міс Кухарчук 9 рівня
- 4 лютого 2015 року, 5:05
- 5071
Ідея рецепта взята у Юлії Висоцької, у неї цей салат називається "Рисовий салат з морськими водоростями і яйцями". Але як тільки я його зробила, то назва виникла саме собою. Салат досить-таки пікантний і оригінальний, дуже корисний і, сподіваюся, стане в нагоді тим, хто стежить за вагою і веде здоровий спосіб життя, тому як він малокалорійний, збалансований за поживними речовинами, вітамінами, макро і мікроелементів. Якщо прибрати яйця, як прикраса, то стане в нагоді в Пост, як самостійну страву.
В оригінальному рецепті використовуються сухі водорості. Я взяла заморожену морську капусту і зварила.
Якщо ви хочете салат, як в оригіналі, то беремо сухі водорості (20 гр), заливаємо окропом, даємо їм постояти близько 30 хвилин, воду зливаємо і залишаємо.
