Редиска з майонезом - простий салат, який у весняний період стає настільки популярним, що практично кожен день на столі. Особливо смачним він буде після зими, коли свіжі і соковиті овочі були недоступні.
Королева салатів
З приходом весни саме редиска стає королевою салатів. Після щільних і калорійних зимових закусок редиска з майонезом є першою ластівкою легких весняних страв. Цей коренеплід низькокалорійний, але дуже вітамінний. І навіть його легка гіркота ігнорується, а часом стає навіть бажаною.
Що може бути простіше салату, на приготування якого йде максимум 30 хвилин? А якщо врахувати всю користь страви, то сумніви просто відпадають.
різноманітність рецептів
Варіантів салатів з редискою просто не злічити. Міняємо один-два інгредієнта, заправку - і на виході отримуємо оригінальне блюдо. Скористайтеся рецептами салатів з редискою, які є на сайті, і заповните вітамінний запас свого організму. А приготувати можна:
Інгредієнти для редиски з майонезом
- Редиска - 300 г
- Огірок - 1 шт.
- Листя салату - 3 шт.
- Зелень петрушки - 0.5 пучків
- Сіль - 1 щіпка
- Майонез - 150 г
Як приготувати редиску з майонезом
Редиску добре моєму, відрізаємо хвостики, даємо зайвої воді стекти.
Далі нарізаємо редиску тонкими кружечками. Якщо редис попався досить великий, то нарізати його можна половинками кружечків.
Чисто вимитий огірок нарізаємо соломкою. Якщо шкурка овоча гірка, її слід тонко зрізати.
В даному салаті огірок не є головним інгредієнтом. Він скоріше підкреслює смак і надає додаткову свіжість.
Нарізаний огірок відправляємо в миску до редисці.
Зелень петрушки нарізаємо як можна дрібніше. Додаємо до підготовленим раніше інгредієнтів.
Вимиті і висушені попередньо листя салату рвемо невеликими шматочками і відправляємо в миску.
Тепер необхідно присипати все злегка сіллю. Додаємо майонез.
Далі всі інгредієнти добре перемішуємо. На цьому етапі пробуємо на сіль. Можливо, що ще потрібно буде трохи її додати. Орієнтуйтеся на свій смак.
Редиска з майонезом готова! Смачно, легко в приготуванні і дуже апетитно. Такий салат стане чудовим вітамінним доповненням в весняний період.
Смачного!
Що може бути простіше салату, на приготування якого йде максимум 30 хвилин?
