- Як приготувати варення з дині і кавуна - кращі рецепти на зиму з фото Варення з кавунових кірок ...
- Як приготувати варення з дині і кавуна - кращі рецепти на зиму з фото
Як приготувати варення з дині і кавуна - кращі рецепти на зиму з фото
Варення з кавунових кірок
Фото: depositphotos.com
Прилавки зараз просто ломляться від кавунів і динь, і це при тому, що основний їх сезон ще попереду. Ми розповімо, як приготувати смачні джеми і варення з цих літніх фруктів.
Джем з кавуна і червоної смородини
Смородина відмінно поєднується з кавуном
Фото: pixabay.com
Складові:
- 850 г червоної смородини
- 850 г кавуна
- 500 г цукру
Рецепт приготування:
- Ягоди переберіть, зніміть з гілочок і добре помийте. Розітріть разом з цукром.
- М'якоть кавуна дрібно наріжте і додайте до перетертої смородині.
- Поставте на вогонь і варіть близько 40 хвилин. Остудіть і протріть через сито.
- Перелийте джем в підготовлені банки і закрийте кришками.
Варення з кавунових кірок
З кавунових кірок виходить відмінне варення
Фото: pixabay.com
Складові:
- 1 кг кавунових кірок
- 1.2 кг цукру
- 0.5 ч.л. меленої кориці
- цедра і сік половини лимона
Рецепт приготування:
- З кавунових кірок зніміть жорсткий верхній шар. Білу м'якоть ретельно промийте і наріжте кубиками. Кожен шматочок проколіть виделкою.
- Засипте цукром, перемішайте і залиште на 10-12 годин.
- Поставте на вогонь і варіть 10 хвилин на середньому вогні. Зніміть з плити і остудіть.
- Додайте мелену корицю, лимонний сік і терту цедру. Варіть варення ще 2 рази по 10-15 хвилин. Готові кавунові кірки повинні стати прозорими.
- Перелийте варення з кавунових кірок в стерилізовані банки і закупорьте. Зберігайте в сухому прохолодному місці.
Динний джем з яблучним соком
Джем з дині
Фото: pixabay.com
Складові:
- 850 г м'якоті дині
- 850 г цукру
- 220 мл яблучного соку
Рецепт приготування:
- Диню помийте, обсушіть і очистіть від шкірки. Розріжте навпіл і видаліть насіння. М'якоть наріжте кубиками.
- Складіть диню в миску або каструлю, додайте яблучний сік. Доведіть до кипіння і варіть протягом 10 хвилин.
- Потім додайте цукор і варіть в один прийом до загустіння. Перелийте джем в стерилізовані банки і закупорьте.
Варення з дині з ваніллю
Варення з дині
Фото: pixabay.com
Складові:
- 850 г м'якоті дині
- 950 г цукру
- щіпка ваніліну
- 2 ст.л. лимонного соку
- 200 мл гарячої води
Рецепт приготування:
- Диню помийте, обсушіть і очистіть від шкірки. Розріжте навпіл і видаліть насіння. М'якоть наріжте кубиками.
- Додайте в окріп і варіть протягом 7 хвилин. Відкиньте на друшляк і обдати холодною водою. Дайте рідини стекти.
- Розчиніть цукор в 200 мл гарячої води. Залийте отриманим сиропом диню і залиште на 5 годин.
- Доведіть до кипіння і варіть протягом 5 хвилин. Залиште на 7 годин.
- Знову доведіть до кипіння, додайте лимонний сік і ванілін.
- Перелийте гаряче варення в стерилізовані банки і закупорьте.
Нагадаємо, раніше ми повідомляли, як не можна їсти дині та кавуни . Сайт "Сегодня" також писав про головні дієтах серпня - кавунової, яблучної і динної .
Дивіться відео, як вибрати кришки для домашньої консервації:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні
Як приготувати варення з дині і кавуна - кращі рецепти на зиму з фото
Варення з кавунових кірок
Фото: depositphotos.com
Прилавки зараз просто ломляться від кавунів і динь, і це при тому, що основний їх сезон ще попереду. Ми розповімо, як приготувати смачні джеми і варення з цих літніх фруктів.
Джем з кавуна і червоної смородини
Смородина відмінно поєднується з кавуном
Фото: pixabay.com
Інгредієнти:
- 850 г червоної смородини
- 850 г кавуна
- 500 г цукру
Рецепт приготування:
- Ягоди переберіть, зніміть з гілочок і добре помийте. Розітріть разом з цукром.
- М'якоть кавуна дрібно наріжте і додайте до перетертої смородині.
- Поставте на вогонь і варіть близько 40 хвилин. Остудіть і протріть через сито.
- Перелийте джем в підготовлені банки і закрийте кришками.
Варення з кавунових кірок
З кавунових кірок виходить відмінне варення
Фото: pixabay.com
Інгредієнти:
- 1 кг кавунових кірок
- 1.2 кг цукру
- 0.5 ч.л. меленої кориці
- цедра і сік половини лимона
Рецепт приготування:
- З кавунових кірок зніміть жорсткий верхній шар. Білу м'якоть ретельно промийте і наріжте кубиками. Кожен шматочок проколіть виделкою.
- Засипте цукром, перемішайте і залиште на 10-12 годин.
- Поставте на вогонь і варіть 10 хвилин на середньому вогні. Зніміть з плити і остудіть.
- Додайте мелену корицю, лимонний сік і терту цедру. Варіть варення ще 2 рази по 10-15 хвилин. Готові кавунові кірки повинні стати прозорими.
- Перелийте варення з кавунових кірок в стерилізовані банки і закупорьте. Зберігайте в сухому прохолодному місці.
Динний джем з яблучним соком
Джем з дині
Фото: pixabay.com
Інгредієнти:
- 850 г м'якоті дині
- 850 г цукру
- 220 мл яблучного соку
Рецепт приготування:
- Диню помийте, обсушіть і очистіть від шкірки. Розріжте навпіл і видаліть насіння. М'якоть наріжте кубиками.
- Складіть диню в миску або каструлю, додайте яблучний сік. Доведіть до кипіння і варіть протягом 10 хвилин.
- Потім додайте цукор і варіть в один прийом до загустіння. Перелийте джем в стерилізовані банки і закупорьте.
Варення з дині з ваніллю
Варення з дині
Фото: pixabay.com
Інгредієнти:
- 850 г м'якоті дині
- 950 г цукру
- щіпка ваніліну
- 2 ст.л. лимонного соку
- 200 мл гарячої води
Рецепт приготування:
- Диню помийте, обсушіть і очистіть від шкірки. Розріжте навпіл і видаліть насіння. М'якоть наріжте кубиками.
- Додайте в окріп і варіть протягом 7 хвилин. Відкиньте на друшляк і обдати холодною водою. Дайте рідини стекти.
- Розчиніть цукор в 200 мл гарячої води. Залийте отриманим сиропом диню і залиште на 5 годин.
- Доведіть до кипіння і варіть протягом 5 хвилин. Залиште на 7 годин.
- Знову доведіть до кипіння, додайте лимонний сік і ванілін.
- Перелийте гаряче варення в стерилізовані банки і закупорьте.
Нагадаємо, раніше ми повідомляли, як не можна їсти дині та кавуни . Сайт "Сегодня" також писав про головні дієтах серпня - кавунової, яблучної і динної .
Дивіться відео, як вибрати кришки для домашньої консервації:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні
Як приготувати варення з дині і кавуна - кращі рецепти на зиму з фото
Варення з кавунових кірок
Фото: depositphotos.com
Прилавки зараз просто ломляться від кавунів і динь, і це при тому, що основний їх сезон ще попереду. Ми розповімо, як приготувати смачні джеми і варення з цих літніх фруктів.
Джем з кавуна і червоної смородини
Смородина відмінно поєднується з кавуном
Фото: pixabay.com
Інгредієнти:
- 850 г червоної смородини
- 850 г кавуна
- 500 г цукру
Рецепт приготування:
- Ягоди переберіть, зніміть з гілочок і добре помийте. Розітріть разом з цукром.
- М'якоть кавуна дрібно наріжте і додайте до перетертої смородині.
- Поставте на вогонь і варіть близько 40 хвилин. Остудіть і протріть через сито.
- Перелийте джем в підготовлені банки і закрийте кришками.
Варення з кавунових кірок
З кавунових кірок виходить відмінне варення
Фото: pixabay.com
Інгредієнти:
- 1 кг кавунових кірок
- 1.2 кг цукру
- 0.5 ч.л. меленої кориці
- цедра і сік половини лимона
Рецепт приготування:
- З кавунових кірок зніміть жорсткий верхній шар. Білу м'якоть ретельно промийте і наріжте кубиками. Кожен шматочок проколіть виделкою.
- Засипте цукром, перемішайте і залиште на 10-12 годин.
- Поставте на вогонь і варіть 10 хвилин на середньому вогні. Зніміть з плити і остудіть.
- Додайте мелену корицю, лимонний сік і терту цедру. Варіть варення ще 2 рази по 10-15 хвилин. Готові кавунові кірки повинні стати прозорими.
- Перелийте варення з кавунових кірок в стерилізовані банки і закупорьте. Зберігайте в сухому прохолодному місці.
Динний джем з яблучним соком
Джем з дині
Фото: pixabay.com
Інгредієнти:
- 850 г м'якоті дині
- 850 г цукру
- 220 мл яблучного соку
Рецепт приготування:
- Диню помийте, обсушіть і очистіть від шкірки. Розріжте навпіл і видаліть насіння. М'якоть наріжте кубиками.
- Складіть диню в миску або каструлю, додайте яблучний сік. Доведіть до кипіння і варіть протягом 10 хвилин.
- Потім додайте цукор і варіть в один прийом до загустіння. Перелийте джем в стерилізовані банки і закупорьте.
Варення з дині з ваніллю
Варення з дині
Фото: pixabay.com
Інгредієнти:
- 850 г м'якоті дині
- 950 г цукру
- щіпка ваніліну
- 2 ст.л. лимонного соку
- 200 мл гарячої води
Рецепт приготування:
- Диню помийте, обсушіть і очистіть від шкірки. Розріжте навпіл і видаліть насіння. М'якоть наріжте кубиками.
- Додайте в окріп і варіть протягом 7 хвилин. Відкиньте на друшляк і обдати холодною водою. Дайте рідини стекти.
- Розчиніть цукор в 200 мл гарячої води. Залийте отриманим сиропом диню і залиште на 5 годин.
- Доведіть до кипіння і варіть протягом 5 хвилин. Залиште на 7 годин.
- Знову доведіть до кипіння, додайте лимонний сік і ванілін.
- Перелийте гаряче варення в стерилізовані банки і закупорьте.
Нагадаємо, раніше ми повідомляли, як не можна їсти дині та кавуни . Сайт "Сегодня" також писав про головні дієтах серпня - кавунової, яблучної і динної .
Дивіться відео, як вибрати кришки для домашньої консервації:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні