Огуречный суп

  1. Вам нравится этот рецепт? Поделиться на 18 комментариев Лучший огуречный суп с картофелем. Традиционный...
  2. Вам нравится этот рецепт? Поделиться на

Вам нравится этот рецепт? Поделиться на 18 комментариев

Лучший огуречный суп с картофелем. Традиционный польский суп. Каждый из нас знает ее и, вероятно, готовит ее таким же образом. Однако, если кто-то захочет приготовить его по этому рецепту, я рекомендую его, потому что суп действительно вкусный. Это немного трудоемко, но легко приготовить. Вы можете приготовить его на бульоне из любого мяса, но я особенно рекомендую свиные ребрышки.

Ингредиенты на 7-8 порций:

  • около 500 г свиных ребер (или любое другое мясо или кость с мясом)
  • 2,5 литра воды
  • 2 большие моркови
  • 2 маленьких петрушки
  • кусок сельдерея
  • кусок лука-порея
  • 6 картофеля среднего размера
  • 2 лавровых листа
  • 4 зерна черного перца
  • 4 семена фитотерапии
  • 1 столовая ложка соли
  • 500 г соленых огурцов (желательно в рассоле. Масса дана без соления)
  • 100 г сливок для супов и соусов или сладких сливок 30-36%
  • рубленый укроп
  • масло и растительное масло
  • соль и перец

Способ приготовления:

  1. Промойте мясо холодной водой. Положить в кастрюлю и залить 2,5 литра холодной воды. Довести до кипения. После кипячения собирать пену (белую пену). Затем понизьте температуру горелки до низкой (чтобы вода лишь слегка «моргнула»), накройте кастрюлю и варите мясо около 1 часа. Через час добавьте лавровый лист, перец и травы и варите еще полчаса.
  2. А пока готовим овощи. Вымойте овощи. Морковь, петрушку и сельдерей нарезать кубиками. Жарить 1 столовую ложку масла и 1 столовую ложку масла. Отложить в сторону. Вылейте лук-порей пополам или четверти и нарежьте. Жарить в ложке масла или масла до бледной глазури. Отложить в сторону. Маринованные огурцы очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Отрежьте рассол (но сохраните рассол). Жарить огурцы на 2 столовых ложках сливочного масла в течение нескольких минут.
  3. Очистить картофель и нарезать его кубиками. Отложить в сторону.
  4. Через 1,5 часа достаньте мясо из варева. Оставьте мясо остыть.
  5. Добавьте жареные овощи и столовую ложку соли в бульон. Варить около 5 минут и добавить картофель. Когда картофель станет почти мягким, добавить огурцы и варить около 10-15 минут. В конце добавить лук-порей, маринованные огурцы (по вкусу, у меня около 1 стакана). Отварить и выключить суп.
  6. Добавить сливки, укроп и кусочки мяса (очищенные от ребер). При необходимости добавить суп по вкусу с солью и перцем.

кухня:

Польша

Продолжительность:

Общее время приготовления: около 2,5 часов

Количество порций:

около 7-8

Сложность: легко Сложность: легко   Стоимость: низкая Стоимость: низкая

Вам нравится этот рецепт? Поделиться на

Отправляя форму с комментарием, вы соглашаетесь сохранить в нашей базе данных следующие данные: имя, адрес электронной почты (если есть) и содержание комментария. Эти данные не будут переданы никаким другим лицам. По вашему запросу вы можете получить представление о данных, хранящихся на нашем сервере, касающихся вашей личности, а также запросить удаление отправленного комментария. Больше информации на подстранице Политика конфиденциальности ,

Похожие

Картофельный хлеб без глютена
... рецепт? Поделиться на 20 комментариев Первый вкусный хлеб без глютена, который я испекла для своей дочери, которой недавно поставили диагноз целиакия. Первый хлеб, который я испек, был
В этот день 5 октября
Источник: B92 , 05.Okt.2018 00:11 1511 - Папа Юлий II основал Лигу Арагонских, Венецианских и Папских государств с целью защиты единства церкви, а также изгнания французов из Италии. 1713 - родился французский философ и писатель Дени Дидро (Дидро), представитель либерального духа
Этот день в истории: 21 апреля 1509 Генрих VIII - король Англии
После смерти 21 апреля 1509 короля Генриха VII Тюдора на престол Англии взошел его 17-летний сын Генрих VIII. Его почти сорокалетнее правлиняя отметилось шестью браками, самопровозглашением главой отделенной от Рима Англиканской церкви, жестоким преследованием католиков и безуспешными войнами, через которые Англия неоднократно оказывалась на грани банкротства. На обложке: Генрих VIII, 1509, картина неизвестного художника XVI века Д инастия Тюдоров утвердилась на
Этот день в истории: 15 октября 1615: Основание Киевской братской школы
... натная киевлянка Галшка Гулевичивна при многочисленных свидетелях подарила свою наследственную землю с усадьбой на Подоле Киевскому братству. Условием дарственной было строительство на этой земле монастыря, госпиталя, убежища для паломников, а также школы для детей шляхты и мещан. Со временем Киевская братская школа выросла в знаменитую Киево-Могилянской академии. Г алшка (уменьшительное от польского Галжбета, украинский - Елизавета) происходила из древнего украинского благородного православного
Этот день в истории: 14 октября 1921: Автокефалия Украинской православной церкви
14 октября 1921 в Софийском соборе в Киеве начал работу созван Всеукраинской православной церковной советом Всеукраинский православный церковный собор, на котором было подтверждено автокефалию Украинской православной церкви и избран ее руководство во главе с митрополитом Василием Липкивским. На обложке: Первый митрополит Киевский и всея Украины (1921-27) Василий Липкивский, 1920-е годы П осле свержения самодержавия в Российской
Где взять витамин С?
Хорошо позаботиться об иммунитете самых маленьких, и ключом к этому является обеспечение их организма высокими дозами необходимого витамина С. Важная роль в повышении устойчивости Витамин С играет гораздо большую роль в организме, чем просто поддержание иммунитета. Он влияет, в частности, на состояние костей и зубов, хрящей и сухожилий, но его роль в иммунитете наиболее известна. Этот витамин также очень популярен, потому что он содержится в большом количестве питательных
Стрессовый стиль жизни и стиль жизни с низким уровнем стресса
Одна из трех главных причин, почему женщины начинают коучинг и наставничество это внести изменения в свою жизнь. Частично причина, по которой они хотят внести изменения, связана с стресс они переживают. Они признали, что стресс в основном вызван самим собой и хотели бы перейти от стрессового образа жизни к образу жизни с низким уровнем стресса. Образ
Ретро стиль, винтажная тенденция дизайна интерьера
Термин «ретро» относится к образу жизни, внешнему виду, моде или моде, которые происходят из прошлого. Выражение «ретро взгляд» можно найти во многих областях, особенно в мире искусства, но это также относится и к мебели, где ретро-декор и винтажный стиль часто идут рука об руку. Ретро или винтажный дизайн? Ретро-декор, послевоенная история успеха В области мебели, Ретро стиль относится к современным
Трансмиссия - FIAT BRAVA 1,2 Бензиновая передача на трос
... нами коробка передач - это решение ваших проблем с поврежденной коробкой передач в автомобиле. Вы получаете 100% эффективную коробку передач у нас после капитального ремонта и с гарантией на год. Теперь только: вы собираете, заливаете масло и пользуетесь машиной без проблем. Что мы делали в этой коробке передач?
Windows Родительский контроль | Программное обеспечение для мониторинга интернета | Чистая няня
Net Nanny® для Windows предоставляет наше высококлассное программное обеспечение для родительского
Права и обязанности при остановке сотрудником ГИБДД
Права и обязанности автомобилистов в дорожных заграждениях, а также статус AARTO и система начисления очков После неоднократных просьб о разъяснении, связанных с получением электронных писем с вложениями или без них, содержащих различные фрагменты крайне паникативной и фактически неточной информации, «Справедливый проект ЮАР» (JPSA) желает исправить ситуацию, чтобы представители общественности

Комментарии

А что если вам не очень нравится или не очень хочется наслаждаться процентами?
А что если вам не очень нравится или не очень хочется наслаждаться процентами? Вам остается прочитать эту статью и выбрать новое безалкогольное пиво. МАЛЕНЬКИЙ ПРОЦЕНТ По сравнению с т.н. Мы выглядим бледными с запада. Там доля безалкогольного пива в общем объеме потребления составляет около 8-9%. У нас это менее 0,5%! Однако есть много признаков того, что эта тенденция меняется. Об этом свидетельствует постоянно растущее предложение пива такого типа
Вам нравится то, что мы делаем?
Вам нравится то, что мы делаем? Поддержите проект Великой Полонии! Комментарии
А может вам нужен натуральный солнцезащитный крем?
А может вам нужен натуральный солнцезащитный крем? Это правда, что это звучит как начало панацеи от любых проблем, связанных с красотой. Невозможно устоять перед таким впечатлением. И это правильно. Вот как работает масло малины. Прекрасно питает и питает кожу и волосы, а также защищает от ультрафиолетового излучения. Откуда столько хорошего в малине?
Или вы нападаете на вождя в надежде, что его слуга присоединится к вам?
Или вы нападаете на вождя в надежде, что его слуга присоединится к вам? Каждый вариант имеет соответствующий номер. Обращаемся к этому пронумерованному разделу книги, и история продолжается. Вы не можете обвинить Fighting Fantasy Legends в том, что они неверны исходному материалу. Но где-то вдоль линии он теряет часть атмосферы. Описания событий и мест в книгах сводятся, иногда к одному предложению. Искусство, которое вызывало в воображении фантастические комнаты, отсутствует,
Microsoft только что выпустила финальную версию Service Pack 1 для Windows 7, но стоит ли вам все бросить и пройти процесс ее установки?
Microsoft только что выпустила финальную версию Service Pack 1 для Windows 7, но стоит ли вам все бросить и пройти процесс ее установки? Где ты можешь взять это? У нас есть ответы для вас. Если вы никогда ранее не устанавливали пакет обновления, это просто большая коллекция исправлений и изменений для вашей операционной системы, объединенная в большую полную загрузку, чтобы сделать ее более удобной при переустановке - если вы обновляли Windows, она должна большинство исправлений
Посчитать вам доходы (государства от аренды с / х земли - ред)?
Посчитать вам доходы (государства от аренды с / х земли - ред)? Давайте я посчитаем. Итак, в среднем, я вот сегодня беру цифру, в среднем земля передается один гектар в аренду от $ 400 - 1000. в год. Я беру сумму $ 500, почти к низшему потолку. И получаю $ 6 млрд. Вадим Рабинович, 25/07/2018 (24:59 - 25:36) Вадим Рабинович правильно называет данные по количеству земель, но говорит неправду по стоимости аренды государственной

Вам нравится этот рецепт?
Вам нравится этот рецепт?
Ецепт?
Ретро или винтажный дизайн?
Что мы делали в этой коробке передач?
А что если вам не очень нравится или не очень хочется наслаждаться процентами?
Вам нравится то, что мы делаем?
А может вам нужен натуральный солнцезащитный крем?
Откуда столько хорошего в малине?
Или вы нападаете на вождя в надежде, что его слуга присоединится к вам?
Навигация сайта
Новости
Смешанная экономика это
СМЕШАННАЯ ЭКОНОМИКА — (mixed economy) Экономика, в которой сосуществуют государственные и частные предприятия. Некоторые виды экономической деятельности осуществляются индивидами или фирмами, принимающими

Социальная политика государства
Государственная политика охватывает принципиально главные направления в развитии общества. Вместе с этим решаются стоящие перед различными отраслями общественной жизни конкретные задачи. В связи с этим

Антиинфляционная политика государства
Инфляция проявляется в непрерывном обшем повышении цен, падает реальная ценность личных сбережений, хранящихся в виде наличных денег или на счетах. Рост цен неумолимо сокращает мае- су товаров, которую

Экономика для чайников
Жанр: Экономика В этой книге вы найдете описание самых важных экономических теорий, гипотез и открытий, но без огромного количества малопонятных деталей, устаревших примеров или сложных математических

Система учета клиентов
Клиент любого салона красоты, клиники, магазина, ресторана, любой компании знает, что развитие технологий, информационная прозрачность и рост возможностей программного обеспечения сделали простым и легким

Аренда залов в Черкассах
Иногда, обращая внимания на красивые фото, сделанные другими авторами, на фоне какого-нибудь необычайно красивого места, мы невольно задаемся вопросом « Где же они находят такие места, с удачным

Снять Помещения свободного назначения
Я попытался обобщить свой опыт в пейзажной съёмке и дать наиболее важные советы начинающим фотографам. Надеюсь, мои советы помогут вам научиться снимать очень красивый, запоминающийся пейзаж. Пейзажная

Облачная crm
Разработчик систем автоматизации анонсировал выход на рынок нового продукта – комплексной программы поддержки маркетинга и продаж в режиме реального времени Forward RTM (Real Time Marketing). По сути,

Партнер онлайн личный кабинет
Весьма примечательна роль росте производительности управленческих и производственных процессов системы Forward eShop. Данная система предлагает пользователям очень удобный партнер онлайн личный кабинет,

Мебельные молдинги
Плинтуса, напольные и потолочные, в оформлении нашего жилья имеют значение не меньшее, чем отделка и аксессуары для красивого платья. Ошиблись, неправильно подобрали – и вещь не смотрится, какой дорогой

Реклама
Панель управления
Информация