Алергії-меню для Кирюши - дубль
Спеціально для тих, хто не бачить цей пост, зробила його дубль: Виявлена алергія викреслила з Кирюшин меню всю молочку, яйця, пшеницю, овес, курку, червону рибу, морепродукти та ще багато чого. Довелося розробляти нові страви. Ділюся своїми рецептами: капустяний салат, овочевий суп з фрикадельками, пельмені з льняної муки, яловичина з сочевицею, рисові рулетики з м'ясом і кунжутом, шашличок з цукіні, запіканка з індички з овочами, дитсадкові голубці, горохові котлети, рибні биточки, фрикадельки зі стручкової квасолею, безглютенові оладки, амарантове печиво.
Читати повністю... сова18 квітня 2015 року, 7:25
Порада від вас. Що приготувати?
Є ціла курка, кіло карбонату сире, брокколі, квасоля стручкова заморожені, сметана, печериці (картопля цибуля морква рис і кускус ще). Потрібен суп і пару других страв. Муки немає і не люблю з нею возитися. Дайте мені рада, що зварганити, голова після важкого трудового тижня не тямить)))
Читати повністю...
Як обсмажити рис з овочами?
Всім привіт! Якось раз купила заморожену суміш з рисом і овочами. Готувала на сковорідці. Дуже сподобалось. Хочу зі звичайних продуктів зробити подібне. Рецептів в інеті безліч. Но.пішут по-різному, то попередньо відварювати рис, то немає. В основному пишуть, що треба варити. Але, в той заморожуванні точно був сирий, але готувався швидко ... якась обробка була, мабуть. Поділіться своїми рецептами! Як ви готуєте подібні страви? Є рис, стручкова квасоля, цибуля, морква, кур.філе, помідор ...
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
система -60
Готуємо в мультфільмі 1. Обід: плов з креветками Вам знадобиться: цибулина 100 грам заморожених креветок 1 чайна ложка рослинного масла 80 мл пропареного рису (це півсклянки мультиварки) 100 грам овочевої суміші, в яку входить морква, цибуля-порей, селеру, кольорова капуста 160 мл води (це цілий стакан мультиварки) Як приготувати: Увімкніть режим «Випічка» і спассіруйте цибулю на маслі. Це потрібно робити протягом 5-10 хвилин. Далі додайте креветки, овочі, рис, воду Додайте сіль і спеції Увімкніть режим «Плов» І дочекайтеся, коли ваша ...
Читати повністю... Марійка
28 березня 2013, 10:55
Допоможіть з пісними МАЛОКАЛЛОРІЙНИМІ рецептами :)
Всім привіт)) Підкажіть, будь ласка, рецепти малокаллорійних страв в Пост) Можливо зміст риби (іноді роблю собі послаблення). А то у мене крім поста ще й дієта - а думок не вистачає вже) Я звикла до знежиреної і маложирна кисло-молочку і без цього мені складно ... Фрукти зараз поки порожні ... Суп варила квасоляно-грибний, овочі заморожені тушу ( особливо смачно стручкова квасоля)) Крупи і картопля з випічкою - дуже калорійне, поки не вживаю, стараюсь ... Так, труїти себе пісними майонезами теж поки не хочеться ... Киньте рецептами, спасибо)))
Читати повністю... Violetta
24 січня 2015 року, 21:05
Рецепти на тиждень: 7 смачних вечерь
Понеділок: локшина з куркою і овочами в кисло-солодкому соусі Локшина з куркою і овочами в кисло-солодкому соусі (точь-в-точь, як в знаменитих квадратних коробочках) - справжній домашній фастфуд, в тому сенсі, що готується вона просто і швидко . Тепер немає необхідності замовляти таке блюдо на будинок: за цим рецептом ви самі приготуєте локшину набагато швидше, ніж вам її доставлять. Буде потрібно (на 2 порції): яєчна локшина, 1 куряча грудка, трохи борошна, сіль і перець, 1 солодкий перець, трохи печериць, 1 ст.л. крохмалю, 1 ...
Читати повністю... Юляшка
14 січня 2017, 20:25
САМІ «ЛЕГКІ» ПРОДУКТИ
Кращий спосіб втратити зайву вагу і зберегти ідеальний досягнутий, якщо знати, з яких продуктів можна приготувати низькокалорійні, але збалансовані страви. Ми склали список смачних і корисних продуктів, в 100 грамах яких міститься всього від нуля до 70 ккал. Верхні рядки займають багаті вітамінами і антиоксидантами салатні овочі ...
Читати повністю... Діана
29 вересня 2012, 11:25
Більше ніж прикорм (частина 2)
Дівчата, ми вже їмо все що можна вводити в прикорм, овочі, деякі фрукти, м'ясо ....... що ви думаєте про слід продукти, чи можна їх давати нашим малюкам: 1) заморожені брюссельська капуста, стручкова квасоля, шпинат, і всякі ассорті2) горошок і кукурудзу консервовані з банки або замороженние3) зелень (кріп, петрушка, зелена цибуля), додаєте в блюда малюкові ??? 4) ось думаю ближче до 11 місяців вводити рибу ??? щас така риба ...... тільки і показують по телевізору, що вся дуже заморожена, погана і ніяка вона вже некорисна на прилавках лежить для дорослих а ...
Читати повністю... авантюра
16 ноября 2012, 15:51
ДРУЗІ !!!
Термінове питання!!! позязя !!!! Є: пакет молока, у якого вчора, походу, термін придатності закінчився. Воно ще живе, але я літрами за день його не пью всяко. Замазка, яка теж на останньому іздиханіі.тіпа крабовий салат, тільки в однорідної маси. Сир-теж загрожує самогубством. Як все це врятувати-я придумала: зробити заливку. ЧОГО-НЕБУДЬ. Ну типу перемішати і залити це ЩОСЬ. Зверху недотруп сиру і в духовку. Питання: ЩО це ЩОСЬ ??? Це була б курятина-но ми тільки що її доїдаємо. Це була б риба-но вона у мене ...
Читати повністю...
Паелья з морепродуктами економічна
Дуже мені подобається це іспанське блюдо, але на жаль, я не живу на березі Середземного моря і приготувати паелью з свіжовиловлених продуктів, не представляється можливим. Але не відмовлятися ж з цієї причини від такої смакоти. Тому ми приготуємо економічний варіант паельї з тих продуктів, які доступні в наших магазинах.
Читати повністю... Ганна
9 квітня 2013, 8:43
Дуже смачна локшина з квасолею і шпинатом)
Міркувала я вчора що б таке замутити на вечерю для чоловіка пісного ... знайшла у себе: рисову локшину, квасоля стручкову заморожену, шпинат свіжий, помідори черрі і часник. А дай думаю з'єднаю це все і вийде же що-небудь) Вийшла нямка незвичайна! Чоловіка від цього блюда за вуха відірвати не могла) Та й сама дуже навіть задоволена і головне що мене здивувало - дуже ситно вийшло! Вибачте, фото з телефону - тільки це і встигла сфоткати;))) Рецепт ........
Читати повністю...
Моя "економна" Мульти. Частина 1
Не знаю чому, але у випадку якось написала, що «продала ненависну мультиварку». Як непотрібну річ ... Я, наприклад, вважаю її дуууже корисною і головне «економною»)))) Просто, треба пристосуватися до неї і вона стане «засобом економії» !!!! Я готую в ній часто їду «що Бог послав». Перше з опери закуски або друге, що вийде)))) Можна і чоловікові на сніданок і з гарніром і головне, із залишків і смачно і багато !!!!! На 2 дні точно вистачить))) Моє коронна страва з цієї опери - яєчня (омлет ...
Читати повністю... дарина
22 грудня 2013, 12:31
Риба з картоплею
Слухайте, прикро те як. Свята на носі, а у нас фотік накрився, що то з об'єктивом .... абсолютно все розмазує, та й то через раз. Кікнулся після ось цього блюда :) По-цьому все інше моє кулінарне божевілля залишилося незапечатлённим. Ох, який смачний супЕц з ботатом я нашвидкуруч, курку по-китайськи з овочами в кислосладкие соусі, макарони з буряковим соком і торт, торт, торт. Вперше пекла на білкових (моренгових) коржах - ЛюбоФь на века.На давайте про рибу з картоплею:
Читати повністю... Анюта
9 лютого 2015 року, 00:37
Дитяче меню. Супи.
Може комусь буде цікаво і знайти щось нове для себе. Моєму синові 11 місяців і все супи, які він їсть я адаптувала для дитини з дорослих рецептів.
Читати повністю... Клавдія
9 квітня 2015 року, 10:24
зберігаємо баклажани на зиму
Морозилка у мене 3 відділення, але забиваю я її до відмови так, що навіть сантиметри не залишається))) Мрію про морозильній камері, але квартира маленька і поставити точно ніде :( а ось для вас це було б вигідним вкладенням) Одне відділення у мене йде повністю під м'ясо. Ми, звичайно, робимо ці запаси з релігійних міркувань (є у нас ураза байрам, коли ми ріжемо корову або барана, 2 \ 3 м'яса роздаємо, а 1 \ 3 залишаємо собі), але ви подивіться, можливо вам вдасться знайти ...
Читати повністю... Анастасія
3 лютого 2016, 9:29
Що приготувати дитині на сніданок
Чим замінити кашу? Це вічне питання мучить тих мам, чиї діти не люблять вранці їсти кашу. Варіантів заміни - безліч. Будь-який продукт можна зіпсувати тільки неправильної варінням. Їсти вранці макарони - не шкідливо, якщо їх варити по уму. Їжа, яку потрібно попередньо приготувати, а не просто «залити водою, молоком або соком» хороша для сніданку, і сперечатися з приводу її шкідливості безглуздо, якщо заміною служать «бистрозавтракі» або булки. Макарони. Головне - не переварити. Макарони повинні бути зварені в великому ...
Читати повністю...
Спосіб один, варіантів - кілька
Філе куряче - 350 г, цибуля ріпчаста - 1 шт, морква 1 шт, квасоля стручкова - 450 г, перець болгарський - 100 г (овочі, крім цибулі, заморожені), рис довгозерний - 1/2 мультістакана, вода - 1 мультістакан, масло рослинне - 1 ст.л .; сіль, лавровий лист, перець горошком - за смаком. (Панасонік 18)
Читати повністю...
Список продуктів
Список продуктів на тиждень взятий у Фурмана, курсивом мої дополненіяФурман рекомендує наступний список продуктів на тиждень, взагалі ніким я пройшлася по продуктам :): • Консервовані бобові - горох, квасоля, боби (до консервам ставлюся скептично, тому у мене вдома завжди багато різноманітності бобових в пакетах, не складно передбачити і замочити їх заздалегідь) • Консервовані овочевий і квасолевий суп (з магазину або відділу здорового харчування) (не використовую, хоча читала дослідження, що квасоля навіть при консервуванні зберігає свої властивості. але для мене консерви не прийнятні) • Консервовані ...
Читати повністю...
Найлегші продукти, для підтримки ваги.
Найбільш «легкі» продукти Схуднути просто. Цю істину не втомлюються повторювати наші експерти. Вигадувати «ефективні» способи знущання над власним організмом, а потім відчувати муки голоду, не потрібно. Набагато легше втратити зайву вагу і зберегти ідеальний досягнутий, якщо знати, з яких продуктів можна приготувати низькокалорійні, але збалансовані страви. Ми склали список смачних і корисних продуктів, в 100 грамах яких міститься всього від нуля до 70 ккал. Верхні рядки займають багаті вітамінами і антиоксидантами салатні овочі. Як користуватися списком Цей список складений спеціально ...
Читати повністю... Яюшка
3 квітня 2011, 12:53
Фасолька за рецептом Валерія Меладзе
Рецепт нарила в Російському Смаку. Блюдо пісне, але поживне. Квасоля стручкову (у мене була заморожена) відварити до готовності, але не переварювати, краще чут ьраньше вогонь вимкнути і дати дійти. Остудити, відцідити, відтиснути зайву вологу. Горіхи волоські пропустити через м'ясорубку (блендер НЕ покатит, смак інший і консистенція виходять, додати подрібнений часник, прянощі кавказькі, хоча б имеретинский шафран, сіль, трохи оцту, перемішати все з квасолею. Дати настоятися, подавати в холодномвіде. Пропорції: .на 1 кг квасолі - 250 г горіхів, 3 зубчики ...
Читати повністю...
Почала Маггі!
З сьогоднішнього дня села на дієту Маггі. 2 тижні тому початку не є просто після 6 вечора, за цей час скинула всього 2,5 кг, які наїлися тут же за травневі 2 дня ((Виходжу на дієту з вагою 88,6 кг. 84,9 83 80,9 79, 9
Читати повністю... Що приготувати?Як обсмажити рис з овочами?
Як ви готуєте подібні страви?
Ось думаю ближче до 11 місяців вводити рибу ?
Питання: ЩО це ЩОСЬ ?