"Весняний" авітаміноз: правда і міфи

Приймати будь-які вітаміни краще за порадою лікаря.

Фото: pixabay.com

Втома, сонливість, блідий колір обличчя, випадання волосся, погіршення зору, крихкість кісток, нервові розлади - типові симптоми авітамінозу. Боротися з ним намагаються боротися за допомогою фруктів, овочів і вітамінних комплексів. Але чи існує "весняний авітаміноз"? Чи потрібно його лікувати? Насправді, про авітамінозі можна було говорити раніше, коли свіжі овочі і фрукти взимку вважалися такою ж рідкістю, як проліски. Зараз ми купуємо все це круглий рік. Інша справа, що в деяких з продуктів в зимові місяці міститься менше корисних речовин, ніж влітку або восени, пише likar.info .

Також слід врахувати, що з овочів і фруктів людина головним чином отримує тільки вітамін С, фолієву кислоту і каротин. І то, якщо він харчується різноманітно. Вітаміни групи В містяться в оболонках зерен злакових, в хлібі з муки грубого помелу, в крупах, молочних і м'ясних продуктах, горіхах і яйцях. Калій і кальцій - в сирі, помідорах, сирі, чорносливі і куразі. Як бачимо, для поповнення вітамінів свіжі фрукти не дуже-то і потрібні.

Набагато частіше, ніж авітаміноз зустрічається гіпервітаміноз (інтоксикація або отруєння вітамінами), що виникає через неконтрольоване прийому вітамінно-мінеральних комплексів, що вільно продаються в кожній аптеці. Наприклад, при великій кількості в організмі вітаміну С у людини починається безсоння, погіршується зір, з'являється почуття тривоги, порушуються функції нирок і підшлункової залози, збільшується концентрація в крові препаратів, що містять естрогени. Тому приймати будь-які вітаміни потрібно відповідально, найкраще за порадою лікаря. Особливо це стосується дітей.

Часто навіть лікар не в змозі відразу визначити, чи відчуває доросла людина або дитина дефіцит будь-якого вітаміну. Це можна дізнатися тільки за допомогою аналізу крові.

Взагалі, авітаміноз характерний для деяких країн Азії та Африки, в яких існують проблеми з харчуванням. Жителі більшості розвинених держав про нестачу вітамінів вже забули. Інша справа, що в розвинених країнах свіжі овочі та фрукти коштують дорого, і тому багато людей не часто їх купують, вважаючи за краще отримувати вітаміни з інших джерел.

Ми не говоримо про те, що не існує авітамінозу, але не слід виділяти "весняний авітаміноз". Вітамінний дисбаланс може відбуватися в будь-який час року. Причин цьому багато. Наприклад, нестача вітамінів може виникнути через куріння, зловживання алкоголем, "лікувального" голодування, різних "строгих" дієт. Ще одна причина - безконтрольний прийом медичних препаратів.

Ми потребуємо у вітамінах набагато менше, ніж, наприклад, в жирних кислотах (омега-3 і омега-6) і амінокислотах. В організмі існують досить великі запаси деяких вітамінів, наприклад, вітаміну В12, жиророзчинних вітамінів А, D, Е, які відкладаються в жирових клітинах печінки. При цьому організм сам виробляє лише деякі: вітамін D - з холестерину при реакції з ультрафіолетовим випромінюванням, вітамін РР - з амінокислоти триптофан, а вітамін K виробляють кишкові бактерії.

Не потрібно приймати полівітаміни в якості профілактики. Якщо вас переслідує нав'язлива думка про весняний авітаміноз, то краще зверніться до лікаря, він визначить, чи дійсно вашому організму не вистачає корисних речовин.

Єдиний вітамін, який слід заповнити навесні - вітамін D. Він виробляється організмом, коли сонячні промені потрапляють на шкіру, а також "проникає" в організм при вживанні риби, риб'ячого жиру, яєць, яловичої печінки. Він сприяє засвоєнню кальцію і тому необхідний для здоров'я кісток. У дорослих і, особливо, літніх людей недолік цього вітаміну може призвести до втрати кісткової маси і, як наслідок , До переломів. За літні місяці неможливо в достатній кількості накопичити в організмі цей вітамін. Тому для поповнення його запасів рекомендується весняне сонечко.

Весняний авітаміноз практично завжди пов'язують з блідою шкірою. Але насправді бліда шкіра навесні з'являється через погане мікроклімату в офісах. Людина, весь день просидів в офісі з високою температурою і низькою вологістю, може придбати лише нездоровий рум'янець. Знижується вироблення шкірного жиру, шкіра втрачає еластичність і стає блідою. Навесні для відновлення здорового кольору обличчя зовсім не обов'язково вдаватися до вітамінів. Досить спочатку спробувати підтримувати в офісі оптимальну температуру і вологість повітря.

Не слід забувати, що всі люди різні, живуть вони не в одному місті, тому і потребують різних вітамінах і поживних речовинах, і в різній кількості. Наприклад, людина, що проживає на півдні України, частіше перебуває на сонці і менше потребує вітаміну D, ніж, наприклад, киянин.

Авітаміноз: міфи і реальність

Міф: Авітаміноз характерний тільки для весняних місяців.

Реальність: Учені довели, що ми можемо відчувати брак вітамінів з різних причин і в будь-який час року, навіть влітку. Авітаміноз часто буває навіть у жителів жарких країн, де фрукти та овочі доступні весь рік.

Міф: Авітамінозу не буде, якщо є багато свіжих овочів і фруктів.

Реальність: Добова норма вітаміну А - це 1,5 кг моркви, вітамінів В1 і В2 - 2 кг нежирного м'яса, вітаміну C - 2 кг яблук або 6 кг апельсинів. А адже це ще далеко не всі вітаміни, необхідні щодня людському організму. Крім того, потрібні ще й мінерали.

Міф: Полівітаміни компенсують погане харчування і допоможуть запобігти захворювання.

Реальність: Учені до цих пір не прийшли до єдиної думки, наскільки ефективні полівітаміни. Деякі дослідження показують, що полівітаміни захищають від передчасної смерті. Інші дослідження стверджують, що від них немає реальної користі. У будь-якому випадку, найголовніший постачальник поживних речовин в організм - їжа. В їжі знаходиться ідеальний баланс вітамінів і поживних речовин. Тому слід завжди добре харчуватися, тоді ні про який весняний авітаміноз не потрібно згадувати.

Міф: Всі вітаміни корисні.

Реальність: Насправді, все, що може принести користь здоров'ю, здатне і нашкодити.

Міф: Передозування вітамінів неможлива.

Реальність: Надлишок вітамінів може завдати шкоди. Так, наприклад, надлишок вітаміну A негативно впливає на печінку, а якщо його занадто багато у вагітних жінок, то це може привести до вроджених дефектів у їхніх дітей. Надлишок вітаміну D6 може пошкодити нерви, занадто велика кількість вітаміну С перетворює цей антиоксидант в прооксидант, а надмірна кількість деяких вітамінів групи В може навіть спровокувати ріст ракових клітин.

Міф: Вітаміни не взаємодіють з ліками.

Реальність: Наприклад, вітамін K взаємодіє з деякими ліками, що відпускаються як за рецептом, так і без нього.

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

Але чи існує "весняний авітаміноз"?
Чи потрібно його лікувати?
Навигация сайта
Новости
Социальная политика государства
Государственная политика охватывает принципиально главные направления в развитии общества. Вместе с этим решаются стоящие перед различными отраслями общественной жизни конкретные задачи. В связи с этим

Смешанная экономика это
СМЕШАННАЯ ЭКОНОМИКА — (mixed economy) Экономика, в которой сосуществуют государственные и частные предприятия. Некоторые виды экономической деятельности осуществляются индивидами или фирмами, принимающими

Экономика для чайников
Жанр: Экономика В этой книге вы найдете описание самых важных экономических теорий, гипотез и открытий, но без огромного количества малопонятных деталей, устаревших примеров или сложных математических

Антиинфляционная политика государства
Инфляция проявляется в непрерывном обшем повышении цен, падает реальная ценность личных сбережений, хранящихся в виде наличных денег или на счетах. Рост цен неумолимо сокращает мае- су товаров, которую

Система учета клиентов
Клиент любого салона красоты, клиники, магазина, ресторана, любой компании знает, что развитие технологий, информационная прозрачность и рост возможностей программного обеспечения сделали простым и легким

Аренда залов в Черкассах
Иногда, обращая внимания на красивые фото, сделанные другими авторами, на фоне какого-нибудь необычайно красивого места, мы невольно задаемся вопросом « Где же они находят такие места, с удачным

Снять Помещения свободного назначения
Я попытался обобщить свой опыт в пейзажной съёмке и дать наиболее важные советы начинающим фотографам. Надеюсь, мои советы помогут вам научиться снимать очень красивый, запоминающийся пейзаж. Пейзажная

Облачная crm
Разработчик систем автоматизации анонсировал выход на рынок нового продукта – комплексной программы поддержки маркетинга и продаж в режиме реального времени Forward RTM (Real Time Marketing). По сути,

Партнер онлайн личный кабинет
Весьма примечательна роль росте производительности управленческих и производственных процессов системы Forward eShop. Данная система предлагает пользователям очень удобный партнер онлайн личный кабинет,

Мебельные молдинги
Плинтуса, напольные и потолочные, в оформлении нашего жилья имеют значение не меньшее, чем отделка и аксессуары для красивого платья. Ошиблись, неправильно подобрали – и вещь не смотрится, какой дорогой

Реклама
Панель управления
Информация