Всі чули про користь червоного вина. Особливо серед любителів вина цінуються французькі вина - вони вважаються одними з найбільш корисних і натуральних вин в світі. Коли то було помічено, що французи - великі любителі червоного вина, рідко страждають від хвороб серця, хоча раціон харчування у них висококалорійний з високим вмістом жирів, що навпаки повинно провокувати серцеві захворювання. В історію ця увійшло під назвою «Французький парадокс». Вчені висували різні думки для пояснення феномена, найпопулярнішим з яких було часте вживання червоного сухого вина.
У чому користь червоного сухого вина для чоловіків?
У проведених на чоловіках експериментах було доведено, що натуральне червоне сухе вино пригнічує фермент ароматазу , Який переводить тестостерон в жіночий статевий гормон естроген. підвищений рівень естрогенів у чоловічому організмі знижує рівень тестостерону, сприяє набору зайвої ваги і прояву вторинних статевих ознак за жіночим типом. Наприклад, при тривалому підвищеному рівні естрогену в чоловічому організмі може розвинутися гінекомастія - збільшення молочних залоз і ріст грудей у чоловіків за жіночим типом. Червоне сухе вино зменшує кількість естрогенів в чоловічому організмі, що сприяє підвищенню тестостерону.
Але не слід сильно захоплюватися вином, в надії повністю позбутися від естрогену. Вживання вина у великій кількості навпаки може тільки погіршити ситуацію. Добова доза під час їжі це 50-150 мл.
Необхідно відзначити, що тільки натуральне червоне сухе вино пригнічує фермент ароматазу. Сорти вин низької якості не принесуть організму бажаної користі. Теж саме можна сказати про будь-які інші алкогольні напої. Стосується це і до інших сортам вин. Наприклад, червоне напівсолодке вино не тільки не пригнічує ароматазу, але через вміст цукру шкідливо чоловікам, так як цукор є одним з продуктів, що знижують рівень тестостерону .
Якщо Ви не є прихильником будь-яких алкогольних напоїв, то замість вина буде корисно з'їдати родзинки червоного і фіолетового винограду. Він також як і червоне сухе вино здатний пригнічувати ароматазу в чоловічому організмі.
Крім перерахованих вище властивостей, червоне вино має виражені антиоксидантні властивості, перешкоджає атеросклерозу, оберігаючи людину від серцево-судинних захворювань . Профілактика атеросклерозу справедливо і для малих доз інших алкогольних напоїв. Такий висновок винесено лікарями на підставі проведених досліджень і спостережень, внаслідок яких проводилися розтину померлих людей, помірно вживали алкоголь за життя - виявляється, судини таких людей були повністю здоровими навіть у літньому віці.
Пити чи не пити?
Протягом всієї історії алкогольних напоїв існувало два табори - одні були прихильниками вживання малих доз алкоголю в профілактичних цілях, інші відкидали алкоголь в будь-яких дозах, вважаючи, що спиртне шкідливо в будь-якій кількості. Справедливо це і по відношенню до червоного вина. Навіть у випадку з «Французьким феноменом» користь червоного сухого вина не доведена. Тому, кожен вирішує сам для себе якусь сторону зайняти.
У чому користь червоного сухого вина для чоловіків?Пити чи не пити?