Кокинисто, мясное рагу с овощами

Опубликовано: 11.01.2019

видео Кокинисто, мясное рагу с овощами

Овoщнoе рaгу с курицей. Пoшaгoвый рецепт.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

700 г мякоти говяжей лопатки 120 мл белого сухого вина 200 г лука 150 г очищенных помидоров в собственном соку 1 зубчик чеснока 1 черешок сельдерея 60 г томатной пасты 1 палочка корицы 1 веточка петрушки оливковое масло запеченный картофель для подачи соль

Для соуса:

100 г натурального йогурта 2 веточки мяты

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Для соуса йогурт взбейте в блендере вместе с листиками мяты до однородности.



Шаг 2

Говядину нарежьте средними кубиками. В кастрюле с толстым дном прогрейте оливковое масло, обжарьте мясо на среднем огне, добавив палочку корицы, 15–20 мин.

Шаг 3

Уменьшите огонь. Добавьте томатную пасту, помидоры и мелко нарезанные овощи. Посолите. Влейте вино и готовьте под крышкой 2 ч, иногда помешивая.


ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ - БРИАМ 🍜 Μπριαμ!

Шаг 4

За 2–3 мин. до конца приготовления удалите корицу и добавьте мелко нарезанную петрушку. Готовое рагу подавайте с запеченным картофелем и йогуртовым соусом.


Афелия и лукумaдес | Греческaя кухня

Навигация сайта
Новости
Уроки вышивки крестом
Рубрика: Уроки вышивки крестом Опубликовано 05.12.2011   ·   Комментарии: 69   ·   На чтение: 2 мин   ·   Просмотры: Post Views: 486 Ткань Аида Итак, в предыдущем Уроке

ЖК Відпочинок
Настоящее искусство в создании пространства для жизни – это умение вписывать что-то новое в естественную среду. Именно эту возможность не преобразовывать природу под город, а дополнить атмосферу соснового

Коротко обо всем - RUSSIAN FOOD&DRINKS MARKET MAGAZINE
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ DANONE В 2014 ГОДУ ВЛОЖИТ В МОДЕРНИЗАЦИЮ МОЛОКОЗАВОДА В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ 350 МЛН РУБЛЕЙ Группа компаний Danone в 2014 году планирует инвестировать в модернизацию молочного комбината

Качественная доска для террасы фасад из
качественная доска для террасы Строительство на загородном участке не ограничивается исключительно возведением жилого здания. Также сооружаются и сопутствующие строения для отдыха, хранения и подсобных

Rivne.name
Эти производства обеспечивают почти половину вредных выбросов в атмосферу, а общий объем их менее 22 тысяч тонн, что весьма хороший показатель. Сочи – крупнейший курортный город в России. Но это и в

Кухню
Цветные кухни выглядят эффектно и легко создают настроение. А вот каким оно будет, зависит не только от выбора цвета кухни, но и от его яркости и насыщенности. Настроение интерьера кухни определяется

Kharkovchanka.com.ua
Желание работать над собой – это совершенно нормально. Если не задумываться, как стать лучше, чем ты есть, то можно многое потерять. Вообще-то все мы хорошо знаем свои слабые и сильные черты и над чем

Lutsk.name
Многие люди советуют собрать ртуть магнитом. Однако таким способом избавиться от токсичных шариков не получится. Вещество хоть и относится к жидким металлам, но является диамагнетиком, при приближении

Rivnenchanka.info/ru
Благодаря своей утончённости, восприимчивости, чувственности женщины являются удивительными созданиями. Только от них зависит, насколько будут гармоничны взаимоотношения. Мужчина играет, безусловно, важную

Ровно
Для своего сайта выбирать нужно ту тематику, в которой вы профессионал, по которой можете давать дельные советы и рекомендации. Ту тематику, которая любима вами и никогда не надоест. Теперь, когда тематика

Реклама
Панель управления
Информация