При серцево-судинних захворюваннях вживання усуває закупорку судин. Такий ефект пояснюється преобладаем солей калію над солями натрію в складі продукту. У онкологічних хворих при регулярному вживанні кураги і компотів з неї відзначається пом'якшення твердих пухлин. Регулярний прийом сухофрукти підвищує рівень гемоглобіну і зміцнює серцевий м'яз.
Добре відомі корисні властивості кураги в косметології, її цілющий вплив на волосся, шкіру і нігті. Покрови набувають гладкість і здоровіший відтінок, що пояснюється високим вмістом вітамінів. Волосся і нігті стають блискучими і міцними.
Курага є одним з популярних продуктів при складанні дієт, причому не тільки спрямованих на схуднення, а й лікувальних. У магнієвих дієтах сушений абрикос присутній обов'язково, так як він багатий цим елементом. Волокна продукту відмінно сприймаються шлунково-кишковим трактом, при цьому поліпшується перистальтика. Але тільки при застосуванні в призначених дозах. Надмірне захоплення курагою може привести до сильного розладу, діареї.
У весняний та зимовий період курагу рекомендують їсти в якості вітамінного комплексу. Оптимальна кількість - 5-6 часточок на добу. Можна вживати її не в чистому вигляді, а робити відвар, заливаючи окропом.
Курага, кайса і урюк прекрасно втамовують голод, тому їх можна використовувати в якості перекусу або замість однієї з трапез, якщо поставлена мета схуднути.
Одна з небезпек при вживанні кураги - це зміст згаданого вище оксиду сірки, а також присутність інших консервантів. Тривале використання в дієті, кураги, виготовленої з використанням хімічних сполук, призводить до накопичення оксиду сірки в організмі, що в результаті у чутливих людей може привести до алергічних реакцій, що вражає дихальну систему і легені.
Навіть при нечутливості до консервантам потрібно з обережністю її їсти людям, страждаючим зниженим тиском. Також неприпустимо зловживання, так як воно може призводити до сильних шлунково-кишкових розладів.
Є курагу потрібно з розумом, тоді від цього цінного продукту буде тільки користь. Вона має приємний смак сама по собі, чудово доповнює смакові якості багатьох м'ясних страв і десертів, є вишуканою приправою, що надає пікантності їжі і напоїв. Не забувайте включити сушений абрикос в раціон , Щоб цілий рік не відчувати нестачі у вітамінах.
