- Суп-пити в горщиках 500 г баранини цибуля ріпчаста 1 помідор 4 плода аличі картопля 3 ст....
- Суп-пити в горщиках
Суп-пити в горщиках
- 500 г баранини
- цибуля ріпчаста
- 1 помідор
- 4 плода аличі
- картопля
- 3 ст. л. сухого гороху
- 6 горошин чорного перцю
- 2 ст. л. нарізаних листя м'яти
сіль
Що робити:
- Горох замочити на 3-4 ч. Злити воду, горох промити. М'ясо вимити і нарізати невеликими шматочками. Лук очистити, нарізати кільцями. Аличу вимити.
- Розігріти духовку до 190С.
- Розкласти в 2 горщика цибулю, м'ясо, аличу і горох. Влити в кожен горщик по 0,5 л окропу, накрити кришками і поставити в духовку на 30 хв.
- Картоплю очистити, крупно нарізати. Помідор вимити, нарізати кубиками. Додати в горщики картопля, помідор, перець, сіль. Готувати ще 40 хв.
М'яту вимити, обсушити і дрібно нарізати. Вийняти горщики з супом з духовки, додати м'яту і чорний перець. Залишити під кришкою на 3 хв., Потім подати до столу.
Смачного!
За матеріалами сайту www.gastromag.ru
Суп-пити в горщиках
- 500 г баранини
- цибуля ріпчаста
- 1 помідор
- 4 плода аличі
- картопля
- 3 ст. л. сухого гороху
- 6 горошин чорного перцю
- 2 ст. л. нарізаних листя м'яти
сіль
Що робити:
- Горох замочити на 3-4 ч. Злити воду, горох промити. М'ясо вимити і нарізати невеликими шматочками. Лук очистити, нарізати кільцями. Аличу вимити.
- Розігріти духовку до 190С.
- Розкласти в 2 горщика цибулю, м'ясо, аличу і горох. Влити в кожен горщик по 0,5 л окропу, накрити кришками і поставити в духовку на 30 хв.
- Картоплю очистити, крупно нарізати. Помідор вимити, нарізати кубиками. Додати в горщики картопля, помідор, перець, сіль. Готувати ще 40 хв.
М'яту вимити, обсушити і дрібно нарізати. Вийняти горщики з супом з духовки, додати м'яту і чорний перець. Залишити під кришкою на 3 хв., Потім подати до столу.
Смачного!
За матеріалами сайту www.gastromag.ru
Суп-пити в горщиках
- 500 г баранини
- цибуля ріпчаста
- 1 помідор
- 4 плода аличі
- картопля
- 3 ст. л. сухого гороху
- 6 горошин чорного перцю
- 2 ст. л. нарізаних листя м'яти
сіль
Що робити:
- Горох замочити на 3-4 ч. Злити воду, горох промити. М'ясо вимити і нарізати невеликими шматочками. Лук очистити, нарізати кільцями. Аличу вимити.
- Розігріти духовку до 190С.
- Розкласти в 2 горщика цибулю, м'ясо, аличу і горох. Влити в кожен горщик по 0,5 л окропу, накрити кришками і поставити в духовку на 30 хв.
- Картоплю очистити, крупно нарізати. Помідор вимити, нарізати кубиками. Додати в горщики картопля, помідор, перець, сіль. Готувати ще 40 хв.
М'яту вимити, обсушити і дрібно нарізати. Вийняти горщики з супом з духовки, додати м'яту і чорний перець. Залишити під кришкою на 3 хв., Потім подати до столу.
Смачного!
За матеріалами сайту www.gastromag.ru
