Продаж винограду на ринку | Блог Ігоря Заїки про виноградарство та авторське виноробстві


Вітаю, друзі Вітаю, друзі! 🙂

Сьогодні поспати не довелося: в планах був виїзд на районний Ігренського ринок з урожаєм. Супер-Екстра і Галахад перевіселі на кущах, вже починають подвяливаются. Первозванний і майже весь Вікінг сусіди розібрали прямо з ділянки, і мабуть, наїлися ... Так що «якщо гора не йде до Магомета, то Магомет іде до гори». У сенсі, до покупця. Тому підйом о 5:00 (потрібно було б на півгодини раніше) - і до 10:30 працював продавцем-охмурянтом. 🙂Торговать на ринку напевно доводилося багатьом, так що уявляєте, як це. Хто не пробував - спробуйте, не соромтеся. Скажу вам, продавати своє, свій урожай винограду, вирощений і вистражданий - таки да, задоволення!

Отже, розкладка:

Отже, розкладка:

На передньому плані «масовка»: Галахад (зліва) і Супер-Екстра (праворуч). На знімку особливо різниці немає, але вживу помітна: Галахад крупніше і не горошіт. Супер-Екстра, як завжди, різнокаліберна. Але, мабуть за рахунок цього, солодше. Так що тим покупцям, хто запитував «послаще» - Супер-Екстра, хто «кисло-солодкий» - Галахад. Ціну на них поставив однакову - 18 грн. Всього виніс 2 ящика (близько 30 кг), додому привіз 2 кг залишку - «перебирков».

На другому плані, щоб убезпечитися від «щіпальщіков» - преміум-сегмент. Зліва направо: Софія, Лівія, Вікінг, Аметист новочеркаський, Кишмиш-342. Ціна 25 грн / кг, кількість - то, що на фото. Тобто близько 3 кг Софії і Лівії, по півтора Вікінга і Аметист, кілограм кишмишу. І справа біля ваг - супер-преміум-сегмент 🙂 Преображення. Всього 2 грона по 700-800г, ціна 35 грн / кг.

Багато пишуть, що у них в першу чергу продається те, що подорожче, потім інше. У мене сьогодні було навпаки. Так, дорогий продав весь, але зі скрипом. І співвідношення в продажах 1: 5 до «масовку».

Ще на ринку сиділи кілька бабусь з нарватися тим-що-росте-по-дворі по 8 ... 13 грн, і людина 5 торгувало щодо кондиційним виноградом. В основному Аркадія і подекуди Флора, недостиглі в порівнянні з моїм. Але по 20. Так що конкуренція була.

Що сказати про ці п'ять базарних годиннику ... До винограду мало людей підходять. Або з дітьми, беруть одну-дві гроздочкі (спочатку розібрали кишмиш), молодь і небідно одягнені люди. Пара колег купувала «поплювати». Решта беруть картоплю, помідори і т.п. Покращєння життя вже сьогодні (с) наступило незрозуміло для кого. Найбільша покупка була - майже 3 кг в асортименті на 60 грн, на другому місці - на 40 грн Супер-Екстра і гроно Преображення, інші в середньому 700 ... 1000 р І де там ті, хто ратує за вирощування великих грон ?! Добре, що у мене середній розмір грона був 400 ... 600 м Так і брали: по дві, рідко по три грона.

Скаржитися мені, звичайно, гріх - розпродали майже під нуль, дай Бог щоб не гірше, але це в цьому році, коли винограду мало. Буде урожай - «здрастуй, оптовик!» По 10 ... 14 грн ...

А як ви продаєте? Як ціни? Радують?

І де там ті, хто ратує за вирощування великих грон ?
А як ви продаєте?
Як ціни?
Радують?
Навигация сайта
Новости
Реклама
Панель управления
Информация