- Калорійність грецького салату з сиром фета на 100 грам
- Користь грецького салату
- Шкода грецького салату
- ЦЕ ДУЖЕ ЦІКАВО!
Калорійність грецького салату на 100 грам 188 ккал. У 100 г страви міститься:
- 3,92 г білка;
- 17,7 г жиру;
- 3,5 г вуглеводів.
Для приготування салату необхідно:
- розтерти до отримання м'якої маси 100 г бринзи;
- змішати бринзу з крупно нарізаними 1 ріпчастої цибулиною, 2 томатами, 1 червоним солодким перцем;
- салат заправляють 3 столовими ложками оливкової олії, солять за смаком.
Читати: Калорійність відвареної картоплі в мундирі
Грецький салат з бринзою насичений вітамінами і мінералами. У ньому багато вітамінів А, В1, В2, В5, В6, В9, Е, Н, РР, С, мінералів кальцію, калію, натрію, магнію, хлору, фосфору, хрому, цинку, молібдену, марганцю, міді, йоду.
Калорійність грецького салату з сиром фета на 100 грам
Калорійність грецького салату з сиром фета на 100 грам 50 ккал. У 100-грамової порції:
- 1,67 г білка;
- 3,1 г жиру;
- 4 г вуглеводів.
Читати: Калорійність тушкованою скумбрії
Етапи приготування салату:
- 3 середніх за розміром огірки нарізають кружками;
- ріжуть невеликими шматочками 4 середніх томата;
- 1 маленьку цибулину нарізають тонкими смужками;
- овочі змішуються, заправляються 10 г оливкової олії. Сіль додається за смаком;
- в овочеву суміш нарізають кубиками 50 г сиру фета;
- для прикраси використовують 7 штук розрізаних на половинки оливок.
Користь грецького салату
Користь грецького салату полягає в наступному:
- в використовуваному для приготування страви оливковій олії багато антиоксидантів і вітаміну Е. Даний компонент салату важливий для профілактики ожиріння, цукрового діабету, хвороб серця, судин, допомагає нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту;
- маслини грецького салату корисні для попередження захворювань печінки;
- в сирі фета багато корисних бактерій, які необхідні для нормальної роботи шлунка і кишечника;
- огірки і томати страви є джерелом харчових волокон і клітковини;
- в використовуваному для приготування червоному болгарському перці багато каротину, вітамінів Е, РР, В, С, мінеральних речовин кальцію, калію, натрію, заліза, йоду.
Шкода грецького салату
Шкода грецького салату проявляється вкрай рідко і пов'язаний, в першу чергу, з вживанням страви при протипоказання. Через наявність у складі жирного оливкового масла від салату доведеться відмовитися при загостренні панкреатиту, холециститу, хвороб шлунково-кишкового тракту.
Читати: Калорійність тушкованого болгарського перцю
У деяких людей виникають алергічні реакції на маслини, червоний перець і інші компоненти грецького салату.
Якщо у вас є схильність до метеоризму, рекомендується їсти страву в обмежених кількостях. Компонентом салату є провокуючий здуття ріпчасту цибулю.
ПІДПИСАТИСЯ НА ОНОВЛЕННЯ САЙТУ
ЦЕ ДУЖЕ ЦІКАВО!
Користь, шкода, калорійність какао на 100 грам
Користь, шкода, калорійність лаваша на 100 грам
Користь, шкода, калорійність абрикосів на 100 грам
Користь, шкода, калорійність какао на 100 грам
Користь, шкода, калорійність кольрабі на 100 грам
Шкода, користь, калорійність вівсянки на 100 грам
Користь, шкода, калорійність маринованої капусти на 100 грам
Користь, шкода, калорійність глив на 100 грам