Екологія життя: Традиція святкувати старий Новий рік у слов'ян зародилася ще в 1918 році, коли Радянська Росія була змушена перейти на життя по григоріанським календарем, щоб усунути страшну різницю в часі між Європою і Росією.
Згодом юліанський календар скасували, але православна церква не підкорилася наказом радянської влади і продовжила зустрічати свято в старому режимі, але тепер вже 14 січня. Тобто, старий Новий рік - це Новий рік, який люди продовжують відзначати за старим стилем.
Прикмети і традиції на Василів вечір
З ніч з 13 на 14 січня народ повторно святкував прихід Нового року, напередодні якого іменували Васильєвим ввечері на честь покровителя свинарів - Василя Святого. В цей день зазвичай зарізали свиню, з м'яса якої готували безліч ситних страв, так як саме свиня у предків виступала символом плодючості худоби і сімейного благополуччя. Крім вищезгаданого імені, цей день в народі часто величали як «Щедрий вечір» або «Овсень».
Як проходила підготовка до свята?
З ранку господині частували всю сім'ю пшеничною кашею, яку щедро заправляли м'ясом або медом. У народі ходила прикмета: чим смачніше каша, тим краще вдасться наступаючий рік. А ось якщо блюдо не вдалося, то і сім'ю будуть переслідувати невдачі. Потім з обіду і до вечора жінки пекли млинці, ліпили вареники з різними начинками і запікали поросят. Чоловіки допомагали їм по господарству, а діти ходили колядувати.
Обряд «овсеньканья» супроводжувався перевдяганням в національні костюми і ходінням від хати до хати з піснями, які повинні були залучати до села удачу і достаток. Господарі, які пускали до себе на поріг колядувати, обов'язково пригощали дітей чимось смачненьким. До вечора накривали щедрий стіл, щоб задобрити наступаючий рік, а вночі всією сім'єю вирушали відвідувати сусідів, щоб залучити в стосунки мир і благодать.
На ранок 14 січня молоді люди виходили на вулиці і розпалювали багаття, щоб спалити «дідух» і перестрибнути новорічний вогонь в знак очищення. У цю ніч вірили: чим більше зірок буде на небі, тим більший вродить урожай.
Обов'язкові страви на столі для зустрічі старого Нового року
Щоб святковий стіл відповідав канонам старослов'янських традицій, важливо в свято старого Нового року подати до столу кутю, яка готується з гречки і ячменю (на сьогодні використовується очищений рис) з додаванням різних сухофруктів, горіхів, винограду і меду. Чим багатше начинка, тим краще. Вся справа в тому, що кожен продукт несе сакральне значення: горіхи символізують здоров'я, родзинки - довголіття, зерно - початок нового життя, мед - хороші новини, мак - достаток.
До речі, наші предки з особливою увагою ставилися і до обрядів, пов'язаних з прогнозом долі. Головною традицією в кожній родині було поїдання особливих вареників з сюрпризом. В їх начинці ховали найрізноманітніші предмети - від лаврового листка до монетки. Попався вареник з вишнею? До спокусі. З капустою? До грошей. Кільце говорило про швидке весілля, нитка попереджала про далекій дорозі, гудзик - до обновці, перець і сіль - до прикростей.
Популярні ворожіння в старий Новий рік
Не тільки гулянням за святковим столом займалися селяни. Все, від малого до великого, з особливим благоговінням чекали настання темряви, щоб зайнятися ворожіннями. Люди вірили, що в ніч з 13 на 14 є магічною, саме в цей період на землю спускаються темні і світлі сили, які володіють знанням.
Ворожіння «Підстав вухо»
Якщо ви хочете дізнатися, який рік чекає попереду, то потрібно просто послухати чужу розмову. Задайте про себе питання і прислухайтеся, що кажуть люди навколо: сміються - все буде добре, плачуть або лаються - значить і вас чекає нелегка, а якщо п'ють - тримайтеся подалі від спокус.
Ворожіння «Пророча рядок»
За старих часів дівчата особливо любили гадати на книгах. Вони готували в розумі питання, а потім називали номер сторінки і рядок. Відповідь і служив пророцтвом.
Ворожіння «Зелений паросток»
Щоб дізнатися, хто першою вийде заміж, незаміжні дівчата вибирали собі по цибулині і ставили корінцем в воду. У кого раніше пускався паросток, та й вийде першою заміж.
Ворожіння «Незнайомець»
Щоб дізнатися ім'я судженого, незаміжні дівчата не рідко відразу після півночі вибігали з дому шукати першого зустрічного чоловічої статі. Існувало повір'я: яке ім'я назве незнайомець, таке і буде носити майбутній чоловік.
Це Вам буде цікаво:
Паїсій Святогорець: Богу боляче за ті скорботи, які відчувають люди
Клятва вірності: Я з тобою
Ворожіння «Мішок з сюрпризом»
У будинку заздалегідь готувався мішок з різними дрібними предметами - камінчиками, крупою, хусточками. Туди ж ховалася кірка хліба, кільце і гачок. Чи не дивлячись всередину, потрібно було дістати з мішка першу-ліпшу річ. Якщо дівчина витягувала хлібець - жити їй в багатстві, гачок - чекати неприємностей або важкої долі, а колечко - до щасливого шлюбу. опубліковано econet.ru
Як проходила підготовка до свята?Попався вареник з вишнею?
З капустою?
