- Морквяний сік для зору Морквяний сік вважається одним з найпопулярніших продуктів для відновлення...
- Рецепти на основі морквяного соку
- Сік морквяний зі шпинатом
- Овочева сокова суміш з моркви і селери
- Коктейль з моркви і буряка з огірком
- Морквяно-медовий коктейль
Морквяний сік для зору
Морквяний сік вважається одним з найпопулярніших продуктів для відновлення зору завдяки тому, що в його склад входить безліч вітамінів і мінералов.Употребляя щодня склянку морквяного соку, можна вберегти себе від багатьох проблем із зором.
Сучасний спосіб життя задає свої рамки, в тому числі він диктує характер захворювань, яким найбільш схильні до і діти, і молодь, і люди зрілого віку. Очні патології перестають бути вікової проблемою. Через великої комп'ютеризації від них тепер страждає і підростаюче покоління. Порушення зору істотно «помолодшали», і це вже стало тенденцією. Щоб нейтралізувати її, потрібно приділити підвищену увагу темі здоров'я очей.

Найчастіше діти і молоді люди бувають настільки захоплені тим, що відбувається на екрані, що не помічають втоми очей. Що стосується дорослих, часом робочі процеси перебувають у них в більшій пріоритеті. З погіршенням зору боротися треба комплексно. Робити очну гімнастику, не забувати про перерви кожні 45 хвилин при роботі за монітором. Важливим аспектом є насичення очей необхідними вітамінами і мінералами. Якщо Ви будете харчуватися правильно, то дуже допоможете їх важкій роботі протягом дня.
Широко відомим, доступним і, можна сказати, «народним» засобом є морквяний сік. Він має яскраво вираженими корисними властивостями і практично не має протипоказань до застосування. Користь соку зумовлена великою кількістю вітамінів і мінералів, що входять його складу. Знаючи, що всі процеси в організмі тісно пов'язані один з одним, можна зробити висновок, що на роботу зору впливає безліч факторів, починаючи з стану нервової системи і закінчуючи функціонуванням шлунково-кишкового тракту.
Сама морква і отриманий з неї сік містять незамінні для роботи всіх органів речовини:
- вітаміни А, які необхідні для повноцінного росту і розвитку організму;
- вітамін С, який сприяє підтримці імунної системи;
- рутин, який зміцнює судини і капіляри, а значить забезпечує здоровий обмін в органах і тканинах;
- вітамін B1, що підтримує роботу нервової системи;
- вітамін Е, без якого гормональний синтез був би порушений.
Морквяний сік містить у собі такі мінерали, як калій і кальцій, магній і фосфор, залізо і натрій. У хімічний склад соку входять корисний цукор і кислоти, а також рослинні пігменти - флавоноїди і біологічно активні речовини, які борються з бактеріями і грибками, - фітонциди.

Сік з моркви приносить виняткову користь як дітям, так і дорослим. Щоб зробити вживання соку максимально ефективним, необхідно знати про деякі особливості його прийому:
- приймати морквяний сік рекомендується перед їжею, так як він сприяє виділенню шлункового соку;
- його слід вживати з обережністю і в помірних кількостях людям, що страждають на діабет, сік містить цукор;
- при частому прийомі морквяного соку шкіра набуває жовтуватого відтінку. За твердженням дієтологів, цей процес обумовлений чищенням печінки і виділенням шлаків.
Морквяний сік для зору
Користь морквяного соку базується на його комплексному впливі на організм. Випиваючи склянку соку вранці, поступово Ви відчуєте загальне поліпшення в роботі всього організму.
Центральна нервова система сучасної людини найбільш схильна до впливу ззовні. Погана екологія, харчування, часто залишає бажати кращого, життєві ситуації, що вимагають постійної напруги, погіршують загальний стан. Постійне порушення нервової системи і непроходящие напруга очних м'язів йдуть рука об руку. Око - складна система, робота якої підтримується за рахунок багатьох процесів. Якщо його м'язи не будуть мати можливості функціонувати в нормальному режимі розслаблення і тонусу, це спричинить за собою порушення обміну речовин, короткозорість, далекозорість, астигматизм. Морквяний сік містить калій, який запобігає м'язові спазми і підтримує водно-сольовий баланс в організмі. Здоров'я серця, судин і капілярів також безпосередньо пов'язані із зором. Збереження цілісності судинної оболонки ока навіть при серйозних зорових навантаженнях - запорука хорошого функціонування зорової системи. Запобігти утворенню нальоту на стінках судинних і поліпшити кровопостачання допоможе морквяний сік. В одній склянці соку присутній одна п'ята добової норми калію, що забезпечує захист серцевого м'яза від інфаркту та інсульту і протекцію зорової системи від крововиливів в оболонку ока. Підвищуючи швидкість метаболізму завдяки фосфору, сік з моркви забезпечує баланс відтоку шкідливих речовин і припливу поживних елементів.

Крім відновлення зору за рахунок того, що обмін речовин, стан нервової системи і судин будуть в нормі, морквяний сік діє на очі і більш точково. Лютеїн, а також бета-каротин, що містяться в цьому продукті, захищають сітківку ока. Бета-каротин, накопичуючись в печінці людини, перетворюється на вітамін А, який покращує гостроту нічного зору, фокусування очі. Щодня вранці випивати склянку морквяного соку зможе не кожен. Нижче представлені кілька рецептів, які зроблять турботу про зір приємною.
Рецепти на основі морквяного соку

Сік морквяний зі шпинатом
Для його приготування знадобиться морквяний сік в кількості 100 мл і шпинатний сік в обсязі 60 мл. Для смаку в напій можна додати пару гілок петрушки і свіжий огірок. Ця комбінація буде комплексно впливати на шлунково-кишковий тракт, зір і печінку.
Овочева сокова суміш з моркви і селери
Щоб її приготувати, необхідно взяти морквяний сік в кількості 50 мл і сік селери об'ємом 80 мл. Даний склад допоможе мінімізувати проблеми з судинами і кістками.
Коктейль з моркви і буряка з огірком
Овочевий мікс, що містить сік моркви і буряка і огірок, допоможе при проблемах із зором і при складнощах в роботі сечостатевої системи. Поєднання 50 мл морквяного соку, 15 мл бурякового і 15 мл огіркового буде не тільки корисним, але і смачним. До того ж стане приємною ранковою традицією для гарного продовження дня.
Морквяно-медовий коктейль
Розбавляючи в свіжовичавленому морквяному соку невелика кількість меду, можна отримати напій, який припаде до смаку дорослим і дітям. Така суміш відмінно бореться з простудними захворюваннями.
Комплексно вирішуючи проблему підвищеної зорової стомлюваності, ми не тільки працюємо з поточною ситуацією, а й закладаємо корисний фундамент на майбутнє. Один раз привчивши себе до корисних звичок, далі можна буде без праці вести здоровий спосіб життя. Гарний зір, що збереглося до старості, найчастіше є результатом уважності до свого здоров'я. Морквяний сік - це продукт, доступний кожному, так чому б почати піклуватися про зір прямо зараз?