Фаршировані Кабачки в аерогрилі

  1. класичний варіант
  2. Кабачки, фаршировані овочами і сиром
  3. Кабачки, фаршировані сиром

В очікуванні гостей або, просто, вирішивши порадувати своїх рідних і близьких смачним і незвичайним блюдом, багато губляться в здогадах, через складність вибору

В очікуванні гостей або, просто, вирішивши порадувати своїх рідних і близьких смачним і незвичайним блюдом, багато губляться в здогадах, через складність вибору. Хочеться, щоб страва вийшла не тільки смачним, але і виглядало естетично і апетитно. Оптимальним рішенням, в цьому випадку, стануть фаршировані кабачки, адже цей овоч поєднуємо з багатьма іншими продуктами, а значить, включивши фантазію, можна приготувати неймовірну кількість найрізноманітніших страв. Більш того, використовуючи конвекційну піч аерогриль , Фаршировані кабачки отримають незвичайний смак і збережуть всі корисні речовини, чого неможливо домогтися при готуванні в духовий печі. Розглянемо три найбільш популярних рецепта.

класичний варіант

У стандартному варіанті для приготування страви необхідно запастися наступними інгредієнтами:

  1. кабачок - 2шт;
  2. м'ясний фарш - 500г;
  3. рис - 0,5 склянки;
  4. морква - 1шт;
  5. цибуля - 2-3шт;
  6. помідор - 2-3шт;
  7. часник - 2 головки;
  8. майонез - 4 ст.л;
  9. зелень, сіль, перець.

Для початку необхідно порізати кільцями кабачки, товщиною, приблизно, по 5 см, очистивши їх від шкірки і насіння. Рис слід відварити до напівготовності. Терту моркву і дрібно порізану цибулю слід обсмажити. 1/3 засмажкою залишається на фарш, а до решти додається часник, подрібнені помідори, перець, зелень, сіль і спеції, а також трохи води. Змішавши і потішив 10 хвилин ці інгредієнти - отримаємо чудовий соус.

Фарш потрібно змішати з рисом, додати до них обсмажену цибулю з морквою, посолити і поперчити. Ретельно перемішавши інгредієнти, досить щільно наповнимо ними кільця кабачків з гіркою. Кабачки викладаємо в форму для запікання, зверху рясно поливаємо овочевим соусом, а також сумішшю кип'яченої води і майонезу.

Блюдо встановлюємо на нижню решітку аерогрилю, попередньо розігрітого, протягом 10 хвилин, при температурі 250ºC. Готуємо кабачки 60 хвилин при температурі 200ºC з низьким ступенем обдування, періодично поливаючи соусом. Подаючи блюдо на стіл його можна посипати зеленню, а вживати краще зі сметаною.

Кабачки, фаршировані овочами і сиром

Любителям оригінальних дієтичних страв припаде до смаку такий рецепт фаршированих кабачків:

  1. кабачок - 2шт;
  2. сирок плавлений - 1шт;
  3. морква - 1шт;
  4. картопля - 1шт;
  5. ріпа - 1шт;
  6. сир - 100г;
  7. помідор - 1шт;
  8. часник - 2 зубчики.

Кабачки необхідно очистити від шкірки, розрізати уздовж на дві частини, і вийняти нутрощі. Ріпу, картоплю і моркву потрібно очистити і натерти на середній тертці, а сир і плавлений сирок - на крупній тертці. Помідори і часник дрібно нарізати. Ретельно перемішавши всі інгредієнти, ними слід наповнити половинки кабачків і з'єднати їх разом.

Фаршировані кабачки слід викласти у форму, попередньо змащену оливковою олією, і помістити її на середню грати аерогрилю, виставивши температуру 230ºC, високу швидкість обдування і час приготування - 25 хвилин.

Кабачки, фаршировані сиром

Для приготування такого незвичайного, але дуже смачної страви потрібно взяти такі інгредієнти:

  1. кабачок - 1шт;
  2. сир - 200г;
  3. сметана - 4ст.л;
  4. часник - 1зубчік;
  5. яйце - 1шт;
  6. сіль.

Промивши і очистивши від шкірки кабачок, його потрібно порізати на кільця, товщиною 4-5см і вийняти насіння і м'якоть. Часник, пропущений через м'ясорубку, а також сир і м'якоть з насінням, перемішуються. Отриманою масою необхідно начинити кільця кабачка, посолити їх.

Кружечки кабачка укладаються в форму і ставляться на середню грати аерогрилю і заливаються зверху сумішшю сметани і яйця. Закривши кришку, виставляємо температуру 250ºC і час приготування 15 хвилин. Блюдо готове.

Такі незвичайні, але дуже смачні, ситні і неймовірно корисні страви за цими рецептами багатьом припадуть до смаку. Тим паче що овочі в аерогрилі виходять дуже смачними і полезнимі.А натхнення, яке з'явиться при вживанні цих страв, можна витратити на винахід нових, авторських рецептів. Готуйте в задоволення!

Навигация сайта
Новости
Смешанная экономика это
СМЕШАННАЯ ЭКОНОМИКА — (mixed economy) Экономика, в которой сосуществуют государственные и частные предприятия. Некоторые виды экономической деятельности осуществляются индивидами или фирмами, принимающими

Социальная политика государства
Государственная политика охватывает принципиально главные направления в развитии общества. Вместе с этим решаются стоящие перед различными отраслями общественной жизни конкретные задачи. В связи с этим

Антиинфляционная политика государства
Инфляция проявляется в непрерывном обшем повышении цен, падает реальная ценность личных сбережений, хранящихся в виде наличных денег или на счетах. Рост цен неумолимо сокращает мае- су товаров, которую

Экономика для чайников
Жанр: Экономика В этой книге вы найдете описание самых важных экономических теорий, гипотез и открытий, но без огромного количества малопонятных деталей, устаревших примеров или сложных математических

Система учета клиентов
Клиент любого салона красоты, клиники, магазина, ресторана, любой компании знает, что развитие технологий, информационная прозрачность и рост возможностей программного обеспечения сделали простым и легким

Аренда залов в Черкассах
Иногда, обращая внимания на красивые фото, сделанные другими авторами, на фоне какого-нибудь необычайно красивого места, мы невольно задаемся вопросом « Где же они находят такие места, с удачным

Снять Помещения свободного назначения
Я попытался обобщить свой опыт в пейзажной съёмке и дать наиболее важные советы начинающим фотографам. Надеюсь, мои советы помогут вам научиться снимать очень красивый, запоминающийся пейзаж. Пейзажная

Облачная crm
Разработчик систем автоматизации анонсировал выход на рынок нового продукта – комплексной программы поддержки маркетинга и продаж в режиме реального времени Forward RTM (Real Time Marketing). По сути,

Партнер онлайн личный кабинет
Весьма примечательна роль росте производительности управленческих и производственных процессов системы Forward eShop. Данная система предлагает пользователям очень удобный партнер онлайн личный кабинет,

Мебельные молдинги
Плинтуса, напольные и потолочные, в оформлении нашего жилья имеют значение не меньшее, чем отделка и аксессуары для красивого платья. Ошиблись, неправильно подобрали – и вещь не смотрится, какой дорогой

Реклама
Панель управления
Информация