chudo Кухарчук 6 рівня
- 30 червня 2014 року, 0:38
- 7351
Суші-вечірка для дорослих і дітей-Хелловін темари суші, Неаполь маки і нігірі з креветкою. На сьогоднішній день суші як їжа активно увійшли не тільки в наше життя, але в життя наших дітей. Якщо ви плануєте вечірку для дорослих і дітей, приготуйте ці суші, задоволені залишаться всі. За Неаполь маки дякую Світла міс, це вона показала мені цю смакоту.
Перекласти промитий рис в каструлю, залити води вище рису на 1 фалангу вказівного пальця, покласти шматочок конбу, накрити кришкою. Варити на сильному вогні 15 хвилин. Вогонь в процесі варіння трохи зменшити, але варитися рис повинен на досить сильному вогні. Не хвилюйтеся, за рахунок фольги рис не пригорить.
Для нігірі-суші у мене є ось така чудова форма, яку потрібно набити щільно рисом, накрити кришкою, потім залишається тільки дістати з форми готові нигири. Але якщо її немає, можна зліпити однакової форми нігірі руками, постійно змочуючи руки у воді.