Що приготувати на вечерю швидко і смачно | NUR.KZ

  1. Що приготувати на вечерю швидко і смачно Що приготувати на вечерю, коли вся родина збирається разом...
  2. Що приготувати на вечерю без м'яса: рецепти
  3. Що приготувати на вечерю швидко і просто з картоплі
  4. Що приготувати на вечерю швидко і смачно
  5. Що приготувати на вечерю з фаршу швидко
  6. Що приготувати на вечерю без м'яса: рецепти
  7. Що приготувати на вечерю швидко і просто з картоплі
  8. Що приготувати на вечерю швидко і смачно
  9. Що приготувати на вечерю з фаршу швидко
  10. Що приготувати на вечерю без м'яса: рецепти
  11. Що приготувати на вечерю швидко і просто з картоплі

Що приготувати на вечерю швидко і смачно

Що приготувати на вечерю, коли вся родина збирається разом після довгого трудового і навчального дня? Цим питанням задається кожна господиня практично щодня. Хочеться приготувати щось ситне і смачне, але зробити це потрібно швидко. На допомогу прийдуть рецепти прості з продуктів, які знайдуться в будинку.

На допомогу прийдуть рецепти прості з продуктів, які знайдуться в будинку

Фото: UaUa.INFO

Що приготувати на вечерю з фаршу швидко

Ситна вечеря на швидку руку - мета будь-якої господині. Страви з додаванням фаршу урізноманітнюють меню, зроблять його поживним і ситним. А часу для приготування потрібно не так багато.

Що приготувати на вечерю з фаршу? Пропонуємо такі варіанти страв:

  • Ліниві голубці.

Фото: Єдина

Якщо немає часу крутити традиційні голубці, швидко і смачно виходить і їх ледачий аналог. Поєднання капусти і фаршу робить блюдо повноцінним вечерею. Для його приготування візьміть:

  • фарш - 500 г;
  • капусту - 400 г;
  • рис - 100 г;
  • яйця - 2 шт .;
  • цибуля - 1 шт .;
  • морква - 1 шт .;
  • сметану - 100 г;
  • томатний соус - 0,5 л;
  • сіль, перець - за смаком.

Смачна вечеря готувати швидко. Виконаємо такі дії:

  • Попередня підготовка продуктів.

Цибулю і моркву очистимо. Морква натремо на тертці, а цибулю наріжемо кубиками. Обсмажити овочі на рослинному маслі. Рис промиваємо. Відварюємо до напівготовності. Капусту нарізаємо дрібними кубиками.

  • Формування голубців.

З'єднуємо фарш, яйця, капусту. Солимо і перчимо. Додаємо смажені овочі та варений рис. Добре змішуємо в однорідну масу. Формуємо голубці у вигляді котлет середнього розміру.

Глибоке деко змащуємо олією. Викладаємо голубці. Змішуємо томатний соус зі сметаною, солимо і перчимо. Заливаємо підливою голубці. Ставимо в розігріту до 180 ° С духовку на 40 хвилин.

Такий швидкий вечерю подаємо як самостійне блюдо. Але можна доповнити і гарніром.

  • Макарони з фаршем.

Фото: cookpad.com

Кожен хоча б раз в житті пробував або чув про макаронах по-флотськи. Пропонуємо вдосконалений рецепт з новими відтінками смаку. Підготуйте такі продукти:

  • макарони (беріть вироби з твердих сортів пшениці) - 500 г;
  • фарш - 400 г;
  • цибуля - 2 шт .;
  • томатний соус - 4 ст. л .;
  • базилік - 1 невеликий пучок;
  • рослинне масло - для обсмажування;
  • сіль, перець - за смаком.

Фарш беріть в залежності від смакових уподобань. Якщо не любите базилік, замініть його сумішшю італійських трав або іншими улюбленими прянощами. Але саме поєднання м'яса, томатного соусу і базиліка робить блюдо незвичайним.

Легка вечеря робимо так:

Цибулю ріжемо кубиками. Смажимо на рослинній олії. Додаємо фарш. Тушкуємо його з цибулею. Регулярно заважаємо вміст сковороди. За 15 хвилин до готовності фаршу солимо, перчимо.

У сковороду додаємо томатний соус. Добре розмішуємо. Накриваємо кришкою і тушкуємо залишилися 15 хвилин. Готовий соус посипаємо базиліком.

  • Варимо макарони.

Кип'ятимо воду, солимо. Варимо макарони 6-8 хвилин в залежності від виду і розміру. Зливаємо воду.

  • Формуємо блюдо.

Змішуємо фарш з макаронами. Подаємо із зеленню або овочевим салатом.

Спробуйте такий ситний варіант фаршу і макаронів. І питання про те, що можна приготувати на вечерю, більше не встане.

Що приготувати на вечерю без м'яса: рецепти

Не завжди в холодильнику або в морозильній камері є шматочок м'яса для вечері. Але і в цьому випадку нехай вас не хвилює питання, що приготувати без м'яса. Не менш ситні блюда можуть бути і без цього продукту.

Що приготувати на вечерю без м'яса? Замініть його грибами або цвітною капустою. Спробуйте такі рецепти:

  • Плов з грибами.

Фото: Vkuso.ru

Плов асоціюється з соковитими шматочками свинини або баранини. Але зробити його смачно на вечерю можна і без дорогих продуктів. Знадобляться такі інгредієнти:

  • рис - 400 г;
  • гриби - 300 г;
  • вода - 1 л;
  • цибуля - 1 шт .;
  • морква - 1 шт .;
  • рослинне масло - 3 ст. л .;
  • часник - 3 зубці;
  • спеції, сіль, перець - за смаком.

Готувати такий плов за часом не довго. Отже:

  • На сковороді пасеруємо цибулю і часник. Додамо терту моркву.
  • Гриби поділимо на половинки. Обсмажити окремо.
  • З'єднаємо в глибокій ємності (сковорода або казанок) овочі та гриби. Протушкувати разом.
  • Промиємо рис, викладемо до овочів і грибів. Змішаємо і злегка підсмажити.
  • Заллємо водою. Додамо сіль, спеції.
  • Залишимо тушкувати 20 хвилин. Краще на цей час посуд накрити кришкою. Готовність перевіряємо по рису.

Плов виходить ароматним і ситним.

Читайте також: Запечена картопля в духовці з овочами: рецепт

  • Цвітна капуста в духовці.

Фото: Господиня садиби

Якщо ставите питанням, що можна приготувати не дуже жирне і калорійне, спробуйте цей рецепт. Цвітна капуста якраз підійде для легкої вечері. Візьміть такі продукти:

  • кольорову капусту - 1 шт .;
  • сир твердий - 250 г;
  • яйця 2 шт .;
  • молоко - 60 мл;
  • рослинне масло - для змащення;
  • сіль, перець - за смаком.

Страва не займе багато часу. Зробимо такі кроки:

  • Готуємо цвітну капусту.

Розділимо капусту на суцвіття. Закип'ятити і посолимо воду. Відваримо суцвіття 3 хвилини. Дістанемо шумівкою, щоб стекла вода.

  • Формуємо блюдо.

Викладаємо варені суцвіття в змащений маслом деко. Змішуємо яйця з молоком, солимо і перчимо. Заливаємо цією сумішшю капусту. Зверху насипаємо тертий твердий сир.

Ставимо в гарячу духовку. Температура випікання становить 180 ° С. Час готування - 15-20 хвилин.

Цвітна капуста в поєднанні з сиром замінює і основне блюдо, і гарнір.

Що приготувати на вечерю швидко і просто з картоплі

Картопля як вечері часто з'являється на столах у вигляді пюре або смаженою на сковороді. Але і ці страви можна урізноманітнити такими рецептами:

  • Тушкована картопля з квасолею.

Фото: Родзинка

Ця страва настільки ситне, що до нього не потрібно додатково готувати м'ясо. Візьміть такі продукти:

  • картопля - 10 шт .;
  • квасоля в томаті - 1 банку;
  • воду або бульйон - 200 мл;
  • цибуля - 1 шт .;
  • часник - 3 зубці;
  • рослинне масло - для обсмажування;
  • сіль, перець, спеції - за смаком.

Компоненти страви прості. А готувати його ще легше. Проведемо такі дії:

  • Лук наріжемо кубиками. Обсмажити в глибокій ємності з шматочками часнику.
  • Картоплю очистимо. Наріжемо кубиками середнього розміру. Обсмажити з цибулею.
  • Додамо до картоплі консервовану квасолю. Змішаємо. Заллємо водою або бульйоном. Посолити і поперчити.
  • Накриємо кришкою. Залишимо тушкувати до готовності картоплі.

Перед подачею посипте гаряче блюдо свіжою зеленню. Воно стане яскравішим і ароматні.

  • Картопля з овочами в рукаві.

Фото: Кухар

Таке блюдо відрізняється соковитістю завдяки приготуванню в герметичному рукаві. За бажанням до нього додають м'ясну складову. Але для ситної вечері підійде і варіант без м'яса.

Для приготування візьміть:

  • картопля - 8-10 шт .;
  • помідори - 2 шт .;
  • цибуля - 2 шт .;
  • гриби - 300 г;
  • сир твердий - 200 г;
  • сметану - 150 мл;
  • сіль, перець, трави - за смаком.

Виконайте такі етапи, щоб поласувати смачним блюдом:

  • Всі овочі очистіть. Наріжте кубиками середнього розміру.
  • Гриби помийте. Розріжте на чотири частини.
  • Сир порізати кубиками.
  • Змішайте всі продукти. Посоліть, поперчіть. Додайте сметану.
  • Розігрійте духовку до 200 ° С. Викладіть в рукав. Герметично закрийте з двох сторін. Проколіть зубочисткою кілька дірок в рукаві для виходу повітря.

Через 40 хвилин випікання на столі буде ароматне і яскраве блюдо для всієї родини.

Все ще стоїть питання, що приготувати? Перевірені варіанти вечері урізноманітнюють рутинне меню новими смаками.

Читайте також: Рецепти страв з фаршу на вечерю

Що приготувати на вечерю швидко і смачно

Що приготувати на вечерю, коли вся родина збирається разом після довгого трудового і навчального дня? Цим питанням задається кожна господиня практично щодня. Хочеться приготувати щось ситне і смачне, але зробити це потрібно швидко. На допомогу прийдуть рецепти прості з продуктів, які знайдуться в будинку.

На допомогу прийдуть рецепти прості з продуктів, які знайдуться в будинку

Фото: UaUa.INFO

Що приготувати на вечерю з фаршу швидко

Ситна вечеря на швидку руку - мета будь-якої господині. Страви з додаванням фаршу урізноманітнюють меню, зроблять його поживним і ситним. А часу для приготування потрібно не так багато.

Що приготувати на вечерю з фаршу? Пропонуємо такі варіанти страв:

  • Ліниві голубці.

Фото: Єдина

Якщо немає часу крутити традиційні голубці, швидко і смачно виходить і їх ледачий аналог. Поєднання капусти і фаршу робить блюдо повноцінним вечерею. Для його приготування візьміть:

  • фарш - 500 г;
  • капусту - 400 г;
  • рис - 100 г;
  • яйця - 2 шт .;
  • цибуля - 1 шт .;
  • морква - 1 шт .;
  • сметану - 100 г;
  • томатний соус - 0,5 л;
  • сіль, перець - за смаком.

Смачна вечеря готувати швидко. Виконаємо такі дії:

  • Попередня підготовка продуктів.

Цибулю і моркву очистимо. Морква натремо на тертці, а цибулю наріжемо кубиками. Обсмажити овочі на рослинному маслі. Рис промиваємо. Відварюємо до напівготовності. Капусту нарізаємо дрібними кубиками.

  • Формування голубців.

З'єднуємо фарш, яйця, капусту. Солимо і перчимо. Додаємо смажені овочі та варений рис. Добре змішуємо в однорідну масу. Формуємо голубці у вигляді котлет середнього розміру.

Глибоке деко змащуємо олією. Викладаємо голубці. Змішуємо томатний соус зі сметаною, солимо і перчимо. Заливаємо підливою голубці. Ставимо в розігріту до 180 ° С духовку на 40 хвилин.

Такий швидкий вечерю подаємо як самостійне блюдо. Але можна доповнити і гарніром.

  • Макарони з фаршем.

Фото: cookpad.com

Кожен хоча б раз в житті пробував або чув про макаронах по-флотськи. Пропонуємо вдосконалений рецепт з новими відтінками смаку. Підготуйте такі продукти:

  • макарони (беріть вироби з твердих сортів пшениці) - 500 г;
  • фарш - 400 г;
  • цибуля - 2 шт .;
  • томатний соус - 4 ст. л .;
  • базилік - 1 невеликий пучок;
  • рослинне масло - для обсмажування;
  • сіль, перець - за смаком.

Фарш беріть в залежності від смакових уподобань. Якщо не любите базилік, замініть його сумішшю італійських трав або іншими улюбленими прянощами. Але саме поєднання м'яса, томатного соусу і базиліка робить блюдо незвичайним.

Легка вечеря робимо так:

Цибулю ріжемо кубиками. Смажимо на рослинній олії. Додаємо фарш. Тушкуємо його з цибулею. Регулярно заважаємо вміст сковороди. За 15 хвилин до готовності фаршу солимо, перчимо.

У сковороду додаємо томатний соус. Добре розмішуємо. Накриваємо кришкою і тушкуємо залишилися 15 хвилин. Готовий соус посипаємо базиліком.

  • Варимо макарони.

Кип'ятимо воду, солимо. Варимо макарони 6-8 хвилин в залежності від виду і розміру. Зливаємо воду.

  • Формуємо блюдо.

Змішуємо фарш з макаронами. Подаємо із зеленню або овочевим салатом.

Спробуйте такий ситний варіант фаршу і макаронів. І питання про те, що можна приготувати на вечерю, більше не встане.

Що приготувати на вечерю без м'яса: рецепти

Не завжди в холодильнику або в морозильній камері є шматочок м'яса для вечері. Але і в цьому випадку нехай вас не хвилює питання, що приготувати без м'яса. Не менш ситні блюда можуть бути і без цього продукту.

Що приготувати на вечерю без м'яса? Замініть його грибами або цвітною капустою. Спробуйте такі рецепти:

  • Плов з грибами.

Фото: Vkuso.ru

Плов асоціюється з соковитими шматочками свинини або баранини. Але зробити його смачно на вечерю можна і без дорогих продуктів. Знадобляться такі інгредієнти:

  • рис - 400 г;
  • гриби - 300 г;
  • вода - 1 л;
  • цибуля - 1 шт .;
  • морква - 1 шт .;
  • рослинне масло - 3 ст. л .;
  • часник - 3 зубці;
  • спеції, сіль, перець - за смаком.

Готувати такий плов за часом не довго. Отже:

  • На сковороді пасеруємо цибулю і часник. Додамо терту моркву.
  • Гриби поділимо на половинки. Обсмажити окремо.
  • З'єднаємо в глибокій ємності (сковорода або казанок) овочі та гриби. Протушкувати разом.
  • Промиємо рис, викладемо до овочів і грибів. Змішаємо і злегка підсмажити.
  • Заллємо водою. Додамо сіль, спеції.
  • Залишимо тушкувати 20 хвилин. Краще на цей час посуд накрити кришкою. Готовність перевіряємо по рису.

Плов виходить ароматним і ситним.

Читайте також: Запечена картопля в духовці з овочами: рецепт

  • Цвітна капуста в духовці.

Фото: Господиня садиби

Якщо ставите питанням, що можна приготувати не дуже жирне і калорійне, спробуйте цей рецепт. Цвітна капуста якраз підійде для легкої вечері. Візьміть такі продукти:

  • кольорову капусту - 1 шт .;
  • сир твердий - 250 г;
  • яйця 2 шт .;
  • молоко - 60 мл;
  • рослинне масло - для змащення;
  • сіль, перець - за смаком.

Страва не займе багато часу. Зробимо такі кроки:

  • Готуємо цвітну капусту.

Розділимо капусту на суцвіття. Закип'ятити і посолимо воду. Відваримо суцвіття 3 хвилини. Дістанемо шумівкою, щоб стекла вода.

  • Формуємо блюдо.

Викладаємо варені суцвіття в змащений маслом деко. Змішуємо яйця з молоком, солимо і перчимо. Заливаємо цією сумішшю капусту. Зверху насипаємо тертий твердий сир.

Ставимо в гарячу духовку. Температура випікання становить 180 ° С. Час готування - 15-20 хвилин.

Цвітна капуста в поєднанні з сиром замінює і основне блюдо, і гарнір.

Що приготувати на вечерю швидко і просто з картоплі

Картопля як вечері часто з'являється на столах у вигляді пюре або смаженою на сковороді. Але і ці страви можна урізноманітнити такими рецептами:

  • Тушкована картопля з квасолею.

Фото: Родзинка

Ця страва настільки ситне, що до нього не потрібно додатково готувати м'ясо. Візьміть такі продукти:

  • картопля - 10 шт .;
  • квасоля в томаті - 1 банку;
  • воду або бульйон - 200 мл;
  • цибуля - 1 шт .;
  • часник - 3 зубці;
  • рослинне масло - для обсмажування;
  • сіль, перець, спеції - за смаком.

Компоненти страви прості. А готувати його ще легше. Проведемо такі дії:

  • Лук наріжемо кубиками. Обсмажити в глибокій ємності з шматочками часнику.
  • Картоплю очистимо. Наріжемо кубиками середнього розміру. Обсмажити з цибулею.
  • Додамо до картоплі консервовану квасолю. Змішаємо. Заллємо водою або бульйоном. Посолити і поперчити.
  • Накриємо кришкою. Залишимо тушкувати до готовності картоплі.

Перед подачею посипте гаряче блюдо свіжою зеленню. Воно стане яскравішим і ароматні.

  • Картопля з овочами в рукаві.

Фото: Кухар

Таке блюдо відрізняється соковитістю завдяки приготуванню в герметичному рукаві. За бажанням до нього додають м'ясну складову. Але для ситної вечері підійде і варіант без м'яса.

Для приготування візьміть:

  • картопля - 8-10 шт .;
  • помідори - 2 шт .;
  • цибуля - 2 шт .;
  • гриби - 300 г;
  • сир твердий - 200 г;
  • сметану - 150 мл;
  • сіль, перець, трави - за смаком.

Виконайте такі етапи, щоб поласувати смачним блюдом:

  • Всі овочі очистіть. Наріжте кубиками середнього розміру.
  • Гриби помийте. Розріжте на чотири частини.
  • Сир порізати кубиками.
  • Змішайте всі продукти. Посоліть, поперчіть. Додайте сметану.
  • Розігрійте духовку до 200 ° С. Викладіть в рукав. Герметично закрийте з двох сторін. Проколіть зубочисткою кілька дірок в рукаві для виходу повітря.

Через 40 хвилин випікання на столі буде ароматне і яскраве блюдо для всієї родини.

Все ще стоїть питання, що приготувати? Перевірені варіанти вечері урізноманітнюють рутинне меню новими смаками.

Читайте також: Рецепти страв з фаршу на вечерю

Що приготувати на вечерю швидко і смачно

Що приготувати на вечерю, коли вся родина збирається разом після довгого трудового і навчального дня? Цим питанням задається кожна господиня практично щодня. Хочеться приготувати щось ситне і смачне, але зробити це потрібно швидко. На допомогу прийдуть рецепти прості з продуктів, які знайдуться в будинку.

На допомогу прийдуть рецепти прості з продуктів, які знайдуться в будинку

Фото: UaUa.INFO

Що приготувати на вечерю з фаршу швидко

Ситна вечеря на швидку руку - мета будь-якої господині. Страви з додаванням фаршу урізноманітнюють меню, зроблять його поживним і ситним. А часу для приготування потрібно не так багато.

Що приготувати на вечерю з фаршу? Пропонуємо такі варіанти страв:

  • Ліниві голубці.

Фото: Єдина

Якщо немає часу крутити традиційні голубці, швидко і смачно виходить і їх ледачий аналог. Поєднання капусти і фаршу робить блюдо повноцінним вечерею. Для його приготування візьміть:

  • фарш - 500 г;
  • капусту - 400 г;
  • рис - 100 г;
  • яйця - 2 шт .;
  • цибуля - 1 шт .;
  • морква - 1 шт .;
  • сметану - 100 г;
  • томатний соус - 0,5 л;
  • сіль, перець - за смаком.

Смачна вечеря готувати швидко. Виконаємо такі дії:

  • Попередня підготовка продуктів.

Цибулю і моркву очистимо. Морква натремо на тертці, а цибулю наріжемо кубиками. Обсмажити овочі на рослинному маслі. Рис промиваємо. Відварюємо до напівготовності. Капусту нарізаємо дрібними кубиками.

  • Формування голубців.

З'єднуємо фарш, яйця, капусту. Солимо і перчимо. Додаємо смажені овочі та варений рис. Добре змішуємо в однорідну масу. Формуємо голубці у вигляді котлет середнього розміру.

Глибоке деко змащуємо олією. Викладаємо голубці. Змішуємо томатний соус зі сметаною, солимо і перчимо. Заливаємо підливою голубці. Ставимо в розігріту до 180 ° С духовку на 40 хвилин.

Такий швидкий вечерю подаємо як самостійне блюдо. Але можна доповнити і гарніром.

  • Макарони з фаршем.

Фото: cookpad.com

Кожен хоча б раз в житті пробував або чув про макаронах по-флотськи. Пропонуємо вдосконалений рецепт з новими відтінками смаку. Підготуйте такі продукти:

  • макарони (беріть вироби з твердих сортів пшениці) - 500 г;
  • фарш - 400 г;
  • цибуля - 2 шт .;
  • томатний соус - 4 ст. л .;
  • базилік - 1 невеликий пучок;
  • рослинне масло - для обсмажування;
  • сіль, перець - за смаком.

Фарш беріть в залежності від смакових уподобань. Якщо не любите базилік, замініть його сумішшю італійських трав або іншими улюбленими прянощами. Але саме поєднання м'яса, томатного соусу і базиліка робить блюдо незвичайним.

Легка вечеря робимо так:

Цибулю ріжемо кубиками. Смажимо на рослинній олії. Додаємо фарш. Тушкуємо його з цибулею. Регулярно заважаємо вміст сковороди. За 15 хвилин до готовності фаршу солимо, перчимо.

У сковороду додаємо томатний соус. Добре розмішуємо. Накриваємо кришкою і тушкуємо залишилися 15 хвилин. Готовий соус посипаємо базиліком.

  • Варимо макарони.

Кип'ятимо воду, солимо. Варимо макарони 6-8 хвилин в залежності від виду і розміру. Зливаємо воду.

  • Формуємо блюдо.

Змішуємо фарш з макаронами. Подаємо із зеленню або овочевим салатом.

Спробуйте такий ситний варіант фаршу і макаронів. І питання про те, що можна приготувати на вечерю, більше не встане.

Що приготувати на вечерю без м'яса: рецепти

Не завжди в холодильнику або в морозильній камері є шматочок м'яса для вечері. Але і в цьому випадку нехай вас не хвилює питання, що приготувати без м'яса. Не менш ситні блюда можуть бути і без цього продукту.

Що приготувати на вечерю без м'яса? Замініть його грибами або цвітною капустою. Спробуйте такі рецепти:

  • Плов з грибами.

Фото: Vkuso.ru

Плов асоціюється з соковитими шматочками свинини або баранини. Але зробити його смачно на вечерю можна і без дорогих продуктів. Знадобляться такі інгредієнти:

  • рис - 400 г;
  • гриби - 300 г;
  • вода - 1 л;
  • цибуля - 1 шт .;
  • морква - 1 шт .;
  • рослинне масло - 3 ст. л .;
  • часник - 3 зубці;
  • спеції, сіль, перець - за смаком.

Готувати такий плов за часом не довго. Отже:

  • На сковороді пасеруємо цибулю і часник. Додамо терту моркву.
  • Гриби поділимо на половинки. Обсмажити окремо.
  • З'єднаємо в глибокій ємності (сковорода або казанок) овочі та гриби. Протушкувати разом.
  • Промиємо рис, викладемо до овочів і грибів. Змішаємо і злегка підсмажити.
  • Заллємо водою. Додамо сіль, спеції.
  • Залишимо тушкувати 20 хвилин. Краще на цей час посуд накрити кришкою. Готовність перевіряємо по рису.

Плов виходить ароматним і ситним.

Читайте також: Запечена картопля в духовці з овочами: рецепт

  • Цвітна капуста в духовці.

Фото: Господиня садиби

Якщо ставите питанням, що можна приготувати не дуже жирне і калорійне, спробуйте цей рецепт. Цвітна капуста якраз підійде для легкої вечері. Візьміть такі продукти:

  • кольорову капусту - 1 шт .;
  • сир твердий - 250 г;
  • яйця 2 шт .;
  • молоко - 60 мл;
  • рослинне масло - для змащення;
  • сіль, перець - за смаком.

Страва не займе багато часу. Зробимо такі кроки:

  • Готуємо цвітну капусту.

Розділимо капусту на суцвіття. Закип'ятити і посолимо воду. Відваримо суцвіття 3 хвилини. Дістанемо шумівкою, щоб стекла вода.

  • Формуємо блюдо.

Викладаємо варені суцвіття в змащений маслом деко. Змішуємо яйця з молоком, солимо і перчимо. Заливаємо цією сумішшю капусту. Зверху насипаємо тертий твердий сир.

Ставимо в гарячу духовку. Температура випікання становить 180 ° С. Час готування - 15-20 хвилин.

Цвітна капуста в поєднанні з сиром замінює і основне блюдо, і гарнір.

Що приготувати на вечерю швидко і просто з картоплі

Картопля як вечері часто з'являється на столах у вигляді пюре або смаженою на сковороді. Але і ці страви можна урізноманітнити такими рецептами:

  • Тушкована картопля з квасолею.

Фото: Родзинка

Ця страва настільки ситне, що до нього не потрібно додатково готувати м'ясо. Візьміть такі продукти:

  • картопля - 10 шт .;
  • квасоля в томаті - 1 банку;
  • воду або бульйон - 200 мл;
  • цибуля - 1 шт .;
  • часник - 3 зубці;
  • рослинне масло - для обсмажування;
  • сіль, перець, спеції - за смаком.

Компоненти страви прості. А готувати його ще легше. Проведемо такі дії:

  • Лук наріжемо кубиками. Обсмажити в глибокій ємності з шматочками часнику.
  • Картоплю очистимо. Наріжемо кубиками середнього розміру. Обсмажити з цибулею.
  • Додамо до картоплі консервовану квасолю. Змішаємо. Заллємо водою або бульйоном. Посолити і поперчити.
  • Накриємо кришкою. Залишимо тушкувати до готовності картоплі.

Перед подачею посипте гаряче блюдо свіжою зеленню. Воно стане яскравішим і ароматні.

  • Картопля з овочами в рукаві.

Фото: Кухар

Таке блюдо відрізняється соковитістю завдяки приготуванню в герметичному рукаві. За бажанням до нього додають м'ясну складову. Але для ситної вечері підійде і варіант без м'яса.

Для приготування візьміть:

  • картопля - 8-10 шт .;
  • помідори - 2 шт .;
  • цибуля - 2 шт .;
  • гриби - 300 г;
  • сир твердий - 200 г;
  • сметану - 150 мл;
  • сіль, перець, трави - за смаком.

Виконайте такі етапи, щоб поласувати смачним блюдом:

  • Всі овочі очистіть. Наріжте кубиками середнього розміру.
  • Гриби помийте. Розріжте на чотири частини.
  • Сир порізати кубиками.
  • Змішайте всі продукти. Посоліть, поперчіть. Додайте сметану.
  • Розігрійте духовку до 200 ° С. Викладіть в рукав. Герметично закрийте з двох сторін. Проколіть зубочисткою кілька дірок в рукаві для виходу повітря.

Через 40 хвилин випікання на столі буде ароматне і яскраве блюдо для всієї родини.

Все ще стоїть питання, що приготувати? Перевірені варіанти вечері урізноманітнюють рутинне меню новими смаками.

Читайте також: Рецепти страв з фаршу на вечерю

Що приготувати на вечерю з фаршу?
Що приготувати на вечерю без м'яса?
Все ще стоїть питання, що приготувати?
Що приготувати на вечерю з фаршу?
Що приготувати на вечерю без м'яса?
Все ще стоїть питання, що приготувати?
Що приготувати на вечерю з фаршу?
Що приготувати на вечерю без м'яса?
Все ще стоїть питання, що приготувати?
Навигация сайта
Новости
Реклама
Панель управления
Информация