10 способів поранити дагестанця прямо в його ніжне серце

Грозний - Махачкала - Москва

Колись хотіла стати оперною співачкою, але не дотягла пару октав. Пише дисертацію на тему «Дагестан як метафора всього сущого». Вільно орієнтується в області чоловічої психології і жіночого самопочуття. Розводить виставкових гуппий. Прихильник сироїдіння і пиття вина (і сир, і вино можна приносити до редакції «Це Кавказ»).

Якось я провела невелике анкетування серед подруг - жінок похилого, розумних і поважних, як черепаха Тортилла. Дівчата, запитала я, а що ви знали про Дагестані до зустрічі з чарівної мною? З'ясувалося, що дівчата знали основне: Расула Гамзатова, Кизлярський коньяк і сушеного кутума. Але не мали ні найменшого уявлення про те, скільки в Дагестані народів, один чи у них мова і що таке «хинкал» .

Тому сьогодні я пишу топ-10 помилок на тему Дагестану.

А в тому, що ви туди хочете поїхати неодмінно, - ми, цебто, аніскільки не сумніваємося.

1. дагестанка - не "східні жінки»!

Колись я працювала журналістом. Мої професійні обов'язки були прості і нехитрі: дивитися, слухати, записувати і потім розповідати населенню, що саме я побачила і почула. Але іноді доводилося поєднувати їх з професією гіда - так, одного разу я супроводжувала представника ВООЗ, який привіз в республіканську туберкульозну лікарню ліків.

Ми заїхали в лікарню, потім ще в якісь медичні заклади, і всю дорогу Володимир Петрович (назвемо його так) кликав мене виключно Заїр.

Заїр, питав він, а як у вас справи з обладнанням лікарень апаратами УЗД?

Заїр, а чи є публікації на тему ВІЛ-інфікованих в республіці?

І так далі і тому подібне.

До кінця дня, коли я і так вже відчувала себе героїнею поеми «Шахнаме», Володимир Петрович запитав: «Заїр, а скільки дітей в середній дагестанської сім'ї? »- і, почувши відповідь, похитав головою:« Ну да, Заїр, вам, як східної жінці ... »

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Королева вечірок

Посперечатися з викладачем на бажання, відкрити модельне агентство на Кавказі, запросити Ді Капріо на вечірку ... Просто скажіть їй: «Це неможливо» - і вона доведе зворотне

І тут я не витримала. І пояснила поважному співробітнику ВООЗ, що до східних жінкам ми маємо таке ж відношення, як до жінок племені гураге.

Тобто - абсолютно ніякого.

Коли ви говорите «східна жінка» - я відразу уявляю собі «Велику одаліску» живописця Енгра. Розслаблену леді, яка валяється в ліжку в середині робочого дня. Ну, або іншу її різновид - безсловесну даму, яка тримає кінці хустки «яшмак» в роті, як це було заведено в сусідньому Туркменістані.

Східна жінка - це якась полохлива лань, покірна і слухняна. Такий образ створений в головах дагестанських чоловіків і ретельно ними плекається. Але це не правда: наші бабусі були бойові жінки і не сильно обмежували себе у виразах експресії. Тому що працювали - і не тільки в будинку.

Працююча жінка має куди більше прав, ніж можна уявити. Тому ні ніжитися серед дня в подушках, ні мовчати, коли можна сказати, - дагестанка собі дозволити не могли.

NB. Не варто говорити про це нашим чоловікам. Вони дуже ніжні і можуть не пережити такого краху своїх ілюзій.

2. Немає ніякого «дагестанського мови».

Кожен дагестанець хоча б раз в житті стикається з поняттям «дагестанський мову». Моїх дітей в школі та університеті регулярно просять сказати що-небудь «по-дагестанських». Правильним буде вважати, що в кожному районі - свою мову. Тому мовознавці поки не дійшли згоди, скільки саме мов в Дагестані, і цифри називаються різні.

Страшна правда полягає ще і в тому, що ми не розуміємо мови один одного.

І якщо я ще розрізню окремі слова в даргинском (хитрі даргинці взяли всі наші лакська лексеми і створили нове аранжування), то аварский або лезгинський для мене - це терра інкогніта. І навіть більше: я зможу зрозуміти, що розмова ведеться на Кумицька, але ось відрізнити лезгинський від табасаранський - на жаль і ах!

Звичайно, в якомусь сенсі дагестанський мова має місце. Це цілий пласт міської лексики, хитромудрий мікс, коктейль з усіх мов Дагестану і російського. І я навіть знаю людей, які володіють нею досконало. Але це тема для окремої колонки, може бути, коли-небудь я наберуся хоробрості і напишу про наш «дагестанському мовою».

3. Хинкал - це не хінкалі!

Громадяни, які прагнуть до Дагестану душею і серцем!

Хинкал - це не хінкалі, і навіть близько не схожий. Те, що схоже на хінкалі, називається «курзе» . Вони ж близько схожі на пельмені.

А хинкал - це улюблена їжа дагестанця, альфа і омега його душі, світло його життя, гріх його і десь навіть вогонь його стегон, якщо точно слідувати цитаті класика. І простодушно вигукуючи: «О, я ж їв хинкал в Грузії!» - ви раните дагестанця прямо в його ніжне серце.

Варто також розібратися в видах хінкали, тому що у кожного (так-так, він не один і у кожного є національність!) Є свої адепти і Хейтер, свої Зоїл та Аристарха.

Я ось, наприклад, не розумію, як можна їсти аварский хинкал. Варити тісто під кришкою чотири хвилини і потім протикати кожну хінкаліну виделкою? Серйозно? Камон!

У кожного хінкалі своя форма і філософія. Лакська хінкаліни схожі на дрібні черепашки, вони схожі з українськими галушками і італійськими конкільє. Аварські нагадують пампушки з содовою борошна, іноді замість соди туди додають - подумайте! - газовану воду. Даргинську хинкал - однояйцеві близнюки німецького штруле (з приводу чого мене терзають невиразні сумніви в його автентичності) - він багатий, на дріжджовому тесті.

А ось з Лезгинську і Кумицька хінкали - треба бути гранично делікатним.

Щоб не спровокувати маленький політичний скандал і серйозну війну за участю ядерного арсеналу дагестанців.

Порада: якщо ви бачите в своїй тарілці плоскі шматочки тіста - просто скажіть: «Ах, який смачний хинкал!» - і не уточнюйте його національну приналежність.

4. Не всякий дагестанець вміє танцювати лезгинку.

Тому самому, який начебто дратує поважну публіку, якщо виповнюється на Манежній площі, але без якого важко уявити собі навіть російську весілля, досягла певного градуса веселощів.

Помилка - думати, що всякий кавказець вміє цю саму лезгинку нормально виконувати. Не всяке махання руками одночасно з підстрибування за цю саму лезгинку проходить. Хоча, звичайно, тільки мертвий негр не йде грати в баскетбол - при звуках рідної музики у будь-якого кавказця нога починає підстрибувати в режимі «автопілот». Кров, знаєте, не водиця.

5. «Не може бути!» - це ціла група помилок в сегменті «M & Ж».

Так, у нас існує таке поняття, як «розлучення».

Ми не католики, і він нам не заборонений. І навіть детально обговорений в термінах і умовах. Інша справа, що за часів мого дитинства, наприклад, розлучення давався дагестанцям дорогою ціною. На суд запрошувався весь тухум, і скандал досягав вселенських масштабів і кайенский гостроти. Розлучення вважався непристойним: треба було думати про те, як дочок видавати заміж після такої ганьби і що ти за жінка взагалі, якщо одна залишаєшся, а могла б жити замужем.

але інтернет і західні цінності зробили свою підлу справу - розлучатися стало набагато простіше. Тому питання: «А що, у вас можна розлучатися?» - звучить дуже дивно.

Ні, ми не виходимо заміж в 15 років. Тому що це нерозумно.

Ні, нас не викрадають заміж пачками . І ніколи не викрадали пачками, бо саме в Дагестані на це завжди дивилися косо. А за радянських часів таких наречених і зовсім вважали дурочками. як говорить моя подруга Свєта : «Так і живемо непохіщеннимі самі, куди вже приїжджим сподіватися».

Ні, ми не носимо хустки в обов'язковому порядку. У нас тут не Іран. Хочеш - замотав з ніг до голови, хочеш - одягни джинси і кросівки. Хоча шорти я б все-таки дівчатам не рекомендувала: незважаючи на наявність гігабайтів онлайн-сексу, дагестанські чоловіки у віці від 12 до 72 все ще радісно реагують на жінок з плоті і крові. Що робити! Репутація мачо дорогого коштує.

Ні, ми не сидимо на весіллі окремо від чоловіків. І наречену у нас виводить наречений. І танцює з нею теж він. Ось у деяких сусідів по регіону інакше. А у нас так.

6. Ми всі говоримо по-російськи.

Деякі - дуже пристойно.

У 1993 році на комп'ютерних курсах в Москві вчителька Марія Петрівна співчутливо запитала, чи не важко мені запам'ятати її ім'я.

Російська мова - це лінгва франка, на якому ми всі спілкуємося між собою.

До революції таким був кумицька - практично всі покоління наших бабусь в тій чи іншій мірі їм володіло. Але цю функцію вже давно несе російську мову. Телевізор в дагестанському будинку - точно такий же, як і у вас, а з викладанням рідною мовою в школах завжди була проблема. Так що якщо дагестанець не має явних відхилень у психічному здоров'ї і йому менше 80 років, то він розуміє російську і розмовляє нею. Тому що, як я вже сказала, «Багаті теж плачуть» і «Чудовий вік» на території РФ говорять по-російськи.

«Де ви навчилися так чудово говорити по-російськи?» - ще один входить до обов'язкової програми дагестанця питання. І я не вмію на це питання відповідати. Е-е-е ... в дитячому садку? На вулиці? В школі ? Так я на ньому завжди говорила!

7. Ні, аборигени Північного Кавказу - всі різні.

«А я думала, що дагестанці і чеченці - один хрін!» - сказала дівчина з Ярославля, привезена в Дагестан однієї моєю подругою - туроператором. Відповідаю на найголовніше питання сучасності: всі жителі Північного Кавказу дуже різні. У нас різний менталітет. У нас різні мови. І навіть звичаї, при всій їх схожості, - не зовсім ідентичні. Так що - не один хрін. А багато.

8. «Ну, у вас свій уклад, ми розуміємо!»

Ще один прекрасний помилка - вважати, що на Північному Кавказі існує якийсь «особливий уклад», який не дає можливості росіянину середньої смуги зрозуміти дагестанця . Про це «особливому укладі» я читаю навіть у розумних людей - аналітиків. Причому ніхто не збирається мені пояснити, в чому саме особливість устрою складається.

Відкриваю військову таємницю: немає ніякого особливого укладу, і не може бути, тому що Дагестан - частина Росії ось уже 204 року. І переніс всі історичні пертурбації так само, як і інші народи, які населяють імперію. І люди тут так само встають з ранку, йдуть на роботу і чекають зарплату. Так само зляться, коли їм приходить рахунок за електрику, і так само обурюються, коли держслужбовець купує собі яхту вартістю 150 млн доларів.

Ну, може, дагестанці снідають калмицьким чаєм, а не яєчнею з беконом, але це якось на «уклад» не тягне, правда?

9. «А чи правда, що все дагестанські чоловіки ходять зі зброєю?»

Звичайно! Он один пішов, заправивши травмат в сімейні труси в квіточку. А ось подивіться наліво - бачите, у хлопця в лівій руці мачете, а в правій - базука? А он на дев'ятому поверсі живе сусід, у нього на балконі кулемет «Максим».

Неправда. Інша справа, що всі вони ХОЧУТЬ з ним ходити, але на жаль! Часто можна почути: «Який ти дагестанець, якщо без ножа ходиш?» - але це швидше данина міфу , Який активно просувають дагестанські чоловіки. З тієї ж серії, що і наявність густих вусів, незліченних багатств і вміння танцювати лезгинку.

Не можу не повторити, що більшість міфів про надзвичайно прекрасна чоловіків і покірності жінок насаджуються саме чоловіками. На це постійно трапляються приїжджі журналісти. Будьте пильні! Не дайте себе обдурити! Якщо вас покликали в гості на чашечку хінкалі і чарку бузи , Просто попросите господиню будинку підтвердити інформацію. Навіть якщо ви вже осоловело від їжі і привітний господар співає приємну вуха Дагестанську пісня пісень льоду і полум'я - про те, що раніше дівчата навіть до джерела пливли, не піднімаючи очей; про те, що у брата завжди точила кинджал, щоб вбити будь-кого, хто помітить його сестру; а також про те, як багатий і славний був його, господаря, тухум, та іншу романтичну лабуду.

10. Так, ми їмо борщ!

А також прекрасно його готуємо . Як і окрошку. як і млинці . І суші, і піцу, і взагалі все, чим харчуються звичайні люди в усьому світі. Тому, почувши питання: «Ой, а ви що - борщ їсте?» - я насилу подавила бажання розповісти, що наш звичайний раціон - устриці, консоме і желе з киселем. Але з іншого боку, я теж вважала, що японці з ранку до ночі лопають суші і сашимі , Поки не познайомилася з японкою, яка сказала, що це взагалі-то святкова їжа.

Але про неї вам на місці розкажуть.

За хінкали з піалою прозорого бульйону і шматком відмінної сушеного м'яса.

Заїру Магомедова