Новорічний Харків сто років тому: маскарад і цукерки "Жорж Борман"

  1. В колі сім'ї
  2. Де харків'яни купували ялинкові прикраси?
  3. передноворічні розпродажі
  4. Ялинки для дітей та святкові розваги для дорослих
  5. вуличні гуляння

В останні дні грудня місто ніби починає жити в зовсім іншому ритмі. Вулиці й будинки огортає святкова ілюмінація, магазини поспішають продати все, що не встигли за рік - адже поняття подарунок вельми широке. Городяни занурені в передноворічні клопоти. І головним питанням для них стає як, де і з ким зустрічати Новий рік. З року в рік ситуація повторюється. І навіть півтора століття тому харків'яни ставилися до зустрічі Нового року і Різдва з таким же трепетом і відповідальністю, як сьогодні ми.

Портал MyKharkov.info пропонує поглянути на передсвятковий Харків рубежу 19-20 століть.

В колі сім'ї

В колі сім'ї

Півтора століття тому для харків'ян зимові свята починалися 25 грудня - з Різдва. Адже це сьогодні держава живе за григоріанським календарем, а церква - за юліанським. А тоді все дотримувалися однієї календарної системи, тому вже до 24 грудня майже в кожному будинку з'являлася різдвяна ялина, прикрашена іграшками та солодощами. Обидва свята - Різдво і Новий рік широко відзначалися харків'янами.

Дмитро Багалій та Дмитро Міллер наводять цитату сучасника про гуляннях в Харкові в 19 столітті: «Бувало на Різдвяних святах каталися в два ряди в сотнях саней, які їхали один за одним і кроком одні за іншими, в довжину всієї Катеринославської вулиці (зараз - Полтавський шлях) ... Дами в чудових салопі з лісьімі чорнобурої комірами, чоловіки в бобрах, розкішні горіхові двомісні та чотиримісні сани ... ».

На рубежі 19-20 століть харків'яни воліли відзначати Різдво і Новий рік вдома в колі сім'ї і близьких друзів. За святковим столом збиралися родичі. У будинках дворянства та заможних міщан влаштовували звані вечори. Молоді люди танцювали і грали у фанти, люди більш поважного віку влаштовувалися за «зеленим» столом, де розігрували партію в бостон, грали у віст, пікет, мар'яж і соло. У перервах між іграми і танцями привітна господиня подавала частування на різні смаки і пунш.

У перший день Різдва і Нового року звичайною справою були походи в гості. Фактично городяни, особливо це було поширене в дворянській середовищі, в перебігу дня роз'їжджали по місту з короткими візитами, вітаючи один одного зі святами. Іншим варіантом привітання з Новим роком виступали святкові листівки.

Читайте також: Новий Рік до нас мчить: сім ресторанів Харкова, де відзначити свято

Де харків'яни купували ялинкові прикраси?

Де харків'яни купували ялинкові прикраси

Традиція прикрашати до різдвяних і новорічних свят пухнасту ялину в другій половині 19 століття міцно увійшла в побут харків'ян. А як відомо, попит народжує пропозицію. Тому в кінці 19 - початку 20 століття з десяток харківських магазинів і крамниць пропонували своїм покупцям різноманітні ялинкові іграшки. Так, магазин іграшок Руденко в капелюшну провулку (зараз Соборний провулок) обіцяв великий вибір картонаж і прикрас для ялинки від закордонних та вітчизняних фабрик, як поштучно, так і в наборах, вартістю від 1 руб 25 коп, конфетті, серпантин, ігри для дітей.

У магазині Ф. Міллера, що знаходився в будинку 34 по Рибної вулиці (зараз - вул. Кооперативна) крім великого вибору прикрас для ялинки, продавали також вітальні листівки до Різдва і Нового року і «подарунки всякого роду для майбутніх свят», особливо рекомендували дитячі книги. Подібний асортимент пропонував Торговий дім І. В. ДЕШИН і Г. Е. Мельникова на Університетській вулиці, паперової крамниці «Освіта» на Сумській.

Щоб різдвяна ялинка була не тільки ошатною, а й переливалася вогниками, в 1880-і роки городяни відправлялися за спеціальними свічками, по 20 коп. за штуку, на Університетську вулицю в оптовий магазин М. К. Торського. Тут також продавали ялинкові прикраси та ляльки. Через два десятиліття в частині харківських будинків вже з'явилася електрика, а разом з ним і електричні гірлянди. В одній з крамниць у Вірменському провулку 35 лампочок-зірочок коштували 12 рублів. Сума досить велика на той час, тому гірлянди не тільки продавали, а й давали в оренду на святкові дні.

Відчуваючи жорстку конкуренцію власники кондитерських, паперових і галантерейних магазинів обіцяли харків'янам найнижчі ціни і, як би висловилися зараз, вигідні акційні пропозиції.

Читайте також: Про що писали харківські газети на рубежі ХІХ-ХХ століть

передноворічні розпродажі

передноворічні розпродажі

До речі, сезонні розпродажі - зовсім не винахід 21 століття. У передноворічному Харкові кінця 19 - початку 20 століття сторінки місцевих газет рясніли оголошеннями про розпродажі і святкових знижки. Так, в грудні 1903 року городян запрошували на велику дешевий розпродаж в мануфактурному і сукняному магазині В. В. Фадейчева, який знаходився в кінці Московської вулиці, біля Харківського мосту. В асортименті - суконні, вовняні, шовкові, меблеві, килимові, полотняні, гардинні тканини.

Тут також продавали і готові вироби - великі теплі ковдри, вартістю від 1 руб. 65 коп., Суконні хустки і кольорові скатертини за ціною від 30 коп.

Акційні ціни на шовкові, вовняні, суконні і меблеві тканини до свят були і в Торговому домі братів Ендовицкий. А ось в Гамбурзькому магазині на Московській вулиці, напередодні Нового року, знижки поширювалися не тільки на тканини, а й на пошиття жіночих суконь.

Галантерейні та косметичні товари, а також парфумерію за дуже низькими цінами харківським модницям пропонували з 28 грудня і протягом всієї Хрещенській ярмарки, Торговий дім Губенко, галантерейний і парфумерний магазин Галанова і Усатого, що працювали в Пасажі Пащенкове-Тряпкіну (розташовувався на місці нинішнього терасові скверу).

А ось в магазині Вернера по Московській вулиці пропонували кращі подарунки для юнаків і дорослих - фотоапарати, грамофони, чарівні ліхтарі (апарати для проекції зображень), парові і механічні іграшки, стереоскопи. І все це розмаїття, якщо вірити оголошенню, в честь свята, відпускали за дуже низькими цінами.

В кінці 19 століття, як і сьогодні, новорічні свята не обходилися без солодощів. Тому кондитерські фабрики Харкова в грудні намагалися здивувати городян солодкими новинками. У магазині кондитерської фабрики «Прогрес» пропонували карамель «Іспанка», «Флотська», «Грація», «Фурор», «На крилах ночі», цукерки «Бондоне НУА», «Крем нектарин», «Грецькі», трубочки Шуара, мармелад , пастилу.

Але хоч як мене примудрялися виробники солодощів, харків'яни знали, що за цукерками до свят потрібно вирушати в магазин Товариства «Жорж Борман». До Різдва і Нового року тут влаштовували великі виставки різноманітних кондитерських виробів. Бляшані банки, в які пакували цукерки і печиво «Жорж Борман», виготовляли у вигляді контейнерів для зберігання круп, цукру, чаю або кави. Так, на банках з печивом з серії «Суміш для господинь» замість звичного назви печива красувалися написи «Борошно», «Рис», «Кава», «Цукор». Тому подарунок, куплений в магазині «Жорж Борман» мав подвійну цінність.


Читайте також: Шоколадна імперія Харкова: історія «цукеркового короля» Жоржа Бормана

Ялинки для дітей та святкові розваги для дорослих

Ялинки для дітей та святкові розваги для дорослих

На рубежі 19-20 століть у харків'ян не виникало проблем і з тим, куди відправитися в святкові дні. Ресторани готелів «Гранд-готель», «Московської», «Версаль», «Відень» пропонували вишукане меню і насичену розважальну програму в останні дні грудня. Оркестри, вокальні номери та сценічні постановки - вибір був дуже великий.

У театрах Харкова, концертному залі Буффе, Театрі-цирку Братів Нікітіних відвідувачів чекав святковий репертуар, з денними спектаклями для дітей. У залах Комерційного клубу з 26-го по 31-е грудня проходили маскаради і танцювальні вечори, дитячі ялинки. У Харківському купецькому зібранні напередодні Різдва і Нового року влаштовували сімейні та дитячі вечора. Харківське латиський суспільство взаємної допомоги запрошувало на «Ялинку з подарунками для дітей». Дитячі ранки проходили і в Дворянських зборах, під час яких влаштовували збори коштів і благодійні акції.

Як правило, такі дитячі та сімейні вечори, починаючись близько 6 години вечора, тривали до глибокої ночі і завершувалися танцями для дорослих.

Маленьких харків'ян запрошував на новорічний ранок також Музеум на Сергеевской площі. Вхід коштував всього 30 копійок для дорослих і 15 - для дітей. Кожен гість, окрім цікавої розважальної програми, отримував маленький подарунок.

вуличні гуляння

вуличні гуляння

Чи не обходилися новорічні свята і без вуличних гулянь. Якщо дозволяла погода, на Університетській гірці заливали каток і влаштовували крижану гору для катання на санях. Щоб убезпечити відпочиваючих, з боків гірки зводили дерев'яні сходи. Це місце часто ставало центром загальноміських новорічних гулянь.

У книзі «Історія міста Харкова за 250 років його існування» Дмитро Багалій та Дмитро Міллер наводять цитату сучасника про гуляннях в Харкові в 19 столітті: «Бувало на Різдвяних святах каталися в два ряди в сотнях саней, які їхали один за одним і кроком одні за іншими, в довжину всієї Катеринославської вулиці (зараз - Полтавський шлях) ... Дами в чудових салопі з з лісьімі чорнобурої комірами, чоловіки в бобрах, розкішні горіхові двомісні та чотиримісні сани ... ».

Алена Маршала

Якщо ви знайшли помилку на сайті, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter

Навигация сайта
Новости
Реклама
Панель управления
Информация