Можна ставити банки при температурі

30 березня 2015 року, 11:01

йогурти з заквасок

підкажіть, я йогурти робила просто в банку під батареєю, а сьогодні хочу зробити в мультиварці, але у мене немає функції йогурт, є просто підігрів, але я не знаю яку він тримає температуру, хто пробував так робити і взагалі, підкажіть як краще, банки ставити в воду або просто на дно мультиварки на пергамент, або не паритися і робити в банку?))) мультиварка ось така, найпростіша:

Читати повністю... Любаша

9 вересня 2017, 21:59

"Вяленая зливу".

Приготуєте для себе, смакоту !! "Вяленая зливу". Беремо сливу, бажано дрібну і міцну. Моєму, очищаємо від кісточки режим на дві частини. Готуємо деко, гріємо духовку на самому маленькому вогні. На деко викладаємо пергамент, на пергамент сливу дружно в ряд. Сливу поливає оливковою олією, або звичайним соняшниковим. Зверху розмарин і чебрець. Ставимо в духовку на найнижчу температуру. Години на два. Після охолодження складуємо сливу в красиву банку. Туди ж масло з пергаменту, воно дуже ароматное..Свежій розмарин і чебрець, часник, масло. Закриваємо банку і прибираємо в холодильник на пару днів ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Чоловік по приїзду з дому, привіз рецепт курка в банку !!!!!!! Вирішили приготувати ми робили з крилець Крильця (або курку обробити на частини) посолити, поперчити, часник і лавровий лист. Все це перемішати і в банку. Банку повинна бути суха і без сколів. Все укладаємо в холодну банку і ставимо в холодну духовку (НЕ розігріту а в ХОЛОДНУ) і накриваємо зверху фольгою в два складання (я так робила) а якщо є скляна кришкою можна без фальгой а просто кришкою. При ...

Читати повністю... Леоніда

13 листопада 2015 року, 21:55

Оригінальний рецепт шашлику в банку

Отже, нам знадобиться 3-х літрова скляна банка і мариноване м'ясо. Інгредієнти для шашлику в банку: свинина (антрекот) - 1 кг бекон - 250 г цибуля ріпчаста - 2-3 шт. сік ½ лимона вода - 100 мл сіль перець коріандр приправи для шашлику Спосіб приготування шашлику в банку: М'ясо промити і порізати на невеликі шматочки. Додати сіль, перець, спеції і сік лимона. Цибулю порізати кільцями і додати до м'яса, додати воду. Залишити маринуватися на 30 хвилин. Бекон порізати тонкими смужками. Нанизуємо ...

Читати повністю...

Мої голубці)

Люблю ніжно))) Інгредієнти: 900 г фаршу яловичина + свинина + цибуля качан капусти два великих помідора 4 жмені рису цікава міра))))) зелень спеції банку помідор у власному соку З'єднуємо фарш, порізані помідори, рис, зелень, спеції У цей час кладемо качан капусти в мікрохвильовку на 6 хвилин, щоб без зусиль зняти листочки Формуємо конвертики Для заливки беру банку помідор у власному соку, сіль, цукор, перець, паприку, воду Укладаємо голубці в посуд, заливаємо у мене дуже класна бабусина качатницю, готувати одне задоволення) Ставила в д уховку ...

Читати повністю... Євгенія

9 листопада 2014 року, 11:41

Незвичайний рецепт шашлику)

Інгредієнти для шашлику в банку свинина (антрекот) - 1 кг бекон - 250 г цибуля ріпчаста - 2-3 шт. сік ½ лимона вода - 100 мл сіль перець коріандр приправи для шашлику Спосіб приготування шашлику в банку М'ясо промити і порізати на невеликі шматочки. Додати сіль, перець, спеції і сік лимона. цибулю порізати

Читати повністю...

Суха монета з води ?!

Чи можна дістати монету з тарілки з водою, не замочивши руки? Здається, що ні, але давайте спробуємо покликати на допомогу фізику! Для цього ставимо на тарілку свічку, поруч кладемо монету і капаємо трохи фарби. Наливаємо в тарілку воду і запалюємо свічку. Накриваємо палаючу свічку вазою. В результаті вода піднімається вгору, і монета залишається на порожній тарілці. Це відбувається, тому що, остигаючи повітря стискається. А стискаючись, повітря засмоктує воду в банку до тих пір, поки температура води і повітря не зрівняються ...

Читати повністю...

СУХА МОНЕТА ІЗ ВОДИ !?

Чи можна дістати монету з тарілки з водою, не замочивши руки? Здається, що ні, але давайте спробуємо покликати на допомогу фізику! Для цього ставимо на тарілку свічку, поруч кладемо монету і капаємо трохи фарби. Наливаємо в тарілку воду і запалюємо свічку. Накриваємо палаючу свічку вазою. В результаті вода піднімається вгору, і монета залишається на порожній тарілці. Це відбувається, тому що, остигаючи повітря стискається. А стискаючись, повітря засмоктує воду в банку до тих пір, поки температура води і повітря не зрівняються ....

Читати повністю... Ольга

12 січня 2017, 9:46

Скринінг і горло

Дівчатка, доброго ранку (день, вечір). Порадьте. Ситуація в наступному. Завтра перший скринінг. Це крайній термін. Як то так і ставили, що б максимально все подивитися. І тут на тобі. Вчора вранці заболіло горло. Природно пила чаї, їла витаминосодержащие фрукти, заварювала імбир, втоптала підлогу банки малинового варення. Але вночі таки прокинулася від болю в горлі. І більше ніяких проблем. Ні температури. Ані нежиті, ані кашлю. Тупо горло. І ось я тепер переживаю. Це ж мені і кров здавати. А чи може ...

Читати повністю...

Тз Лікар

Пограли ми трохи в доктора. З появою набору доктора Артем часто грає, робить всім уколи, ставить градусник і роздає таблетки, вирішили трохи заглибитися. Одяглися в належну одяг і вирушили на виклик.

Читати повністю...

Суха монетка з води!

Дівчата привіт!))) У мене дитина любить різні досліди і ми вирішили з ним зняти серію відео про його захоплення. А ось і перше відео))) Спробуйте самі і побачите наскільки це цікаво. Чи можна дістати монету з тарілки з водою, не замочивши руки? Здається, що ні, але давайте спробуємо покликати на допомогу фізику! Для цього ставимо на тарілку свічку, поруч кладемо монету і капаємо трохи фарби. Наливаємо в тарілку воду і запалюємо свічку. Накриваємо палаючу свічку вазою. В результаті вода піднімається ...

Читати повністю...

Йогурт домашній.

Вже давно я шукала рецепт домашнього йогурту і до своєї великої радості знайшла ... Пропорціі- 1л.молока домашнього + 2 ст.л.сметани домашньої. Фрукти за бажанням (ми любимо полуницю і персик) Закип'ятити молоко, остудити до температури 36 град. (Щоб пальцю було гаряче при опусканні) додати сметану кімнатної температури (не холодну і не гарячу, інакше бактерії загинуть і нічого не вийде) .Оставіть в теплому місці (просто в кімнаті) на 6 годин (буває трохи більше) .Поки в банку не вийде МАСА щільна! Після цього ставимо в холодильник Все.Йогурт готовий-можна додавати фрукти і є! Смачного! PSМожно ...

Читати повністю... Вероніка

21 квітня 2014 року, 11:32

Радянські рецепти: Курочка в банку!

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬Інгредіенти: ● Курка (будь-які частини) - 1,5 кг ● Часник - 3 зуб ● Лавровий лист - 2 шт ● Сіль ● Перець душістийПріготовленіе: Все дуже простo! Беремо курочку, ріжемо її на шматки які помістилися б в горлечко банки, (у мене сьогодні гомілки їх різати не довелося). Солимо перчимо до смаку. А так-же беремо звичайну двох літрову банку тільки вона повинна бути абсолютно сухою! Складаємо нашу курочку в банку, пересипаючи нарізаною пластинками часником. Банку повинна бути заповнена не більше ніж на три чверті щоб наш смачний ...

Читати повністю...

слабосолона селедочка

Так як в магазинах оселедець не завжди свіжа, я вирішила спробувати засолити її сама.Знаю що не в то спільнота, дуже хочеться з вами рідними поділитися рецептом.Дорогіе мешканці спільноти !!! Вийшло в 100 разів смачніше, ніж магазинна! Найголовніше вибрати оселедець. Вона повинна бути срібляста без любий коричневий плям. Знайдіть таку і не пошкодуєте витраченого часу!

Читати повністю... Олюшка

6 лютого 2016, 18:43

Скумбрія в банку в духовці

Так як я дуже люблю скумбрія, побачивши новий рецепт приготування скумбрії, намагаюся обов'язково приготувати нове блюдо. Ось і цей рецепт я побачила в інтернеті і поспішила приготувати. Він перевершив всі мої очікування. Скумбрія в банку просто чудо. Хто не байдужий до скумбрії, цей рецепт для вас. Готуємо разом скумбрію у власному саку.

Читати повністю... Вероніка

4 квітня 2014 року, 11:53

Згадуємо Радянські рецепти: Курочка в банку

Це смачне і просте блюдо, готували господині ще за радянських часів. При всій своїй простоті, це шалено смачно і ніжно! Спробуйте, і цей рецепт стане для вас незамінним! Інгредієнти: - 3 зубчики чеснока- 1 курка (будь-які частини) 1,5 кг-2 лаврових листа-сіль-перець душістийПріготовленіе: 1. Все дуже простo! Беремо курочку, ріжемо її на шматки які помістилися б в шийку банкі.2. Солимо перчимо до смаку. 3. А так - же беремо звичайну двох літрову банку (тільки вона повинна бути абсолютно сухою!) 4. Складаємо нашу ...

Читати повністю...

Як зробити Наріне з закваски

Закваску «Наріне» можна придбати в аптеці. Важливо, коли ви принесете її додому, обов'язково покладіть закваску в холодильник, інакше при впливі тепла бактерії зіпсуються. При покупці обов'язково зверніть увагу на термін придатності. При приготуванні закваски «Наріне» весь посуд повинна бути стерильною. Досить буде, якщо ви заллєте її крутим окропом на 5-10 хвилин. Зазвичай закваска продається ось в таких бульбашках, коштує недорого близько 30 рублів, а приготувати з одного бульбашки ви зможете близько 7-9 літрів цього смачного і корисного продукту. На одну ...

Читати повністю...

Полуниця на зиму: варення дітям

Для варення з полуниці на зиму потрібно приготувати свіжі ягоди, перебрати, промити, щоб вони були не дуже великі і приблизно одного розміру, тому що великі можуть легко розваритися, з цієї ж причини краще не варити за один раз більше 3 кг. Полуницю скласти в таз, пересипаючи цукром з розрахунку 1: 1 і ставлять для утворення соку на кілька годин при кімнатній температурі. Потім ягоди потрібно нагріти до кипіння і відставити ще на 4-6 годин, після цього можна дати прокипіти варення 15 ...

Читати повністю... Вероніка

14 жовтня 2014 року, 16:54

Шашлик в банку.

Відмінна ідея приготування шашлику для негоди. М'ясо виходить дуже ніжним. Для запаху багаття можна на дно додати рідкий дим, але це на любителя. Банку не лопне, перевірено неодноразово. Головне ставимо в холодну духовку і після - дістаємо не відразу, а через хвилин 15, і щоб не було різкого перепаду температур. Час приготування: 60 хв. + Маринування Працюй: 4 Вам буде потрібно: - Свинина (краще шийна частина) - 500 грам; - Мінеральна вода - 100 мл; - Бальзамічний оцет - 2 ст. ложки; ...

Читати повністю... Вероніка

21 квітня 2014 року, 11:31

Шашлик в банку.

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬Інгредіенти: ● Свинина (краще шийна частина) - 500 грам ● Мінеральна вода - 100 мл ● Бальзамічний оцет - 2 ст. ложки ● Лимонний сік - 1 ст. ложка ● Ріпчасту цибулю - 1 штука ● Спеції «Для шашлику» (склад зелень базиліка сушена, орегано сушений, шматочки перцю червоного солодкого, паприка, коріандр, перець чорний, лавровий лист, перець червоний, мускатний горіх, імбир, кориця, кмин). ● Сіль, перець - за вкусуПріготовленіе: порізати м'ясо на шматки для шашлику, цибулю порізати кільцями. Викласти їх в посуд для маринування. Маринад можна використовувати будь-який, Ваш ...

Читати повністю...

підкажіть терміново по пасочки?

ставлю паперові форми одні середні, напевно з банку бооьшого кави, може трохи більше, а другм приблизно з мафіни маленькі ... скільки по часу ті і інші приблизно повинні пекти .. �� яку температуру краще ставити, 180 приблизно? ... духовка зорошо електрична, ставлю підігрів верх низ без конвекції, правильно?

Читати повністю... шумів очерет

27 грудня 2018, 22:27

Закваска для йогурту Yogourmet

Протягом доби діє знижка 15% на пробіотики за кодом DDPRO Я намагаюся не купувати йогурти промислового виробництва через велику кількість цукру, ароматизаторів (в кращому випадку - ідентичних натуральним), консервантів і інших не особливо-то корисних добавок. Без всього цього "добра" натуральний йогурт зберігався б лише 3-5 днів, був би кислуватим на смак, а такому продукт проблематично продавати. Однак, молочнокислих продукцію вживати всім нам потрібно, тому я вирішила самостійно заквасити йогурт (або що там вийде)

Читати повністю... AnnA

26 листопада 2015 року, 13:26

Торт "Прага"

Інгредієнти: Тісто: 0.5 ст.сахара 2 яйця 200 гр.сметани (15-20%) 1/2 банки згущеного молока 50 гр.темного шоколаду (75% какао (я брала "Бабаєвський Люкс" або "Бабаевкій Елітний")) 3 ст.л.какао 1 ст.мукі 1.ч.л. розпушувача, ванілін Приготування: Яйця з цукром збити в піну, додати сметану, згущене молоко, розтоплений на водяній бані шоколад і какао. Ще раз збити. Борошно, розпушувач і ванілін змішати, просіяти. Додати в тісто і перемішати ложкою (НЕ міксером). Випекти 4 коржі або (у мене прямокутна форма, я випікаю один і ...

Читати повністю... Наталя

21 грудня 2013, 23:48

карамель

Рецепт карамелі200 г цукру 150 г вершкового масла 125 мл жирних вершків (22-35%) Кладемо цукор в кухлик з товстим дном. Ставимо на середній вогонь. Постійно помішуючи, доводимо до кипіння. Варимо до тих пір, поки цукор не розчиниться і маса не стане бурштинового цвета.Не знімаючи ківш з вогню, додаємо нарізане на невеликі шматочки масло і перемішуємо до його растворенія.Не лякайтеся якщо масло і цукор будуть окремо один від одного. і цукор буде твердим. Коли додасте вершки, все стане однородним.Непреривно помішуючи, вливаємо вершки ...