Харчування при грудному вигодовуванні: раціон, рецепти

1. Харчування годуючої мами
2. Що і скільки?
3. Новий розклад прийому їжі
4. перекушування
5. Яєчний рулет з сиром
6. Салат з всякого різного
7. Український хот-дог
8. Йогурт з морозивом
9. питний режим
10. В підсумку

Як фермер готує свої землі задовго до посадки насіння, щоб виростити здоровий і якісний урожай, так і організм новоспеченої мами потребує певних поживних речовинах і сприятливих умовах для здорової дитини.

Підтверджено, що на здоров'я дитини впливає материнське харчування при грудному вигодовуванні, і якщо раніше ви не сильно обтяжували себе гастрономічними питаннями, то після пологів повинні змінити свої погляди.

Харчування годуючої мами

Щоб залишатися енергійною і насичувати грудним молоком дитини, з кожної групи складових елементів їжі - білків, жирів і вуглеводів - вибирайте найцінніші.

Піраміда здорового харчування для годуючої мами

Кожен день вживайте зелені листові овочі, зокрема шпинат, який багатий фолієвою кислотою.

Збільште споживання молочних продуктів, дозрілих сортів сиру, йогуртів низької жирності. Їжте продукти багаті цинком і вітамінами групи В. В ідеалі - це устриці, але крім них є багато інших, зокрема, пісна яловичина, темно-червоні частини курки і індички, пророщені зерна пшениці, насіння гарбуза.

Щодня приймайте порцію природного вітаміну С, яким багаті солодкий перець, ягоди горобини і шипшини, лимони. Джерела корисних вуглеводів: крупи, хліб з цільного зерна, овочі, фрукти і ягоди (свіжі і морожені).

Пийте багато води і обмежте вживання солодких напоїв, в першу чергу бутильованих (в тому числі готові соки).

Збільште споживання молочних продуктів при грудному вигодовуванні

Що і скільки?

Навіть якщо ви раніше харчувалися макової росинкою і їли ползернишка пшениці, як Дюймовочка, тепер настав час нових звичок. Забудьте тимчасово про звичних напівфабрикатах, походах в фаст-фуди і бутербродах з сирокопченої ковбасою, мамине харчування при грудному раціоні немовляти - це, перш за все, здорова їжа. Відмовтеся від декількох чашечках кави протягом дня і газованої води.

Новий розклад прийому їжі

Дня початку визначте час для сніданку, обіду і вечері, харчування при грудному вигодовуванні має бути таким:

• вівсянка або мюслі на сніданок;
• м'ясо або каша з салатом на обід;
• фруктовий салат (просто фрукти) на полуденок;
• суп-пюре або овочеве блюдо на вечерю.

Вівсяна каша - ідеальний сніданок при грудному вигодовуванні

Якщо вранці нудить, то не варто змушувати себе з'їсти молочну кашу. Але і голодної йти на роботу не можна - раптом в дорозі стане погано? Легкі варіанти сніданку: чай і тости з джемом (варенням), свіжовичавлений сік, яблуко або йогурт. Обід повинен бути не пізніше 14.00. Вдома не полінуйтеся і приготуйте собі корисний збалансований обід. Якщо ви хочете поїсти не на роботі, можна піти в сусіднє кафе з пристойною їжею. В меню вибирайте страви з м'яса або риби, круп, легкий супчик.

перекушування

Крім обіду потрібні «обов'язкові перекушування». А оскільки для вас і вашої дитини зараз дуже бажаний 4-5 разовий прийом їжі невеликими порціями, то таке харчування при грудному вигодовуванні варто перетворити в традицію.

Їжте смачно!

Щоб приготувати яєчний рулет з сиром, спершу потрібно спекти в духовці великий омлет

Хто сказав, що харчування при грудному вигодовуванні - це несмачно? Існує безліч апетитних страв, які підуть на користь матері-годувальниці.

Яєчний рулет з сиром

Супермаркетовскую варіант був не особливо смачним, але ідея страви сподобалася. Щоб приготувати його домашній варіант, спершу потрібно спекти в духовці великий омлет. Піч його найпростіше, поклавши на деко просочену соняшниковою олією папір для запікання. Готовий омлет потрібно змастити майонезом і посипати тертим сиром , Додати зеленої цибулі або цибулі порею. Потім омлет вже з начинкою згорнути рулетом і поставити охолоджуватися. Коли температура дійде до потрібного рівня, закуску краще поставити в холодильник - холодна страва ще смачніше.

Салат з всякого різного

Для нього знадобиться спаржа. Заморожена продається в супермаркетах, її потрібно відварити. До першого інгредієнта додаємо консервовану кукурудзу, порізаний тонкими кільцями цибулю, солодкий болгарський перець, шинку скибочками. Все заправляємо майонезом.

Спаржа - обов'язковий інгредієнт для приготування салатів при грудному вигодовуванні

Український хот-дог

Зварена сосиска - занадто просто, млинцем теж нікого не здивуєш, а ось якщо ці 2 компонента об'єднати, то вийде дуже навіть оригінально і поживно. Щоб зробити сосиску, «закутану» в млинець, ще більш смачною, м'ясну частину цієї страви можна надрізати вздовж і покласти всередину шматочок сиру. Після сосиску в млинці і з сиром всередині поставити в мікрохвильовку або духовку. Сам млинець можна змастити майонезом або якимось іншим соусом. Всередину покласти зелені або огірків, помідорів.

Український хот-дог - це зварена сосиска, «закутана» в млинець

Йогурт з морозивом

Складається він з декількох кульок пломбіру, ​​часточок консервованого ананаса, вишні, ягід свіжого винограду, зверху все це заливається йогуртом без добавок. Подавати найкраще в високих прозорих склянках, щоб вся строкатість і багатошаровість десерту були на виду. Прикрасити можна листком модною зараз м'яти. Є десерт найзручніше спеціальними десертними ложками з тонкими довгими ручками.

Йогурт з морозивом - смачний десерт при грудному вигодовуванні

питний режим

Після народження дитини пити потрібно стільки, скільки буде потрібно. Будь напад спраги треба відразу ж задовольняти і не обмежувати споживання рідини! Що вибрати з усього достатку напоїв мамі, що годує? Тимчасово доведеться відмовитися від звичних улюблених напоїв або сильно обмежити їх вживання. Ось основні рекомендації:

• мінімум 1 - 1,5 літра рідини в день (краще за все містить мало вуглекислоти мінеральну воду, бульйони і супи);
• овочеві і фруктові соки (обережно з соками з пакетів, пийте їх, якщо ви впевнені у виробнику);
• 2-3 чашки чаю в день. Чорний і зелений чаї не містять кофеїн, тому пийте їх безпосередньо з сушеного листя, трав і фруктів, а не з пакетиків.

А найкраще вгамовувати спрагу чистою водою, ідеальний варіант - джерельною.

При шрудном вигодовуванні необхідно вживати мінімум 1 - 1,5 літра рідини в день

В підсумку

Щоб організувати правильне харчування, виконайте наступні кроки:

1. Збільште кількість прийомів їжі до 4-5 разів і їжте невеликими порціями.
2. Визначте час для сніданку, обіду і вечері. Придумайте корисне і просте меню.
3. Протягом дня їжа повинна бути різноманітною. У вашому раціоні повинні бути присутніми білки, жири, вуглеводи, вітаміни і мікроелементи.
4. Організуйте корисні перекуси.
5. Пийте стільки, скільки вам потрібно для того, щоб не відчувати спрагу. І візьміть за звичку носити з собою пляшку води.

Правильне харчування при грудному вигодовуванні was last modified: by Ekaterina