- Dżem z jabłek na zimę w domu - prosty przepis krok po kroku
- Pyszny dżem jabłkowy na zimę przez maszynkę do mięsa
- Dżem jabłkowy na zimę w multicookerze - prosty przepis
- Dżem jabłek i śliwek na zimę
- Jak gotować dżem z jabłkami i gruszkami na zimę w domu
- Jabłka zacinają się z pięciominutowymi plastrami - przezroczyste i bursztynowe, szybkie i łatwe
- Jak zrobić dżem jabłkowy Białe nadzienie na zimę
- Jabłka dżem na zimę w domu prosty przepis w wolnej kuchence
- Sekrety i wskazówki, małe narzędzie dla niedoświadczonych kucharzy
Dżem jabłkowy w domu i jego proste przepisy, które mogą być lepsze do jedzenia dla niemowląt i gotowania na podstawie różnych wypieków i pieczenia.
Wiele bułeczek, ciastek, ciast i ogromnych tkanin na całym arkuszu stanie się charakterystyczną recepturą rodzinną dzięki dżemowi domowej roboty, bez zagęszczaczy i konserwantów.
I po prostu rozsmaruj świeży chleb, przykryty cienką warstwą masła domowej roboty i przygotuj pyszny dodatek do herbaty lub porannej kawy. Piszę i słyszę wprost subtelny, subtelny aromat domowego jedzenia, który jest nieodzowną częścią mojego menu domowego.
Proste przepisy:
Nic dziwnego, że jabłka są nazywane owocami młodości i wierzą, że przynajmniej jedno jabłko dziennie powinno być obecne w menu każdej osoby.
Pełna gama witamin i minerałów, niezbędne kwasy pokarmowe, pektyna pozwalają osobie, regularnie jedząc te owoce, zachować młodość, wigor i zdrowie do dojrzałego wieku. A dzieci i młodzi mężczyźni dorastają zdrowi i silni.
Dietetycy polecają jabłka do stosowania w różnych dietach, w szczególności do odchudzania i normalizacji trawienia.
Dżem jabłkowy można gotować z niektórych jabłek, a można go mieszać z dowolnymi owocami, jagodami, a nawet warzywami, przykładem jest marchewka, a pole do wyobraźni jest tu niezwykle duże. Możesz użyć skrobi lub żelatyny dla większej gęstości lub możesz po prostu zagotować ją do pożądanej konsystencji.
I tak przygotowuje dżem na zimę i stopniowo przechodzi od prostego do bardziej złożonego i czasochłonnego.
Pożądane jest, aby mieć pod ręką robot kuchenny lub elektryczną maszynkę do mielenia mięsa, co znacznie zaoszczędzi czas, ale ci, którzy nie mają wystarczającej ilości, będą mieli do dyspozycji prosty, lepszy rondel - szeroki i duży, wykonany ze stali nierdzewnej z grubym dnem kilku warstw metalu.
Dżem z jabłek na zimę w domu - prosty przepis krok po kroku
Przepis ten okaże się nawet dla kogoś, kto nigdy nie gotował dżemu w swoim życiu. Przygotowując się szybko i rano całkiem możliwe jest podawanie go z herbatą.
Składniki: na kilogram jabłek i cukru, jabłka są odpowiednie dla każdego koloru i smaku, można nawet użyć niedojrzałych.
Prosty przepis na gotowanie w domu:
- Moje jabłka i szybko pokrój je na plastry, nasiona i komorę nasienną nie trzeba usuwać, wtedy zrozumiesz dlaczego.
- Umieść rondel na kuchence, rozłóż pokrojone jabłka, wlej trochę wody i gotuj na małym ogniu przez około dziesięć minut.
- Odcedź i pozwól ostygnąć do stanu ciepłego.
- Przecieramy przez sito, wszystkie nasiona i skóry naturalnie nie przechodzą przez niego.
- Do puree ziemniaczanego dodaj cukier i ustaw na średnim ogniu, zagotuj i pozostaw do zagotowania w najmniejszym świetle, mieszając od czasu do czasu, aby nie przykleiło się do dna.
- Masa powinna mieć jednolity, bursztynowy kolor, przezroczysty i pachnący.
- Gotowość jest sprawdzana po prostu - upuść kroplę z łyżeczki na spodek. Jeśli nie rozprzestrzeni się i zachowa swój kształt, to się skończy.
- Po schłodzeniu rozłóż na suchych, czystych brzegach, zamknij pokrywki i przechowuj do przechowywania w lodówce lub piwnicy.
Bon apetyt!
Pyszny dżem jabłkowy na zimę przez maszynkę do mięsa
Innym prostym sposobem uzyskania jednorodnego dżemu jest pominięcie jabłek przez maszynkę do mięsa. Nie zapomnij usunąć z nich nasion wraz z komorą nasienną, w przeciwnym razie spadną one do gotowego produktu i psują wrażenie. To zajmuje trochę czasu i wysiłku, ale poprawia wynik.
Składniki: trzy funty jabłek, dwa funty granulowanego cukru.
Metoda przygotowania:
- Umyć jabłka i osuszyć ręcznikiem.
- Kroimy na kawałki, usuwając komorę nasienną.
- Pomijamy jabłka przez maszynkę do mięsa, wkładamy do rondla i mieszamy z cukrem.
- Kładziemy na kuchence i na średnim ogniu zagotujemy, a następnie gotujemy na małym ogniu. Mieszanie do wymaganej grubości, która jest sprawdzana, kapie na spodek.
- Wkładamy czyste, suche słoiki i przechowujemy w chłodnej piwnicy.
Ciesz się posiłkiem zimą!
Proponuję spojrzeć na temat pustych miejsc na ciekawe przepisy:
- Lecho papryki
- Sałatka Ogórkowa
- Barszczowa zupa na zupę
- Kompot z jabłek i wiśni
Dżem jabłkowy na zimę w multicookerze - prosty przepis
Gotowanie w wolnej kuchence jest bardzo wygodne - ustaw czas i nie stój z łyżką, mieszając, aby nie poparzyć. Jabłka mogą być używane z uszkodzeniami, różnymi odmianami i również niedojrzałe.
Składniki: jabłka jeden kilogram, pół kilo cukru.
Rozpocznij gotowanie:
- Wypłucz i oczyść jabłka, usuń komorę nasienną i ogony, odetnij uszkodzone miejsca.
- Włóż do miski robota kuchennego i pokrój w pył.
- Dodać cukier i obracać z małą prędkością, aż cukier całkowicie się rozpuści.
- Włóż powstałą masę do miski multicooker i wybierz tryb gotowania lub pieczenia. Doprowadź do wrzenia i przestaw na godzinę na gaszenie.
- Po przygotowaniu natychmiast włożyć do sterylnych suchych słoików i zwinąć. Przechowuj w chłodnym miejscu.
Szkoda, że objętość kuchenki mikrofalowej nie pozwala na jednoczesne przygotowanie dużej ilości dżemu!
Dżem jabłek i śliwek na zimę
Jedno z tych, które dzieci lubią najbardziej i najlepiej nadają się do pieczenia dużych past - otwieraj placki z siatką ciasta na wierzchu.
Skład:
- kilogram słodkich jabłek,
- śliwki są słodkie dojrzałe, dowolnego koloru - niebieski, czerwony, żółty, śliwki - również kilogram,
- cukier i pół kilograma.
Przepis jest prosty:
- Ostrożnie umyć jabłka i śliwki, osuszyć je na ręczniku i wyjąć komorę nasienną z jabłek oraz nasiona ze śliwek.
- Przygotuj przygotowane owoce przez robot kuchenny lub maszynkę do mięsa.
- Włóż do rondla, wymieszaj z cukrem i gotuj przez piętnaście minut na małym ogniu.
- Pozostawić infuzję przez dwanaście godzin.
- Ponownie zagotować i gotować na małym ogniu przez kolejne piętnaście minut.
- Wyjąć z pieca i natychmiast położyć na sterylnych suchych brzegach, zwinąć i po schłodzeniu przechowywać w piwnicy.
Bardzo smaczne, pachnące i zdrowe!
Jak gotować dżem z jabłkami i gruszkami na zimę w domu
Połączenie jabłek i gruszek, trzeba powiedzieć wprost, boski nektar. Ten dżem nie pozostawi nikogo obojętnym z twojego domu.
Składniki: kilogram gruszek, funt jabłek i kilogram granulowanego cukru.
Gotowanie:
- Ostrożnie umyć jabłka i gruszki, pokroić w plasterki, bez usuwania komór nasiennych. i ułożone w przygotowanym pojemniku.
- Napełnij niewielką ilością wody i gotuj przez dziesięć minut.
- Odcedzić i ostudzić.
- Przecieramy przez sito, kamery nasienne pozostaną na sicie.
- Ułóż puree z ziemniaków w rondlu, wymieszaj z cukrem i ustaw na wolnym ogniu.
- Po ugotowaniu gotować przez około pół godziny, często mieszając, aby nie przykleić się do dna patelni. Sprawdź gęstość, kapiący dżem na spodku. Jeśli kropla rozprzestrzeni się, gotuj jeszcze trochę.
- Chłodny dżem gotowy i rozprowadzony na suchych czystych brzegach. Przechowywać w zimnej piwnicy.
Bon apetyt!
Przydatne przepisy na przyszłość:
- Kawior z bakłażana
- Wspaniała szarlotka z jabłkami
Jabłka zacinają się z pięciominutowymi plastrami - przezroczyste i bursztynowe, szybkie i łatwe
Ten jam będzie wymagał trochę więcej czasu, ale wynik, uwierz mi, jest tego wart! Goście docenią herbatę i bez wątpienia wypiszą przepis!
Składniki: trzy kilogramy dojrzałych, słodko-kwaśnych jabłek, żółty, pół kilo cukru, trzy liście mięty i szczypta waniliny.
Gotowanie:
- Umyć i osuszyć jabłka na ręczniku.
- Wyjmuje komorę nasienną i dzieli ją na dwie części.
- Zmielimy pierwszą część w robocie kuchennym na pył, wrzucamy tłuczone ziemniaki do rondla, mieszamy z cukrem i ustawiamy na piecu w celu powolnego ogrzewania.
- Szybko pokroić drugą połowę jabłek na małe plasterki lub kostki i wlać je do przygotowanego, gdy puree ziemniaczane zagotują się.
- Płytkie liście mięty i wyślij na patelnię. Czekamy pięć minut po gotowaniu, lekko mieszając i usuwamy z ognia.
- Pozwól mu parzyć przez 6-12 godzin i ponownie zagotuj powoli i gotuj przez 5 minut.
- Jeszcze raz pozwól mu parzyć przez 6-12 godzin i gotuj przez kolejne 5 minut, dodając szczyptę waniliny.
- Gorący wyciek na sterylnych suchych brzegach i zwijanie.
Przechowujemy w piwnicy, otrzymujemy z okazji przyjęcia naszych drogich gości!
Jak zrobić dżem jabłkowy Białe nadzienie na zimę
Białe nadzienie jest rodzajem jabłka, które jest ogólnie idealne do przyrządzania dżemu. Doskonale gotuje się miękko i świetnie wygląda w tym pustym miejscu.
Składniki: Białe jabłka wlewając kilogram, pół kilograma cukru i kilka szczypt cynamonu.
Gotowanie w domu:
- Jabłka dokładnie umyć i osuszyć ręcznikiem.
- Wyjmij komorę nasienną i przejdź przez robot kuchenny lub maszynkę do mielenia mięsa.
- Powstały puree umieścić w rondlu i wymieszać z cukrem i cynamonem.
- Gotować na wolnym ogniu, mieszając drewnianą łopatką.
- Gorąco nalewamy na brzegi i zwijamy. Po ostygnięciu umieść w piwnicy.
Klasyczny i tradycyjny smak, szybkie i łatwe przygotowanie. Bon apetyt!
Jabłka dżem na zimę w domu prosty przepis w wolnej kuchence
Dżem jabłkowy wylewa się po prostu pyszne i bardzo smaczne. Przypomina mi to dzieciństwo - dzieciństwo, kiedy wyszedłem na dziedziniec, aby pójść na spacer ze skórką chleba z dżemem.
Sekrety i wskazówki, małe narzędzie dla niedoświadczonych kucharzy
Jabłka są dobre do dżemu i innych półfabrykatów oraz smaku, koloru i tekstury oraz aromatu. Mają jednak jedną poważną wadę - bardzo szybko się ściemniają i utleniają w powietrzu podczas cięcia.
Istnieją trzy sposoby uniknięcia tego:
- Przygotuj blanki w małych ilościach.
- Zrób wszystko szybko, ale mogą to zrobić tylko bardzo doświadczone hostessy.
- Zanurzyć pokrojone jabłka na kawałki w lekko kwaśnej wodzie - kwas cytrynowy lub ocet jabłkowy. Następnie opróżnij durszlak, aby spuścić wodę, a następnie gotuj według przepisu.
Aby zamieszać dżem i dżem, najlepiej jest mieć drewnianą płaską łyżkę z długą rączką w kuchni, ponieważ metal ma tendencję do szybkiego nagrzewania się i przy częstym mieszaniu jest dość modne, aby się poparzyć.
Pocieranie gotowanych owoców przez sito wcale nie jest przerażające i krótkotrwałe, wystarczy tylko spróbować i upewnić się.
Do dżemu można dodać dowolne jagody, ale wtedy trzeba wybrać metodę przygotowania, używając wcierania przez sito, ponieważ wiele jagód ma małe nasiona i kości, które nie mają nic wspólnego z zacięciem!
Możesz również eksperymentować z dodatkiem innych owoców, a nawet warzyw, marchwi, cukinii, dyni, po prostu nie zapomnij o proporcjach, na kilogram przygotowanych surowców, co najmniej pół kilograma cukru.
Jeśli nie masz pewności, czy włożysz wystarczającą ilość cukru do przechowywania pod osłoną kapronu, nie krępuj się wlać dżem lub dżem do sterylnych suchych słoików na gorąco i zroluj.
Cóż, może wszystko, ciesz się apetytem i udanymi przygotowaniami!
