З нагоди збору врожаю 2012 року на виноградниках Франції, відкривається і сезон дивовижних винних турів по Аквітанії, які починаються з історичного центру Аквітанії, старовинного і красивого міста Бордо. Найпрестижніші виноградники відкривають свої секрети шанувальникам французького вина. Цікаві маршрути, представлені нашою компанією, продемонструють всю пишноту і різноманітність французьких вин Аквітанії, а також дозволять пізнати процес виноробства, провести дегустації кращих вин Франції і отримати справжню насолоду гастрономічним гурманам.
На 117000 гектарах виноградників в регіоні Бордо вирощують виноград для 57 найменувань вина. Серед найбільш відомих вин Аквітанії - Bordeaux, Cadillac, Cheval Blanc, Pauillac, Laffite-Rothschild, Latour, Margaux, Mouton Rothschild, Pétrus, Sauternes, Saint-émilion, Castillon-côtes-de-bordeaux і Yquem. На виноградниках Бордо виготовляють головним чином червоні вина, близько 80% від всього виробництва вина. Колекція вин Бордо заснована на престижній класиці le cabernet-sauvignon, cabernet franc і le merlot.
Протягом останнього десятиліття, все більш популярним стає і біле вино вироблене в Аквітанії. Звичайно ж, уявлення про виноградниках Бордо було б не повним без згадки про ще одному виді вина. Рожеве вино завжди розглядається як проміжний варіант між червоним і білим вином і у рожевого вина з'являється все більше шанувальників. Всі вина Аквітанії мають свій характерний смак і аромат, засновані на унікальному поєднанні різних сортів винограду, на відміну від, наприклад, вин з Бургундії.
У Франції і в усьому світі, Бордо починав будувати свою репутацію «capitale du vin», починаючи з дев'ятнадцятого століття, завдяки участі в найбільших міжнародних спеціалізованих гастрономічних виставках, де вина Бордо постійно отримували і отримують престижні нагороди. Школа виноробства Бордо, заснована в середині дев'ятнадцятого століття, сьогодні відома на весь світ, а в самому Бордо, в кінці червня, проходить щорічний фестиваль вина «Bordeaux fête le vin» який, як правило, триває близько тижня.
Існує кілька маршрутів і способів для того, щоб перейнятися духом виноградників Бордо і його неповторними винами. Захоплююча подорож «Відкрий таємниці сомельє» починається з Бордо, цей тур в світ престижних французьких вин, пролягає через Медок і село Сент-емільон, яка є всесвітньою спадщиною ЮНЕСКО.
У самому Бордо, у вільний день, обов'язково варто відвідати джерела de Caudalie, відомі своєю винної терапією, яка поєднує в собі всі переваги і користь виноградної лози для здоров'я. На додаток до багатьох замках в регіоні, у вільний день, варто відвідати і абатство La Sauve Majeure, воно знаходиться в 29 км від Бордо. Абатство, створене в одинадцятому столітті, також є об'єктом всесвітньої спадщини ЮНЕСКО.
Відвідавши Бордо і виноградники Аквітанії, ви не просто відвідайте Францію, ви отримаєте щось більше, ви отримаєте знання про вино, уявлення про те, як виготовляють знамените французьке вино і, звичайно ж, ви продегустуєте кращі французькі вина. Повернувшись додому, вам більше не судилося стояти з розгубленим виглядом перед винними полками, ділячи вино лише за ознакою - червоне і біле і нічого не розуміючи в назвах вин, тепер ви зможете без праці визначити і вибрати для себе найкраще французьке вино і порадити його своїм друзям .
Детальніше про турах і подорожі по Франції
