоним страв з помідорів все ставляться позитивно. А як вам помідори на солодке? Та ще й у вигляді повидла? Запропонуйте своїм друзям несподіваний десерт - повидло із зелених помідорів!

Зелені помідори по-грузинськи

Яким би гарним не було літо, все одно все помідори не встигають вирости і визріти. Тому їх потрібно рятувати, тобто консервувати. Зелені помідори по-грузинськи - відмінний рецепт!

Консервовані помідори з перцем

Відмінний варіант для заготовки на зиму. Додайте в звичайну заготівлю помідор кілька штрихів і ви отримаєте оригінальне, смачне і ароматне блюдо, яке можна закатати в банку.

малосольні помідори

Малосольні помідори - дуже смачна закуска до будь-якого столу. Такі помідори вправі прикрасити будь-яку страву. Смак малосольних помідорів за цим рецептом Вам обов'язково сподобається!

Салат з помідорів на зиму

Чарівна заготовка, салат з помідорів на зиму, не раз прийде на допомогу у важкі часи відсутності смачних, свіжих овочів.

Помідори сушені по-італійськи

Спробуйте цей класичний рецепт помідор сушених по-італійськи, і я впевнена, ви приготуєте їх ще не раз! Довго зберігаються, мають цікавим смаком, і поєднуються з усіма стравами! Оригінально.

Томатна паста

Томатна паста - незамінна кулінарна добавка. Її ми додаємо до багатьох страв. Навіщо купувати хімічну томатну пасту в магазинах, коли можна приготувати її самому в домашніх умовах?

Cальса на зиму

Сальса на зиму - одна з найсмачніших заготовок в холодну пору року. Ароматна і ситна сальса завжди порадує ваших близьких. .

Джем з томатів

Всі звикли до солодких джемом. А ось у мене один з улюблених джемів - томатний. Джем з томатів з яскравим насиченим смаком, з чудовим ароматом, відразу полюбився всій моїй родині.

Ікра з помідорів

Я розповім, як приготувати ікру з помідорів смачно і швидко. Крім того, цей рецепт гарний тим, що така ікра зберігається довго, і тільки набирається смаку згодом, а ще її можна закатати на зиму.

Помідори по-чеськи

Рецепт приготування помідорів по-чеськи хоч і забирає час, але при цьому залишається дуже простим. Спробуйте замаринувати помідори таким чином, і взимку порадувати гостей і близьких нової закускою! .

Домашній томатний соус на зиму

Домашній томатний соус на зиму готується з помідорів, цибулі, часнику, цукру і спецій. Соус з помідорів можна використовувати для заправки супів, до пасти, м'яса, чіпсів, для заправки супів і рагу.

Домашній томатний сік на зиму

Домашній томатний сік на зиму довго у мене не варто. Тому раджу ставити побільше! Томатний сік в домашніх умовах приготувати нескладно, головне - придбати побільше стиглих смачних томатів! .

Помідори у власному соку

Помідори у власному соку - не тільки гарна закуска, але і шикарна основа для супів та соусів. А якщо ще і помідорчики зі свого городу, то ціни їм немає! Пропоную Вам свій простий рецепт!

Джем з помідорів

Джем з помідорів ідеальний в холодну пору року. Особливо в той час, коли магазини наповнюються "пластмасової" продукцією, а туга за літом і його смакам стає неможливою. Джем готується 2 години.

в'ялені помідори

В'ялені помідори - одна з найсмачніших закусок, які мені доводилося куштувати. Їх можна не тільки подавати як закуску, а й використовувати в приготуванні найрізноманітніших страв.

Помідори, сушені в духовці

Помідори, сушені в духовці - прекрасний спосіб консервації помідорів, особливо популярний в Італії. Виходить дуже смачний овочевий делікатес з універсальним кулінарним застосуванням.

помідори квашені

Помідори квашені - смачна, споконвічно російська закуска, прекрасно поєднується з безліччю гарячих страв і напоїв. Розповідаю, як квасити помідори в домашніх умовах.

Томатний сік

Всім любителям томатного соку присвячується даний рецепт. Томатний сік дуже легко приготувати в домашніх умовах самому. Якщо Ви цього ніколи не робили - спробуйте!

Сушені томати в маслі

Італійська заготівля з помідорів в маслі.

Краща подяка - процитувати запис;)

А як вам помідори на солодке?
Та ще й у вигляді повидла?
Навіщо купувати хімічну томатну пасту в магазинах, коли можна приготувати її самому в домашніх умовах?
Навигация сайта
Новости
Реклама
Панель управления
Информация