Часом змусити малюка з'їсти сир, який є для дитячого організму дуже корисним, не так просто. Правда до нашої дитини це не відноситься, тому що він дуже любить сир, і все ж. Я пропоную прекрасний вихід, приготувати неймовірно смачний десерт з сиру, сметани і збитою полуниці, і подати його в красивому бокалі. Приготований по даному рецепт сирний десерт виходить дуже ніжним і повітряним, а свіжа полуниця надає особливий, неповторний смак. Думаю такий десерт припаде до смаку не тільки дітям, а й дорослим теж. Для цього десерту я використовувала збиту заморожену полуницю, яку попередньо розморозила. Відмінно сир поєднується також з вишнею, тому якщо ви не запасли полуницю, можете використовувати вишню. Не стану сперечатися, сьогодні можна купити в супермаркеті вже готові смачні сирні десерти, але все ж приготовлений в домашніх умовах не порівняти ні з чим.
Для приготування сиру з полуницею нам буде потрібно:
- 350 гр. сиру
- 400 гр. сметани (15%)
- Ванільний цукор
- ½ склянки цукру
- збита полуниця
Читати далі "Сир з полуницею"
