Рецепт браги и самогона из компота ⋆ Рецепты домашнего алкоголя

Опубликовано: 10.01.2019

После проверки подвала может найтись пара баночек старого компота, который необходимо переработать, прежде чем поступит свежая партия. Существует самый распространенный и достаточно простой способ – приготовление самогона. Ниже представлены правильные методы получения данного напитка, рецепт браги и самогона из любого компота.

Для того чтобы приготовить самогон, берут совершенно любой компот (из вишни, из персика, из яблок). Сгодится так же компот, который забродил, при отсутствии плесени.

Компоненты:

5 л компота; 2 л воды; 300 г прессованных дрожжей, либо 60 г сухих; 1 килограмм сахара (если необходимо).

Более точно определить пропорции можно, оттолкнувшись от сахара, добавленного ранее в компот. Рекомендуют готовить самогон, учитывая следующие пропорции: на один килограмм сахара (тот, что был в компоте и тот, что добавили) берут четыре литра воды (считают все количество с компотом) и двадцать грамм сухих дрожжей или сто грамм прессованных.

Ориентируются на вкус, если не знают количества сахара в компоте. Брага должна получиться сладкой, но не слишком.

Технология приготовления самогона из компота.

Согласно инструкции на упаковке разводят дрожжи. В ёмкость для брожения переливают компот, желательно без фруктов, добавляют воду, сахар и дрожжи. Как следует, перемешивают. Берут медицинскую перчатку с небольшой дырочкой на пальце, устанавливают ее на горлышко и герметизируют всевозможные соединения. Далее переносят брагу в темную комнату и оставляют там на пару дней, при температуре 18-25 градусов. Если спустя это время процесс брожения не начался – добавляют еще немного воды. Примерный срок начала брожения – 5-8 дней. Когда затвор не будет выпускать пузыри и на дне будет заметен осадок – пробуют на вкус. Если брага горьковата и стала светлее, переходят к следующему уровню. Компотную брагу, которая отыграла, сливают с осадка. На самогонном аппарате перегоняют, разделяют выход на дистилляты. Первые 50 мл с килограмма сахара сливают отдельно, так как это не нужная фракция, и она применяется только для технических целей. Следует прекратить перегонку, если крепость падает ниже 38-40 градусов. Чтобы улучшить качество напитка, перегоняют второй раз, изначально разбавляя самогон обыкновенной водой. Выдерживают напиток 2-3 дня перед употреблением в темном месте, это значительно улучшает вкусовые качества самогона.

Рецепт браги и самогона из компота позволяет приготовить качественный продукт, никто не догадается, из чего он был приготовлен.

Скорее всего, вам будет интересно и это

Понравилась статья? Поделись с друзьями, отправь на стену, чтоб не потерять!

Навигация сайта
Новости
Качественная доска для террасы фасад из
Современные строительные материалы позволяют создавать удобные и надежные строения в короткие сроки и относительно недорого. Далеко не последнее место среди таких материалов занимает современная качественная

Где поменять валюту онлайн в Запорожье
В последнее время все больше и больше наших сограждан осознают, что жить стало лучше, жить, как говорится, стало веселей. Стремительны рост доходов соотечественников, обусловленной дальновидной политикой

Rivne.name
Эти производства обеспечивают почти половину вредных выбросов в атмосферу, а общий объем их менее 22 тысяч тонн, что весьма хороший показатель. Сочи – крупнейший курортный город в России. Но это и в

Кухню
Цветные кухни выглядят эффектно и легко создают настроение. А вот каким оно будет, зависит не только от выбора цвета кухни, но и от его яркости и насыщенности. Настроение интерьера кухни определяется

Kharkovchanka.com.ua
Желание работать над собой – это совершенно нормально. Если не задумываться, как стать лучше, чем ты есть, то можно многое потерять. Вообще-то все мы хорошо знаем свои слабые и сильные черты и над чем

Lutsk.name
Многие люди советуют собрать ртуть магнитом. Однако таким способом избавиться от токсичных шариков не получится. Вещество хоть и относится к жидким металлам, но является диамагнетиком, при приближении

Rivnenchanka.info/ru
Благодаря своей утончённости, восприимчивости, чувственности женщины являются удивительными созданиями. Только от них зависит, насколько будут гармоничны взаимоотношения. Мужчина играет, безусловно, важную

Ровно
Для своего сайта выбирать нужно ту тематику, в которой вы профессионал, по которой можете давать дельные советы и рекомендации. Ту тематику, которая любима вами и никогда не надоест. Теперь, когда тематика

Як скласти бізнес-план
        У Вас безліч ідей щодо започаткування власного бізнесу і ви готові перейти до рішучих дій, аби зробити Ваші мрії реальністю? Тоді наступним кроком буде складання добре продуманого

Кредит в ивано-франковске
Когда появляется потребность срочно взять кредит наличными в Ивано-Франковске, мы задаемся целью найти выгодный и доступный вариант из большого выбора предложений. Большинство мелких кредитных учреждений

Реклама
Панель управления
Информация