Нещодавно наш кореспондент зустрівся з одним з жителів повіту Цзіньсян провінції Шаньдун, паном Гао Хепін. Він розповів, що на його батьківщині в достатку вирощують часник, і він навіть експортується в Японію, США і до багатьох європейських країн. Ось що він сказав:
"Повіт Цзіньсян відомий в Китаї як батьківщина часнику, часник тут вирощується на площі в 30 тисяч гектарів. Якщо у вас буде можливість побувати у нас в Цзіньсянь, то ви побачите, що майже скрізь у нас росте часник. Повітовий експорт часнику становить 70 відсотків загальнодержавного часникового експорту ".
У повіті Цзіньсян часник вирощують не тільки на полях, а й навколо будинків. Повіт Цзіньсян розташований на рівнинній місцевості в південно-західній частині провінції Шаньдун. Землі тут солончакові, але на цьому грунті часник росте смачний, соковитий і великий. За вмістом білків і вітамінів тутешній часник набагато багатше, ніж часник з інших місць. До того ж він по-справжньому екологічно чистий.
Пан Гао Хепін працює генеральним директором овоче-продуктової компанії в повіті Цзіньсян. Щоліта, коли начитається збір часнику, компанія Гао Хепіна закуповує часник у селян, потім вивозить його в інші райони країни або експортує за кордон. У повіті Цзіньсян працює близько 20 компаній, таких, як компанія Гао Хепіна. Саме через ці компанії цзіньсянскій часник доставляється в інші країни світу. Гао Хепін дуже задоволений тим, що саме часник з його рідних країв вже багато років користується великим попитом серед іноземних споживачів. Особливо це радує в останні роки, так як багато країн тепер пред'являють більш суворі вимоги до імпортної сільгосппродукції. Обсяги закупівель безперервно збільшуються, постійно зростає експорт часнику в інші країни. Пан Гао Хепін сказав, що все це завдяки чудовому якості, а його забезпечують селяни. Ось що він говорить:
"У нас здійснюється базове управління вирощуванням і виробництвом часнику, під контролем наших працівників селяни вносять в поля органічні добрива, не практикують використання отрутохімікатів. Тому часник з нашого району відповідає всім строгим вимогам інших країн".
Базове управління означає, що компанія, встановлюючи прямий зв'язок з селянськими дворами, розглядає їх ділянки землі як свої базові. Кожен сезон компанія посилає працівників в села для здійснення технічної допомоги. Вони консультують і навчають селян, розповідають їм, коли потрібно проводити посів, коли обробляти землю і коли вносити добрива. Завдяки такій суворої опіки тутешній часник має дуже високою якістю і відповідає всіма екологічним вимогам.
У минулому році з повіту Цзіньсян було експортовано близько 300 тисяч тонн часнику в країни СНД, Японію, США, а також в Середню Азію. 15 тонн експортного часнику були продані компанією пана Гао Хепіна. Більшість компаній по збуту часнику, в тому числі і компанія Гао Хепіна, належить до повітового кооперативу з постачання і збуту. Гао Хепін сказав, що базове управління часниковим виробництвом стало здійснюватися в останні 10 років. Раніше селяни самі вирощували і самостійно продавали вирощений часник, і мали дуже низькі доходи.
В останні роки повітовий кооператив з постачання і збуту дозволив овочевим компаніям організовувати селянські двори, зорієнтувати їх на вирощування часнику, причому по науці, а потім ці компанії отримали право закуповувати готовий часник у селян. Таким чином, не тільки підвищилася якість часнику, але і помітно зросли доходи селян. Про це Гао Хепін сказав так:
(Пленка3, на тлі)
"У повіті Цзіньсян доходи селян безпосередньо залежать від продажу часнику. Якщо збирають хороший урожай і є великий попит на ринку, то річні доходи селян досягають 20 тисяч юанів, або двох з половиною тисячі американських доларів".
Щорічно на початку року компанії укладають з селянами угоди з постачання і збуту часнику. А в червні, коли починається збір часнику, працівники цих компаній приходять в села, закуповують заздалегідь обумовлені обсяги часнику, потім вивозять готову продукцію в інші райони країни або безпосередньо експортують за кордон. Виходить так, що тепер селяни дбають тільки про те, як би виростити хороший часник, а всі інші проблеми їх вже не хвилюють. Тому вони дуже охоче домовляються з кооперативом з постачання і збуту. Працівник цзіньсянского кооперативу постачання і збуту пан Чжоу Хунцзюнь сказав нашому кореспонденту, що кооператив, як випливає з його назви, займається головним чином постачанням і збутом продукції. Під час посіву він постачає селянам насіння, а восени, коли збирають урожай, відповідає за збут сільськогосподарської продукції та продукцією підсобних промислів.
Ці кооперативи з постачання і збуту, існуючі в сільських районах Китаю, були створені ще при утворенні КНР. У період планової економіки за реалізацію всіх видів товарів, від пошивочних приладдя і до телевізорів, відповідали такі ось кооперативи. З впровадженням ринкової економіки з'явилася цілісна обслуговуюча система кооперативів, що включає всі етапи - виробництво, обробку, збут і експорт продукції.
Саме завдяки зусиллям таких сільських кооперативів в останні роки все більше і більше високоякісної, екологічно чистої сільськогосподарської продукції та продукції підсобних промислів експортується за кордон. Це дозволяє іноземним споживачам побачити і придбати китайську продукцію, а також значно підвищує доходи китайських селян. Візьмемо, наприклад, місто Цзінін, в межах якого знаходиться повіт Цзіньсян. Тепер за допомогою і за підтримки цзінінского кооперативу з постачання і збуту найрізноманітніша фірмова сільськогосподарська продукція та продукція підсобних промислів цього району вивозиться на міжнародний ринок. Заступник голови цього кооперативу Ван Чуньмін розповідає:
(Пленка4, на тлі)
"У нас тепер проводиться знаменитий цзіньсянскій часник, цибуля, а також інші овочі. Крім того, велика різноманітність водної продукції - риба, качки, качині яйця і т. Д. Відомий всім фірмовий цзіньсянскій часник був вивезений на міжнародний ринок саме через наш кооператив. Наша робота сприяла розвитку сільського господарства і підвищення доходів місцевих селян ".
Нещодавно угіддя цзіньсянского часнику увійшли в одну з перших груп виробничої сільгосппродукції, взятих під охорону держави. Охорона угідь високоякісної продукції є свого роду аналогом охорони прав на інтелектуальну власність. Коли продукція реєструється, то крім захисту всередині країни вона ще захищена відповідними міжнародними договорами. Тепер компанії, що входять до кооперативу постачання і збуту повіту Цзіньсян, безперервно освоюють нові технології вирощування часнику, виробляють різні види часниковою продукції, щоб задовольнити китайських і іноземних споживачів. - 0 -
