- Рагу з капусти і картоплі
- складові
- етапи готування
- Овочеве рагу з капустою, картоплею і м'ясом в мультиварці
- етапи готування
- Відеорецепт овочевого рагу з капустою і картоплею в мультиварці
- добрі поради
Овочеве рагу з капустою і картоплею - дуже просте і економне, але в той же час дивовижно смачна страва. Раніше я готувала його на сковороді або в каструлі. Але тепер найчастіше використовую мультиварку.
Щоб зробити рагу повноцінним ситним блюдом, в нього можна додати м'ясо на ваш смак. Зараз хочу поділитися з вами кількома рецептами смачного овочевого рагу з капустою і картоплею.
Рагу з капусти і картоплі
Нам потрібні: каструля, сковорода.
складові
капуста 375 г морква 75 г цибуля 85 г картопля 745 г паста томатна 65 г масло вершкове 15 г сіль 2 г
етапи готування
- Очищаємо картоплю, нарізаємо кубиками, викладаємо в каструлю, заливаємо водою так, щоб вона повністю покрила всю картоплю.
- Додаємо тонко нашатковану капусту в каструлю до картоплі, накриваємо кришкою і ставимо на середній вогонь на 4 хвилини.
- Поки прітушіваются капуста з картоплею, розтоплюємо на сковороді вершкове масло, викладаємо нарізані кубиками цибулю і моркву і обсмажуємо до м'якості.
- Потім додаємо в сковороду томатну пасту, перемішуємо і протушіваем 2 хвилини.
- Перекладаємо цибулю з морквою каструлю, накриваємо кришкою і готуємо на повільному вогні до повної готовності картоплі.
- В кінці приготування присаливаем рагу і старанно перемішуємо.
- Готового блюда даємо настоятися під кришкою 10 хвилин, і можна подавати до столу.
Відеорецепт рагу з картоплею і капустою
У цьому ролику ви зможете побачити докладний процес готування овочевого рагу з капусти і картоплі. Після перегляду ви напевно погодитеся, що страва готується дуже просто і до того ж досить швидко.
Good Food - Овочеве рагу з картоплі і капусти
Складові:
Капуста - 300грм
Морквина - 50грм
Лук - 1шт
Картопля - вже на ваш розсуд
Свіжі томати або томатна паста.
Підтримай канал фінансами:
WebMoney
R816134295555
U281741384567
Z277786013762
https://i.ytimg.com/vi/_-zIEhGeqUU/sddefault.jpg
PT10M37S
https://youtu.be/_-zIEhGeqUU
2014-09-15T17: 25: 16.000Z
Овочеве рагу з капустою, картоплею і м'ясом в мультиварці
- Час готування: 80-85 хвилин.
- Нам буде потрібно: мультиварка.
- Кількість порцій: 5.
складові
морква 85 г цибуля 75 г картопля 950 г м'ясо 465 г капуста 410 г паста томатна 55 г сіль 2 г олія соняшникова 12 мл гаряча вода 210 мл
етапи готування
- Вливаємо в мультиварку соняшникову олію і викладаємо нарізані кубиками цибулю і моркву. Закриваємо кришку, вибираємо опцію «Жарка» (11 хвилин). Прожарюємо овочі буквально 2 хвилини.
- Потім додаємо нарізане довільними шматочками м'ясо, закриваємо кришку і готуємо до завершення програми.
- Як тільки закінчиться програма, присаливаем овочі, додаємо томатну пасту, кубики картоплі, тонко нашатковану капусту і перемішуємо.
- Вливаємо гарячу воду, ще раз перемішуємо і вибираємо опцію «Гасіння» (65 хвилин).
- Готового блюда даємо трохи настоятися і подаємо до столу.
Відеорецепт овочевого рагу з капустою і картоплею в мультиварці
У цьому ролику ви побачите, як приготувати смачну овочеве рагу в мультиварці. Візьміть на замітку простий рецепт, якщо у вас є ця незамінна кухонні помічниця.
Овочеве рагу з м'ясом, картоплею і капустою в мультиварці
Овочеве рагу з м'ясом, картоплею і капустою в мультиварці. У цьому відео рецепті ви дізнаєтеся як приготувати смачну овочеве рагу з яловичини з капустою і картоплею в мультиварці Редмонд 4502. Рецепти для мультиварки.
Рецепт смачного овочевого рагу з капустою і картоплею в мультиварці з покроковими фото ви знайдете на сайті http://multi-varca.ru
Наші групи в соціальних мережах:
https://twitter.com/multivarca
http://vk.com/multivarca
https://www.facebook.com/multivarca.ru
http://ok.ru/multivarca
http://my.mail.ru/community/multi-varca/
https://plus.google.com/u/0/communities/116218187274109477727
http://multivarca.livejournal.com/
http://www.liveinternet.ru/users/fifa33/
♥♥ Дякую за Like і за Передплату на мій канал ♥ ♥
https://i.ytimg.com/vi/vb2c3YIYmDI/sddefault.jpg
PT3M39S
https://youtu.be/vb2c3YIYmDI
2015-05-13T04: 05: 13.000Z
добрі поради
- Мультиварки відрізняються своєю потужністю, і час приготування рагу може відрізнятися. Тому періодично перевіряйте готовність картоплі. Як тільки він буде готовий, мультиварку можна вимикати.
- Якщо у вашій мультиварки є опція «Мультіповар», то для приготування рагу ви можете виставити температуру 120 градусів і час 60 хвилин.
- В рагу можна додавати різні приправи і спеції на ваш смак.
- Замість каструлі для приготування рагу можна використовувати сковороду з високими бортиками або казанок.
- Томатну пасту в рагу можна замінити свіжими помідорами чи густим томатним соком. Але можна її і зовсім не використовувати. Все залежить від вашого бажання.
Коли у мене в холодильнику залишається м'ясний фарш, то я готую овочеве рагу з фаршем . Готується воно дуже швидко і просто. Ще мені подобається робити овочеве рагу в духовці , Яке відмінно підійде тим, хто дотримується посту або дієти. Коли починають з'являтися перші баклажани, я готую рагу з баклажанів . Але найулюбленішим річним блюдом у нас в родині вважається рагу з кабачків в мультиварці .
Овочеве рагу з капустою і картоплею відмінно підійде для ситного обіду або вечері на всю сім'ю. Друзі, а як ви готуєте рагу з картоплі і капусти? Поділіться цікавими рецептами в коментарях!
Друзі, а як ви готуєте рагу з картоплі і капусти?
